1. Организатор

    Скачать Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Готовим зефир из фруктов и цитрусов (Лилия Завадская)

    Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре? И даже ручным миксером и без термометра? Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас! Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания! В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре. Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по...
  2. Скачать [yarets.art] Мастер-класс Music Box (Виктория Шубина)

    Перед вами мастер-класс Music box для программы procreate. Курсов по созданию иллюстраций и анимаций существует много, но как преобразовать их в конкретный продукт информации мало. На данном мастер-классе вы создадите настоящий уникальный продукт, который очень востребован в музыкальной сфере...
  3. Организатор

    Скачать TravelBox. Трендовый десерт 2025. Тариф TravelBox PRO (Светлана Шубина)

    Что такое TravelBox? Удобно брать с собой: в машину, поезд, самолёт Идеален для фуршетов, праздников, свадеб и "просто к чаю" Выглядит как из премиальной кондитерской Готовится быстро, легко, без заморочек и спецоборудования Можно заморозить и готовить впрок Кому подойдёт этот курс? Устала...
  4. Скачать [Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская)

    [Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская) Вы получите: видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие) Характеристики десерта: зефир без...
  5. Организатор

    Скачать [Cake School] Моти. Весна 2024 (Алина Макарова)

    Новый поток нашумевшего и трендового курса Моти! Новые начинки, новое оформление и декор! Много пользы и конечно же бонусов и подарков. Вкусы, которые покорят ваших близких и заказчиков! Вы получите: 1. Нежное бархатное тесто 2. Верные пропорции в рецептуре 3. Наличие смягчающих ингредиентов 4...
  6. Скачать [Zero cake school] Моти конструктор. Тариф Самостоятельный (Светлана Шубина)

    ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...
  7. Скачать [kulikovaschool] Курс по макарон. Готовим с удовольствием. Тариф Идеальный (Ольга Куликова)

    Программа: Урок 1. Инструменты и ингредиенты -Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря. Урок 2. Теория -Меренга и её виды. Особенности
и нюансы. -Важные моменты и ошибки в работе с макарон -Теория ганашей. -Выпекание и особенности работы
с различными духовками. Урок 3...
  8. Организатор

    Скачать Начинка макарон «Сникерс» (Александра Сенина)

    Ганаш на карамельном и молочном шоколаде с добавлением арахисовой пасты. По вкусу начинка напоминает сникерс.
  9. Скачать Начинка макарон "Бородино с голубым сыром" (blesk_macaron)

    Начинка макарон "Бородино с голубым сыром": Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
  10. Скачать Квакуньи (Светлана Громова)

    Мастер-класс крючком "Квакуньи" в формате PDF файла. МК не содержит уроки вязания крючком. ПО МК можно связать забавную жабку-многофункционалку. Созданы квакуньи из YarnArt Jeans крючком № 1,75. Пришивная только небольшая деталь с пальчиками. Схема зеленушки тоже входит в МК, но можно...
  11. Скачать Сахароведение. Тариф Иду Быстро (Светлана Бронникова)

    Интенсив по освоению навыков стабилизации глюкозы Кому нужно на «Сахароведение»: тем, кому все время хочется сладкого и выпечки; тем, кто испытывает резкие приступы голода вскоре после сытной еды тем, кто ощущает себя вялым и разбитым c утра до вечера тем, кто после обеда вечно...
  12. Организатор

    Скачать Коробка для мужчин (Олеся Шубина)

    Пошаговые техкарты и записи эфиров 1.Банкейки "Малиновый блюз" 2.Шоколадное медовое пирожное 3.Баночка с икрой(конечно же сладкой). Банка кстати съедобная! 4.Печенье "Пикантное" 5.Сиена Панфорте 6.Трюфель "Кофе-лимон" 7.Шоколадная чашка-чизкейк 8.Пирожное-картошка в глазури гурме 9.Арахисовые...
  13. Организатор

    Скачать Сотворение целого. Глинотерапия (Светлана Ремус)

    Данная книга представляет трансперсональную технику арт-терапии — глинотерапию как метод диагностического и коррекционного инструмента. В данной работе основное внимание обращается на её возможное применение в профессиональной работе практикующих психологов и психотерапевтов. В этой книге я...
  14. Организатор

    Скачать [Где торт?] Рулет с пасхальным рисунком (Олеся Шубина)

    О чем эта Запись прямого эфира Вся прелесть нового урока от Олеси Шубиной ― в его простоте. Вы изобразите забавного мультяшного кролика с пасхальным яичком в лапках, даже если совсем не умеете рисовать. Вы сможете рисовать на бисквите и в будущем, создавая эксклюзивные сладости. В ходе урока вы...
  15. Организатор

    Скачать Трайфлы Красный бархат с клубникой и малиной (Олеся Шубина)

    Хотите научиться готовить порционные десерты в стакане, которые ничуть не уступают традиционным тортам? Это не просто желе в розетках, знакомое нам ещё из детства, а эксклюзивный, необычный десерт, который точно удивит гостей. Этот урок – находка для тех, кто устал от стандартных десертов и...
  16. Скачать Книга рецептов №1. Сборник начинок для макарон. 1-5 сборник (Людмила Гуркова) @liudmila__gurkova

    В Книге рецептов №1 собраны следующие сборники начинок для макарон: Сборник №1: Клубничный остров Клубничный чизкейк Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью Апельсиновый фреш Мороженое с малиной (взбитый ганаш) Вишневый тонка Розовый сон Сборник №2: Свежесть малины Сливочная карамелька...
  17. Организатор

    Скачать Тех.карта с информационным видео. Макарон (Таня Силаева)

    Техкарта с информационным видео Важными лайфхаками Как использовать неудавшиеся крышки? Мои рабочие начинки и как создать свою Упаковка
  18. Скачать Начинка макарон "Птичье молоко с халвой". Советская классика (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Начинка макарон Птичье молоко с халвой (взбитый ганаш) Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради...
  19. Скачать Курс по мороженому (Олеся Шубина)

    Шоколадное Пломбир Черносмородиновый пломбир Крем-брюле Фисташковое Эскимо Клубнично-дынный сорбет 6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё. Побалуйте своих близких...
  20. Организатор

    Скачать [Где торт?] Торт с воздушным бисквитом «Неженка» (Олеся Шубина)

    О чем эта Запись прямого эфира Как приготовить вкусный, воздушный бисквит? Что нужно, чтобы соединить слои в торте и выложить их равномерно? Как стильно украсить тортик на детский праздник? На все три вопроса у нас есть один видео-ответ. Представляем эксклюзивный мастер-класс, в котором...
Сверху