Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Теория ганаша. Формулирование ганашей для конфет.
Курс будет состоять из
— нескольких вебинаров с теорией.
— общих просчетов базовых ганашей для нарезных (трюфелей) и корпусных конфет.
— домашних заданий для индивидуального просчета базовых ганашей.
— вебинар по сочетанию вкусов и работой со...
Aноним
Тема
petrovnushka
игрушки
конфеты
люба килюбовьки
теория ганаша
формулирование ганашей для конфет
хомячок тишка
Вебинар по Арт-тортам
Привет, дорогой коллега, приглашаю тебя на свой двухдневный вебинар по Арт-тортам, который состоится 25 и 26 мая 2024 года.
Вебинар будет посвящен 3d тортам в форме бюстов в технике которую я впустила в кондитерский мир более трех лет назад. И за это время ты мог...
Книга предлагает конкретные и проверенные методы для сокращения количества и интенсивности приступов мигрени. Она создана для тех, кто уже отчаялся, пробовал различные способы лечения, но не добился желаемых результатов.
В книге вы найдете:
Практический пошаговый план, не имеющий аналогов. В...
Организатор
Тема
болезни
вафельныецветы
декор торта
елена седова
кондитерка
мигрень
радость жизни
реалистичные вафельныецветы
светлана кузьмина
Тариф Без обратной связи
Шелковая шоколадная масса
Рецепт и способ приготовления
Глянцевый шоколад
Рецепт и способ приготовления
Работа с красителями
Цветы из шелковой массы
Лютик
Подсолнух
Розы
Пионы
Маки
Космея
Скульптурные цветы из чистого шоколада
Розы
Пионы
Маки
Космея
Урок по созданию...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор ольга курченко
бегемоша и динозаврик
екатерина завирюха
игрушки
скульптурные цветы
скульптурный шоколад
цветы из шелкового шоколада
шелковые цветы
шелковые цветы лето 2023
шелковый шоколад
Техника узелкового плетения из съедобных нитей
Технология создания эластичных плотных нитей, из которых можно плести косы, узоры, канаты, используя технику макраме, вязать узлы или узорные текстуры, используя крючок или даже спицы, создавать декоры для тортов в различных стилях, таких как Бохо...
Организатор
Тема
вязание крючком
кукла
лепка кукол
любовьки
макраме
надежда генсицкая
объёмные нити
работа с самозастывающими массами
самозастывающий пластик
На сегодняшний день свыше 4000 учеников обучились различным техникам под руководством Гульнары, а именно роспись на тортах, кремовое оформление тортов, вафельная флористика и курсы с нуля для начинающих кондитеров.
На данных курсах представлены разные техники оформления и сборки цветов. Крем с...
Организатор
Тема
cake_russia
автор гульнара вагапова
вафельныецветы
декор
кремовые цветы
Рецепты макарон коллекция "Fragrantica"
Маленькая история о том, как знакомый аромат превращается во вкус десерта. Вкус и ароматика заложены не только в начинку макарон, но и в сами миндальные крышечки. Это не только законченная история о конкретных вкусах, но и целая кладезь идей и...
Научитесь искусно передавать красоту цветов и прозрачную хрупкость стеклянных предметов в акварельной живописи
Курс “Цветы и стеклянные предметы” Любови Титовой откроет секреты создания изысканного натюрморта. Вы узнаете о законах перспективы, о соблюдении пропорций при построении эскиза и как...
Организатор
Тема
любовь титова
рисование
цветы акварелью
цветы и стеклянные предметы
Данный курс состоит:
1.Вафельная роза
2.Вафельный пион
3.Вафельные листь пиона
4.Вафельные листь универсальные
5.Кружево из вафельной бумаги
6.Вафельныецветы на декоргеле
Организатор
Тема
автор татьяна шкода
кондитер
кондитерские изделия
студия декор тортов
Для всех желающих покорить ярусные торты, освоить все секреты, чтобы перестать бояться их делать и уметь украсить любое торжество, а также начать зарабатывать на больших заказах! Научитесь делать стабильные и красивые ярусные торты, идеально выравнивать и создавать различные текстуры, а также...
Организатор
Тема
modern pastry school
yana__litvinova
антигравитация
вафельная бумага
вафельная флористика
вафельныецветы
колористика
крем
сахарная флористика
сахарные цветы
текстура
торт
фальш ярус
фальш-ярус
яна литвинова
ярусные торты
ярусный торт
Техника узелкового плетения из съедобных нитей.
Технология создания эластичных плотных нитей, из которых можно плести косы, узоры, канаты, используя технику макраме, вязать узлы или узорные текстуры, используя крючок или даже спицы, создавать декоры для тортов в различных стилях, таких как Бохо...
Aноним
Тема
автор ольга дьяченко
всё о стрингах
любовьки
макраме
съедобные нити
техника создания плетёного декора
шитье
Привет дорогой коллега.
Приглашаю тебя на свой вебинар по МАКАРОН "Fragrantica"
На вебинаре мы разберём с вами базу:
▪о выборе ингредиентов
▪обсудим весь процесс приготовления миндальных половинок с пониженным содержанием сахара на французской меренге, с добавлением орехов, специй и сублиматов...
Aноним
Тема
cakeit.nsk
natalybook
выпускной альбом
выпускной альбом для детского сада
детский садик
любовьки
макарон
наталья столярова
начинки для макарон
Аудиокнига Без ПДФ-файла
О книге
Исследуйте свою систему чакр, чтобы достичь душевного спокойствия, укрепить здоровье, обрести ощущение гармонии, реализовать себя и достичь поставленных целей.
Семь чакр – это ключ к оптимальному здоровью и благополучию, который находится внутри нас. Уже в...
Aноним
Тема
амби кавана
вафельныецветы
декор торта
забота о себе
кондитерка
реалистичные вафельныецветы
светлана кузьмина
целительная сила чакр
чакры
Воркбуки по продвинутой лексике — это интерактивные пособия для тех, кто хочет быстро и качественно прокачать свой словарный запас вкусными, эдвансовскими словами и выражениями
WORKBOOK “ADVANCED ACCELERATOR”
Абсолютно новый продукт 2022 года!
Что внутри воркбука:
План по прокачке Advanced...
Организатор
Тема
advanced accelerator
my english way
workbook
workbooks for b1-c1
английский
вафельныецветы
воркбук
декор торта
кондитерка
майя павлюченко
продвинутая лексика
реалистичные вафельныецветы
светлана кузьмина
Природа - один из самых важных и ярких источников вдохновения.
Курс «Цветы масляной пастелью» от Алины Никитаевой унесёт вас в мир грез, наполненный творческой атмосферой и ароматом сказочных цветов.
Вы научитесь "понимать" пастель и свободно управлять процессом творчества, правильно подбирать...
Снова море информации и, как обычно, много всего:
- выпечка сложных форм без применения форм и с их применением
-подходящее для этого тесто
- подготовка формы к дальнейшему декорированию
- знакомство с вафельной бумагой,ее возможности
- 5 (!!!!!!) Способов окрашивания вафельной бумаги. Детали...
Организатор
Тема
автор viki_kitty
вафельныецветы
лейка пряничная
новая вафельная бумага