1. Организатор

    Скачать Конфеты Абрикос - бобы Тонка (Ханс Овандо)

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Абрикос-боб тонка» - насыщенный фруктовый с ароматом бобов тонка Вы освоите техники: Окраски...
  2. Организатор

    Скачать Клубника (Ирина Егорова)

    Такая сочная, сладкая, ароматная... Она хранит в себе сам вкус лета. Сохраните эти ощущения для себя, сделайте своими руками клубничный букет. Здесь и цветочки, и крошечные зеленые малыши, и подростки с розовыми щечками, и уже спелые, налитые зрелостью взрослые ягодки в окружении яркой зелени...
  3. Организатор

    Скачать Карамель (Светлана Егорова)

    Вебинар от 31.10 "КАРАМЕЛЬ" Кофе - мандарин Херес - бальзамик Оливковое масло - кедровый орех Батат - корица - имбирь Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Виды карамели Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов...
  4. Организатор

    Скачать Абрикос-кофе-фундук (Наталья Лукашова)

    Вы получите тех. картув форметe PDF
  5. Организатор

    Скачать [Chocotale] Батончик «Сникерс» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  6. Скачать Сырник Абрикос с шоколадным крамблом (Мария Манахова)

    Сырники, запеченные в духовке - это такое блаженство! Рецептура имеет очень нежную, легкую и воздушную текстуру. Сырник «Абрикос с шоколадным крамблом» - стабильный, вкусный и сочный.
  7. Скачать [Kulikova School] Торт Фисташка-Малина (обновленный) (Ольга Куликова)

    Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  8. Скачать [kasadelika] Торт Фисташка-Шоколад (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Фисташка-Шоколад»: Фисташковый бисквит Молочная пропитка Фисташковое кремю Шоколадный мусс Хрустящий слой Шоколадная карамель Крем на основе «Маскарпоне» Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  9. Организатор

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Фисташка-малина" (Елена Становова)

    Фисташка-малина PISTACHIO RASPBERRY CAKE Фисташковый финансье Малиновый мусс Фисташковый мусс Гель «малина» Профитроли Теория: от классических крамблов и их вариаций до использования изделий из заварного теста внутри муссовых тортов.
  10. Организатор

    Скачать [Chocotale] Батончик «Марс» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  11. Организатор

    Скачать [Mac Baker] Торт Фисташка - малина (Лилит Аракелян)

    Этот торт уже успел стать беспроигрышной классикой и одним из самых любимых вкусов наших заказчиков. Ароматный и влажный фисташковый бисквит в тандеме с малиновым конфитюром, дополнен малиновым муссом с кусочками целой малины и фисташки. Изюминка этого торта фисташково-меренговая прослойка.
  12. Организатор

    Скачать Мастер Класс "Тёлочка Фисташка" (Марина Маурина)

    МК содержит: - 37 страниц подробного текстового описания вязания. - Описание вязания Тёлочки. - Более 160 фотографий процесса вязания. - Игрушка связана без каркаса, болтунчик, но вы можете связать её, при желании, с каркасом. - Стоимость МК 450₽ - Уровень сложности - средний - Рост игрушки -...
  13. Организатор

    Скачать Рецепт / техника "Фисташка-малина" (Дарья Костияйнен)

    Фисташковый торт с малиной-один из самых часто-заказываемых вкусов Немного обновлённая версия этого тортика. •Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты. •Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте. •Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар Торт «Клубника-фисташка» (Светлана Кошкина)

    В прямом эфире мы приготовим: 1. Венский бисквит с фисташковой пастой 2. Хрустящий миндальный слой 3. Клубничную намелаку 4. Клубничное кули 5. Мусс фисташковый 6. Зеркальную глазурь 7. Декор "Шоколадный пояс" 8. Декор "Роза из пластичного шоколада" Я с вами поделюсь не только вкусным рецептом...
  15. Скачать Трюфель Эль-черный чеснок-тимут (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  16. Скачать Корпусная конфета Куантро (Светлана Егорова)

    Рецепт - Корпусная конфета "Куантро" Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  17. Организатор

    Скачать Торт Фисташка-Малина-Вишня (Наталья Оленникова)

    Этот торт точно будет в фаворитах. Без витиеватых слов и других заманушек можно заявить открыто. Удался. И мне все нравится. Когда удаётся новый рецепт - для меня это всегда своя личная Олимпиада. Фисташковый бисквит с ганашем, малиновой прослойкой, карамелизированными орехами, вишневым...
  18. Организатор

    Скачать [vsem sladkogo] Торт мороженое "Фисташка-Малина" (vsem_sladkogo)

    Если ты хочешь разнообразить свой ассортимент, повысить уровень своих знаний или просто научиться готовить необычный десерт для своей семьи - ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕБЯ! Чем этот торт Мороженое отличается от обычного? Как его хранить, как кушать? И, что вообще это такое? Состав десерта: - Тонкие...
  19. Организатор

    Скачать Титибхасана (Дарина Егорова)

    Титибхасана Уровень 1 - Работа с вытяжением и одновременным укреплением передней и задней поверхности бёдер, а также подготовкой рук и плечевого пояса для удержания всего тела. Встречающиеся формы: Паршваттонасана переходящая в пирамидальное скручивание Эка Пада Бакасана 1 (Эка Пада...
  20. Организатор

    Скачать Онлайн урок «Фисташка малина» [Make Cake]

    Вы долго просили нас сделать урок по торту "Фисташка малина". Сегодня самое время, чтобы купить его! Фирменный рецепт, подробное разъяснение – всё как вы любите! Включает в себя: - Фисташковые бисквиты на французской меренге - Малиновый слой (работа с крахмалом) - Крем фисташковый - Покрытие в...
Сверху