Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы и так знаете: дубайские десерты – это мега-популярный тренд
Их подают в ресторанах, они покоряют соцсети, а их вкус… невозможно забыть. Многие из них готовятся из непростых ингредиентов, например, теста катаифи – хрустящего, тонкого, как паутинка… Нелегко достать!
А что если научиться...
Aноним
Тема
pastry-school
wow stories
дубайские десерты
елена крохмаль
инстаграмм
качаю инсту
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший маковый бисквит и испечь бисквитные корзинки
Как шаблонировать корзинки шоколадом
Как приготовить ароматное малиновое конфи
Как сделать вкуснейший лимонный крем
Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме
В состав курса входит...
Организатор
Тема
pastry school
елена крохмаль
малина-мак
пирожные
пирожные малина-мак
Миниатюрные пирожные из заварного теста с нежнейшим кремом!
Такие маленькие, но сколько удовольствия!
Десерты из заварного теста невероятно вкусные, но завоевали славу очень капризных.
Давайте вместе покорим этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
профитроли
профитроли с ванильным кремом
Я очень рада поделиться с вВы получите:
- Подробное, пошаговое руководство по приготовлению шоколадных конфет
- Видео уроки
Сохраните себе эти замечательные рецепты! Они вам обязательно пригодятся!ами опытом шоколатье
25 видов разных по вкусу шоколадных конфет
Организатор
Тема
pastry school
елена крохмаль
конфеты
шоколадные конфеты
Лепка розы из пластичного шоколада по авторской методике от Анны Галич
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Видео рецепт пластичного шоколада...
Организатор
Тема
pastry-school
автор анна галич
галич
рецепт пластичного шоколада
шоколадная роза
ПОЧЕМУ ЭТОТ КУРС СТОИТ ПРОЙТИ
Лучший способ порадовать своих близких и родных
Нужный навык, который пригодится каждому
Приятное хобби, которое может стать Вашей визитной карточкой
Возможность реализовать свой творческий потенциал и получить дополнительный доход
Это увлечение, которое может...
Организатор
Тема
pastry-school
выпечка
елена крохмаль
заварное тесто
кондитека
эклеры
Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
Aноним
Тема
18-11-2023
letz pattern
natalia_lompas
noisette_school
pastry school
кожаная сумка-мессенджер
наполеон
наталия лампас
наталья ломпас
тортторт с вишней
хрустящий торт
Пакет 2. 12 десертов
НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА”
ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА
12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу
в современной интерпретации для себя и на заказ
Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
выпечка
елена крохмаль
кондитер
кондитерка
кулинария
медовик
мини-торт
муравейник
назад в ссср
наполеон
пирожное
прага
птичье молоко
рецепты
сладости
советская классика
торты
10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортов из детства по проверенным рецептам.
Чему вы научитесь:
Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов)
Правильно выпекать коржи
Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Собирать...
Aноним
Тема
kateika_dolls
pastry-school
елена крохмаль
комбинезон для блайз
наполеон
В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
квадро
нарезное пирожное
шоколадное пирожное
шоколадное сабле
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Для кого фестиваль:
-начинающие кондитеры домохозяйки,
-домашние и самозанятые кондитеры,
-владельцы кафе, шеф - кондитеры и технологи
Что будет
-будут 10...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
елена крохмаль
кондитер
кондитерский фестиваль
тортофест
торты
Вафельные рожки с муссовой начинкой - новый тренд в кондитерском мире! Вкуснейший десерт с современными вкусами и текстурами в новой подаче. Вы освоите принцип и сможете придумывать свои новые оригинальные рожки с интересными начинками!
Программа курса:
МАЛИНА-ВАНИЛЬ. Классическое сочетание...
Aноним
Тема
pastry-school
вафельные рожки
елена крохмаль
кондитерка
муссовая начинка
ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРОН
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 5
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКИЕХ МАКАРОН И МНОЖЕСТВА ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА
3.
НА...
Организатор
Тема
pastry-school
автор дейрдре митхауг
автор маргарита левченко
модуль 5
французские макарон
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 6
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ ТАРТАМИ И ТАРТАЛЕТКАМИ
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА
3.
НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ ПРИГОТОВИТЕ УНИКАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ...
Организатор
Тема
pastry-school
елена крохмаль
кондитерка
модуль 6
тарталетки
тарты
Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Автор: Елена Крохмаль
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
елена крохмаль
меренговые торты
меренговые торты и десерты
МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ
-Простые, стильные и эффектные виды декора
-Нюансы подбора рецептов и текстур для нарезных пирожных
-Принципы сборки нарезных пирожных
Программа курса
7 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ
ДЕСЕРТОВ
ПИРОЖНОЕ
“МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ
ПИРОЖНОЕ...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
нарезные пирожные
нарезные пирожные 1.0
пирожные
“Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!”
Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов)
Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на...
Aноним
Тема
pastry school
выпечка
елена крохмаль
коллагенирование
ксения макарова
ламинирование
ламинирование ресниц
пироги
рецепты
сезон пирогов
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ:
• Ореховый моккачино
• Макиато со сливками и карамелью
• Апельсиновый моккачино
• Лавандовый раф
• Айс матча-тоник с апельсином
• Матча-латте с мятой
• Ягодный чай с розмарином
• Облепиховый чай с апельсином и специями
• Айс-ти с персиком
• Цитрусовый лимонад
• Лимонад...
Организатор
Тема
awaken school
без молока
без сахара
елена богданова
елена шпак
кожемяка
кулинария
лимонад
милкшейк
напитки
пунш
смузи
хобби
Марафон «Классика и не только». Сезон 2. Февраль 2020.
Присоединяйтесь, потому что будет очень вкусно!
Дата: 14 февраля – 27 марта
ПРОГРАММА МАРАФОНА
7 тортов, 7 идеальных вкусов:
БИСКВИТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ “ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ”
МЯТНО-ЛАЙМОВЫЙ МЕДОВИК
БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ...
Организатор
Тема
french pastry school
kica
kica_kiev
классика и не только
манько
маруся манько
торт