1. Организатор

    Скачать Кухня СССР. Детские праздники. Фуршет (Валентина Ильянкова)

    Книга «Детские праздники. Фуршет» предлагает меню праздничного стола в день рождения детей по сезонам года. Ассортимент продуктов подобран с учетом их наличия в торговой сети в данный сезон и вполне доступен по цене. Дополнительно в книге предложено около 50 рецептов фуршетного закусочного...
  2. Организатор

    Скачать Кухня СССР. Домашние вечеринки (Валентина Ильянкова)

    Книга поможет организовать домашний праздник. Дни рождения, вечеринки перед свадьбой или другие случаи для чествования членов семьи в домашней обстановке. В книге предложены рецепты праздничных блюд из бюджетных продуктов с доступной технологией приготовления для самой неопытной хозяйки. В...
  3. Скачать Кухня СССР. Рыбный день (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное качество жизни в старости. Предисловие Раздел 1. Бульоны, уха, супы из рыбы Раздел...
  4. Скачать Кухня СССР. Белорусская кухня от бабушки (Александр Коренюгин, Валентина Ильянкова)

    Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни — это основа здорового питания не только взрослых, но и детей. Овощные и крупяные супы на цеже...
  5. Скачать Кухня СССР. Заготовки в холодильник (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными продуктами для организации здорового домашнего питания. Полуфабрикаты, фарши, очищенные овощи...
  6. Скачать Кухня СССР. Рыба для гурмана (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Книга представляет рецепты из рыбы и морепродуктов для приготовления изысканных закусок, в том числе маленьких, в стиле тапас, для коктейльных вечеринок и пикников, салатов, закусок и основных блюд для ежедневной еды и праздничных застолий. Предисловие Раздел 1. Бутерброды, тартинки из рыбы...
  7. Скачать Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Авторы: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что...
  8. Скачать Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1-3 (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рецепты первых блюд и гарниров к ним. Супы и прочие жидкие блюда мы всегда по праву именовали первыми блюдами. Основания для такого названия аргументированы и убедительны – очередность подачи...
  9. Скачать Кухня СССР. Масленица, пасха, посты, сочельник, рождество, новый год (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Кухня СССР. Масленица, пасха, посты, сочельник, рождество, новый год. Масленичные гулянья, Пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние...
  10. Скачать Кухня СССР. Сочельник, Рождество, Новый Год (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Ужин из постных блюд в Сочельник, праздничный рождественский стол, небольшие блюда в новогоднюю ночь – раздельно из постных и скоромных блюд. Праздничная еда для главных зимних торжеств в лучших традициях славянских народов. Автор: Ильянкова В.М., Коренюгин А.М. Жанр или тематика: Кулинария...
  11. Скачать Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1 и 2 (Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин)

    Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение — самые...
  12. Организатор

    Скачать [T8Rugram] Национальная кухня республик СССР

    Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои незабываемые блюда, которые, один раз попробовав, вы не забудете никогда!.. В нашей книге собраны лучшие рецепты бывших республик СССР, среди которых вы сможете найти блюда грузинской, киргизской, латышской, молдавской...
  13. Организатор

    Скачать Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна (Елена Михайлова)

    В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые. В книге Елены Михайловой собраны простые, без...
  14. Скачать Кулинария СССР. Лучшие блюда (Сергей Кашин)

    Описание книги В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы...
  15. Скачать [Миллион меню] Фуршет

    Букинистическое издание Страниц: 384 (Мелованная) Тип обложки: 7Б - твёрдая Оформление: Тиснение золотом Иллюстрации: Цветные Масса: 600 г Размеры: 173x130x45 мм Формат: PDF (скан)
  16. Скачать [nutriciolog_zhukova] Безопасная кухня + Питание (Валентина Жукова)

    1) Безопасная Кухня Содержание 1. Материалы и покрытия посуды для приготовления пищи 1.1 «Тефлон» 1.2 Керамическое покрытие 1.3 Алюминиевая посуда 1.4 Медная посуда 1.5 Силиконовые формы для выпечки 1.6 Керамические формы с глазурью 1.7 Фольга пищевая, пленка пищевая, пергаментная бумага 1.8...
  17. Скачать Большая кулинарная книга республик СССР (Дарья Нестерова)

    Описание В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших...
  18. Организатор

    Скачать [Pracooking] Правильный фуршет

    Новый год не за горами, рестораны закрыты, но ПРАкукинг все равно будет праздновать! Как всегда, очень вкусно и очень красиво. У нас уже есть три праздничных конспекта с завершенными меню, но вы давно просили фуршет. А мы давно хотели фуршет. Поэтому мы с долгие недели обсуждали, писали, стирали...
  19. Скачать Фуршеты на все случаи жизни. Тариф Гастрономические боксы и Фуршетный стол (Надежда Архипова)

    Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...
  20. Скачать [nutriciolog_zhukova] Безопасная кухня + Продукты (Валентина Жукова)

    1) Безопасная Кухня Содержание 1. Материалы и покрытия посуды для приготовления пищи 1.1 «Тефлон» 1.2 Керамическое покрытие 1.3 Алюминиевая посуда 1.4 Медная посуда 1.5 Силиконовые формы для выпечки 1.6 Керамические формы с глазурью 1.7 Фольга пищевая, пленка пищевая, пергаментная бумага 1.8...
Сверху