Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Конструктор авторских десертов (pastry-school)
Модуль 1.
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
ПРОГРАММА КУРСА
МЕРЕНГИ И ИХ ВОЗМОЖНОСТИ
Французская, Итальянская, Швейцарская
Правила приготовления
Выпечка
Возможности использования в десертах
БИСКВИТЫ
Основные виды бисквитов (более 10): Классический бисквит...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Тариф всё включено
Торт
«Клубника со сливками»
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем...
Организатор
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
весенний марафон на 3 торта
клубника со сливками
муссовый торт «персик-манго»
наполеон» малина - двойной шоколад
тариф всё включено
Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле.
Вы узнаете:
Как приготовить сабле с фундуком
Как сделать и испечь кокосовый...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
нарезное пирожное
пирожное
экзотик
Что такое авторское кондитерское искусство?
Как мы можем создать рецепт и на чем мы основываемся для приготовления того, что ранее не существовало (и мы не говорим здесь о копировании рецепта другого шефа с заменой одного ингредиента на другой…) Какие для этого нужны знания? Как превратить...
Организатор
Тема
pastry campus
автор мария селянина
авторские рецепты
кондитерка
пироженое
тортторт вальдорф
чизкейк
чизкейк с вишней
Повод:День рождения мальчика
Возраст:от 3 до 12 лет
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Десерты:
Основными вкусами для сладкого пиратского стола навеяны далекими путешествиями отважных моряков: насыщенная карамель, ароматный шоколад, яркий апельсин, кокос и банан...
Организатор
Тема
pastry box
pastry box на каждый день
pastry school
десерты
елена крохмаль
лимонад
морс
пиратский кутеж
подарочные пряники для друзей
торты
Видеоурок по приготовлению
Торт “Черничная поляна”
Лето – пора ягод и легких текстур!
Именно этим мы руководствовались при создании нашего нового торта – очень легкого и нежного, наполненного насыщенным вкусом лесной черники. Здесь хотелось передать именно вот те походы в лес за черникой из...
Aноним
Тема
pastry campus
белая роза
мария селянина
мусс с черникой
муссовый торт
панна котта с лемонграссом
татьяна карелина
фруктовая глазурь
холодный фарфор
черничная глазурь
черничная поляна
Кондитерский курс "Муссовые торты"
Автор: Виктория Голубенко
Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами!
Программа курса:
Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором
Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...
Aноним
Тема
pastry school
автор виктория голубенко
бисквит
бисквиты
виктория голубенко
глазурь
глазурь без сгущенного молока
измени жизнь
константин колесниченко
конфи
кремы и муссы
медовик
муссовые торты
психология
торт
фокус группа
шоколадный брауни
Программа:
Ингредиенты и инструменты
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
Зефирные тюльпаны
Подарочная упаковка
Зефирные букеты
Книга рецептов десертов
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса...
Aноним
Тема
pastry-school
автор happydolls handmade
вязание
елена крохмаль
новогодняя гирлянда
тюльпаны
Невероятная нежность ждет вас за тончайшим слоем шоколадного бархатного велюра. Вкуснейший кокосовый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой, ароматный малиновый мусс с легкой кислинкой и вкуснейший ванильный мусс.
И все это на тончайшем кокосовом сабле.
Это пирожное...
Организатор
Тема
pastry-school
аморини
бисквит
велюр
елена крохмаль
кокос
мусс
пирожное
Вкуснейший пышный и легкий кулич с невероятной воздушной текстурой и сладкой миндальной корочкой.
Этот знаменитый дрожжевой кекс стал известен на весь мир благодаря особой воздушной текстуре и потрясающему вкусу.
Его готовят на самые большие праздники и он становится центральной частью...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
итальянский праздничный кулич панеттоне
Нежнейшие пирожные «Макарон» + вкуснейшие начинки
Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей?
Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями...
Организатор
Тема
6 вкуснейших начинок
pastry school
нежнейшие пирожные «макаронс»
ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ СОВРЕМЕННЫЕ И ЭЛЕГАНТНЫЕ МУССОВЫЕ ТОРТЫ?
Но считаете, что такие сложные десерты доступны только опытным шеф-кондитерам и для их приготовления потребуется дорогой инвентарь?
Мы хотим доказать Вам, что такие десерты
совсем не сложны в приготовлении и Вы можете делать...
Эти десерты можно все:
Детям, которые всегда хотят сладенького)) Все десерты без лактозы и сахара
Людям с диабетом, аллергией и тем, кто хочет наслаждаться сладким с пользой
Веганам, вегетарианцам
и всем кому близка тема
ПП и ЗОЖ
Впечатляет?
Вы все это не только сделаете, но и узнаете:
Секреты...
Организатор
Тема
pastry school
десерты
пакет-самостоятельно
полезные десерты
полезные десерты 2.0
Очень вкусный и насыщенный гастрономический тортс гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой тортсможет каждый без особых усилий!
Состав торта:
1. Воздушный бисквит с ванилью
2. Сочная груша
3. Ганаш ссыром
Aноним
Тема
cakealeks
mycakealeks
александр лукин
александра голобородько
бисквит
бисквитный торт
военная история росси
груша ваниль голубой сыр
груша голубой сыр
история
развивающая аудиоэнциклопедия
Повод:День рождения девочки
Возраст:от 3 до 12 лет
Десерты:
Основными вкусами для сладкого стола маленьких фей стали ароматы лесных ягод, терпкая кислинка яркой облепихи, нежный сливочный вкус и ореховые нотки миндаля!
Большой тортсо свечками “Лесная полянка” (Бисквитно-муссовый тортс...
Организатор
Тема
pastry box
pastry box на каждый день
pastry school
день рождения девочки
елена крохмаль
лимонад
морс
подарочные пряники для друзей
слет маленьких фей
ТОРТ
"ЗИМНЯЯ РОЗА"
Вкуснейший муссовый тортс невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно!
ТОРТ...
Aноним
Тема
10 лучших новогодних тортов и десертов
handmade one world
pastry school
анастасия мадейра
елена крохмаль
как продавать хендмейд
капкейки
кекс
конференция handmade one world
кофейно-карамельный торт
муссовый торт
новогодние десерты
пирожное шу
хендмейд по всему миру
чизкейк