1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельное яблоко» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •Бисквит из муки грецкого ореха •Крем из карамелизированного белого шоколада с корицей •Начинка из печёных яблок •Мусс с маскарпоне и натуральной ванилью . Простой и понятный вкус, понравится и деткам и взрослым всё как я люблю
  2. Организатор

    Скачать [chefclass] Торт Наполеон (Катерина Николаева)

    Чему вы научитесь Готовить крем Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили Печь Рate breeze Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим Собирать...
  3. Организатор

    Скачать [chefclass] Торт Птичье молоко (Катерина Николаева)

    Чему вы научитесь Готовить суфле Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом. Печь коржи Какими должны быть коржи для торта? Как...
  4. Скачать Муссовый торт «Роше» Техкарта (Наталья Волконская)

    влажный карамельный бисквит, хрустящий слой, мусс без желтков, сахара и крахмала, креме на молочном шоколаде, соленая Карамель. В материале предоставляется технологическая карта
  5. Скачать Техкарта торта Персиковый рай (cherkasovatort)

    Доступна потрясающая техкарта "ПЕРСИКОВЫЙ РАЙ" Яркая,фруктово-ягодная летняя начинка сочитающая в себе: Сочный персиковый бисквит Воздушный клубничный мусс Насыщенное персиковое конфи Персиковая или клубничная пропитка Нежнейший персиково-сливочный крем Подробное описание всех этапов...
  6. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Груша - горгонзола - грецкий орех (kasadelika)

    Состав: бисквит пандажен грушевое компоте ганаш на белом шоколаде с голубым сыром грецкие орехи в карамели мусс горгонзола
  7. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Карамельная груша (kasadelika)

    Состав: пряный бисквит грушевое конфи карамельный мусс мусс на карамелизированном шоколаде Zephyr
  8. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта яблочный пирог (kasadelika)

    Состав: бисквит на минеральной воде мятное кремю с лаймом яблочное компоте мусс на чае молочный улун
  9. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фундук-карамель-кофе (kasadelika)

    Карамельное креме, шоколадно-кофейный крем-ганаш с мягким грельяжем, мусс «Арабика» на карамелизированном шоколаде с фундучной пастой, бисквит ванильный заварной
  10. Скачать Торт Сникерс (Мария Валюк)

    Мастер-класс по приготовлению торта "Сникерс"
  11. Скачать [cherkasovatort] Техкарта торта Ягодный бум (Марина Черкасова)

    Новый вкус ⭐️"ЯГОДНЫЙ БУМ"⭐️ Весна пришла,скоро лето. И такая летняя-ягодная начинка как раз вовремя😉 ⭐️Клубничный бисквит,пропитанный клубничным стропом ⭐️Ягодный конфитюр ⭐️Ягодный мусс ⭐️Ягодный конфи ⭐️Сливочный крем с белым шоколадом Это просто отвал всего😋 Техкарта скоро будет...
  12. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фисташковый с малиной (kasadelika)

    Состав: бисквит фисташковый малиновое кули фисташковый ганаш мусс фисташковый с маскарпоне
  13. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  14. Скачать [cherkasovatort] Техкарта торта Тропический шоколад (Марина Черкасова)

    НОВЫЙ ВКУС Начинка "Тропический шоколад" Только сегодня и завтра СКИДКА на покупку техкарты. Приобрести можно написав мне в директ или на WhatsApp ссылка в шапке профиля •Насыщенный шоколадный бисквит •Мусс двойной шоколад •Тропический мусс •Тропическая начинка •Кососовый крем •Рецепт крема...
  15. Организатор

    Скачать [ov_sweet] Торт Пряня (Ольга Волкова)

    медовые коржи ягодный конфи мягкая карамель сливочный крем рафарет (+ссылка на вырубку)
  16. Скачать [roselli.ekb] Торт за час (Александра Васильева)

    «Торт за час» - это УТП (Уникальное Торговое Предложение), адресованное заказчикам. Отдать муссовый торт не просто в день заказа, а за час - абсолютно реально, а если постараться, то можно и быстрее. Готовятся они, конечно же, чуть дольше, но все равно быстро и достаточно просто. «Торт за час»...
  17. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Клубничный мохито (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит муале с цедрой клубничное компоте крем с лаймом и мятой мятный мусс с лаймом и белым шоколадом
  18. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Лесные ягоды (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит женуаз ягодное кули клубничное креме ванильная намелака мусс ягодный
  19. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Вишня - матча (kasadelika)

    Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча
  20. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Апельсин-морковь (kasadelika)

    Состав: морковный бисквит морковно-апельсиновое кули сырный мусс
Сверху