Результаты поиска по запросу: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты (Марат Абдуллаев)

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит...

От издателя Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты...

Описание Хотите приобщиться к искусству приготовления настоящего плова? Или лагмана с собственноручно вытянутой лапшой? А если вам по душе что-то попроще, но не менее красивое и аппетитное, то и это не проблема! Ведь перед вами книга лучших рецептов Марата Абдуллаева, автора популярного сайта и...

Описание книги: Марат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально...

Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить...

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и...

В сборник «НЕ ШАШЛЫК» входят рецепты блюд, которые готовятся на мангале, но не являются шашлыком. 20 вкуснейших рецептов. Для приготовления используются шампуры, решетка и фольга. Никаких казанов и сковородок, все быстрее и проще. С этим сборником летние пикники заиграют новыми красками.

Описание Откройте для себя искусство приготовления идеального шашлыка — сочного, ароматного, с насыщенным вкусом, который запомнится надолго. В этой книге собраны лучшие рецепты маринадов для любого ингредиента: от классической свинины и нежной куриной грудки до сочной говядины и ароматных...

В вашем распоряжении будут: рецепт письмо от автора, описание ошибок, рекомендации по ингредиентам видеоурок по каждому изделию Вы научитесь: выпекать вкуснейшие коржи безе для киевского торта — хрустящие, слегка тягучие, со множеством поджаренных орешков делать очень вкусный и лёгкий в...

В Азии знают, что полезная пища должна радовать глаз, насыщать ноздри ароматом, а язык – вкусом. Но самое главное то, что пища должна быть приготовлена с любовью к себе и близким. Это меню создано специально с учётом особенностей питания людей, которые не могут обедать дома. Чтобы не травить...

«Красочный сборник рецептов Ника Панаева гарантированно расширит ваш съедобный кругозор, поможет уйти от тривиальности в каждодневном меню и переместит процесс готовки из разряда рутинной обязаловки в категорию захватывающего хобби с элементами медитации. Эта книга способна возбудить аппетит...

Эта книга — для тех, кто ценит простую домашнюю еду, уют и здравый смысл. Здесь нет сложных процессов, стопки грязной посуды и пяти сковородок. Только кастрюля. Только одно блюдо — насыщенное, ароматное, сваренное или тушёное до состояния, когда всё в нём на своём месте: и каша, и овощи, и мясо...

Кто хочет научиться вкусно готовить. 11 уроков + 1 бесплатный Кто пробовал настоящее восточное блюдо с кусочками мяса, рисом и пряностями под названием плов, тот не забудет его вкус и аромат никогда! Подойдёт, если Кто хочет научиться вкусно готовить.

Бисер. Цветы и деревья. Основы бисерной флористики. Практическое руководство для начинающих и не только Бисер – искусство вечное. Но как и любой другой вид искусства, оно живое и меняется со временем. Вот уже несколько десятилетий в тренде великолепные цветы, деревья, листья и даже целые букеты...

Описание книги Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре. Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в...

Кто хочет научиться вкусно готовить. 11 уроков + 1 бесплатный Кто пробовал настоящее восточное блюдо с кусочками мяса, рисом и пряностями под названием плов, тот не забудет его вкус и аромат никогда!

Шашлык — настолько объемное слово, что при его упоминании у каждого возникают свои собственные воспоминания и ассоциации. Берег моря или речки, тихие вечера в лесу, посиделки за большим столом, собравшим близких и дорогих людей. Но самое… самое главное — это запах мяса! Формат: epub, fb2, fb3...

Описание книги По странному стечению обстоятельств, автору вновь пришлось вернуться к своей самой первой книжке через 15 лет. Значительно отредактировав её, он рискнул представить её российскому читателю. Она рассчитана прежде всего на новичков. На тех, кто желал бы прикоснуться к таинствам...

Сборник «Шашлык 2.0. Маринады и соусы» - бесспорный хит последних двух лет. Летние ужины на природе с такой шпаргалкой станут вкуснее и разнообразней. В сборник включены маринады для разных видов мяса, птицы и рыбе, а также несколько рецептов соусов, которые отлично дополняют шашлык. Всего 25...

А вы знали, что весь мир — это сплошная котлета? Голубцы — это котлеты в капусте, фрикадельки — котлеты в супе, тефтели — котлеты в подливе, а сырники — это тоже котлеты, но сладкие! Автор этой книги, кулинар-новатор и популярный блогер Маша Сердюк, готова подтвердить свою теорию рецептами...