Результаты поиска по запросу: Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (Елена Шрамко)

В уроке - приготовление малинового маршмеллоу с нуля, нарезка на квадратики и подробная технологическая карта на разные вкусы маршмеллоу (с уменьшенным содержанием сахара) с описанием процессов приготовления. На основе этих рецептов можно делать огромное количество самостоятельных вкусовых...

Программа курса: 1 НЕДЕЛЯ ЖИВОЙ УРОК С ПОИХОНООМ Анастасией Лобачевской «Избавление от страхов и сомнений по поводу ведения своего парфюмерного бизнеса и блога» ТРИГГЕРЫ В ПРОДАЖАХ: техники и приемы для высоких продаж. Как продать аромат даже самому требовательному клиенту КОНТАКТ...

На этом курсе вы узнаете насколько привлекательными и вкусными могут быть праздничные десерты, раскроете нюансы работы с тестом и кремом и насладитесь изысканной коллекцией классических изделий выполненных на современный лад чемпионом Франции Николя Буссеном. Бюш Пина Колада Торт Павлова Фрезье...

Премиум. Наставничество от эксперта. 13 модулей 120 видео уроков 4 бонуса Доступ навсегда Чат в Телеграм с обратной связью от эксперта Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта Сертификат кондитера Бонус №1: арка для свадебного торта Бонус №2: шоколадные ангелы Бонус№3...

Курс рассчитан как для начинающих кондитеров, так и для профессионалов. В программе курса - основные техники работы с карамелью, изомальтом. Создание композиции "Лебедь". ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Основные техники работы с кармелью. Оборудование и приспособления. Что необходимо в...

Тариф ПРОДВИНУТЫЙ Долгожданный курс для новичков "Начинающий АРТ-кондитер" Мы включили в этот курс всё, что необходимо: блок по вкуснейшей выпечке - 3 вида тортов, 3 вида капкейков, а также пряники и идеальные кейкпопсы блок по декору - начиная от простого украшения ягодами и шоколадными...

Сняла видеоурок «Муссовые нарезные пирожные «Экзотик» Кто хочет научиться делать их вместе со мной? С помощью этого урока вы научитесь: готовить стабильный ванильный мусс; покрывать пирожные глазурью двумя способами; готовить сочную начинку манго-маракуйя, которая не будет растекаться...

Чему вы научитесь Делать и выпекать вкуснейшие разнообразные бисквиты (10 вариантов) Готовить вкусные и стабильные кремы (10 рецептов) Готовить вкуснейшие начинки (5 вариантов) Делать шоколадную глазурь (5 вариантов) Правильно формировать пирожные ``Картошка`` Просто и эффектно украшать пирожные...

Бисквитные торты являются самыми популярными и востребованными. Выпечка ПП-бисквитов практически не отличается от классики, но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении. В этом модуле вы узнаете как приготовить ПП-бисквиты, чтобы они всегда получались. Получите разнообразие рецептов...

Добрый день, мои дорогие! С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так - "мои дорогие" - мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели! Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке. В первой книге я, пытаясь объять необъятное, собрала всего понемногу -...

НОВЫЙ, ТРЕТИЙ МАРАФОН 2 в 1 Курс кондитер и многоярусные торты 🎉🎉🎉 26 блоков обучения Содержание: 1. Желатин: как с ним работать? 2. Пропитка 3. Муляжи и подложки 5. Бисквитное тесто ( 9 разнообразных бисквитов) 6. Начинки ( конфитюры) 7. Крема для прослоения 8. Слоеное бездрожжевое тесто...

Холистический подход к восстановлению здоровья. Тело. Психика. Душа. | Нутрициология, ГНМ, Физиология. Анастасия Семко - Единственный в России СПЕЦИАЛИСТ ПО МИНЕРАЛЬНОМУ БАЛАНСУ (Mineral balancing therapy) В основе Школы Холистики Анастасии Семко лежат принципы доказательной медицины и...

Отличная возможность прокачать базовые времена в турецком языке: настоящее время на -yor, прошедшее время на -DI, будущее время на -AcAk, прошедшее неопределенное время на -mIş, настоящее-будущее время на -Ar. Мини-курс включает в себя: видео-лекцию в записи конспект лекции в формате PDF...

«Женское Таинство» В женской природе заключена глубокая сакральность, которая охватывает все её аспекты: тело, способ взаимодействия с окружающим миром, способность претворять в жизнь мечты и желания, а также могущественная сила любви, способная разрушить любые преграды. Женщина является...

Вадим Сагайдачный – российский писатель, работающий в жанрах фантастики и фэнтези. Представляем в аудиоформате его роман «Третий сын», которым открывается одноимённый цикл, написанный в антураже РеалРПГ. Рей, младший сын правителя Скалистого Берега, прослыл пустышкой. Ведь он обделён магическими...

Описание книги Погрузитесь в мир мистики с уникальным путеводителем по России — серией из 86 книг, охватывающих уединенные уголки областей и краев, а также таинственные природные образования. Автор, исследователь тайн, проведет вас через лабиринт мистических приключений, предоставив конкретные...

Курс Старое серебро Вначале учимся делать формы(молды) из понравившихся нам маленьких отливок. Увидите как создавались отливки для шара(на фото)в технике егломизе; научитесь делать эту волшебную технику «…особого вида узора на стекле, выгравированного с обратной стороны по серебряной амальгаме...

Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки. Торт «Три шоколада» Йогуртовый торт с желе Шоколадная панна-кота Клубничный пудинг Сливочно-шоколадный десерт Десерт...

ДЕСЕРТЫ КУРСА: ✅ Блины без глютена ✅ Хрустящее печенье без глютена ✅ Печенье-пряник на урбече ✅ Маффины с черникой и лавандой ✅ Кейк-попсы ✅ Ягодный тарт ✅ Тыквенный кекс ✅ Торт "Птичье молоко" ✅ Торт "Медовик" ✅ Торт "Прага" И все эти десерты вы можете приготовить дома, не имея ни большого...

Базовый курс по вегетарианской выпечке. Старое название «Внутренний мир торта». Курс был записан 3 года назад — именно на нём многие нынешние кондитеры обучились основам вег-выпечки. Максимальная из возможных скидок — только для подписчиков нашей школы. Кому подходит курс? Курс идеален для...