Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 2":
Шоколад-Вишня. Нежнейшая текстура начинок и при этом ярко выраженный шоколадный и вишневый вкус. Пористые влажные коржи-брауни, вишневая пропитка, легкий и воздушный крем-чиз на сливках, шоколадное и вишневое креме, вишневое конфи с...
Aноним
Тема
4 торта
motion design school
nastasya_cakes
toon boom
анастасия коновалова
бисквитный торт
ваниль-клубника
клубника-киви
кокос
манго-маракуйя
о рисовании спецэффектов в toon boom
сникерс
соленая карамель
хардкорный курс о рисовании
шоколад-вишня
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...
Курс «ВАУ! Рулеты» для тех, кто печет для себя и на заказ. Откройте волшебный мир простых, но эффектных десертов! Научитесь готовить 7 креативных рулетов с трендовыми и востребованными вкусами и с эффектными и разнообразными подачами.
В основе курса - изучение технологии приготовления...
Aноним
Тема
shumskaya_desserts
вау рулеты
клубника
кристина шумская
малина-фисташка
манго-маракуйя
мандарин-облепиха
новая текстильная кукла
роше
рулет
рулеты
татьяна погиба
тирамису
шоколад-карамель
Для кого подходит рецепт:
-Для тех, кто отказался от сахара
Наши десерты не содержат сахар.
-Для людей с непереносимостью глютена и лактозы
Мы не будем использовать молочные продукты, содержащие лактозу и злаковую муку
-Для людей на низкоуглеводном питании
Наши десерты содержат минимально...
Aноним
Тема
27-06-2022
ketocake
автор ася гильмутдинова
ася гиль
ася гильмутдинова
воздушный поцелуй
желания
заговор
заговор на исполнение
заговор на исполнение желания
конфеты птичье молоко
конфеты птичье молоко «дыня-арбуз»
конфеты птичье молоко «кофе-фундук»
на исполнение
на исполнение желания
торт-суфле
торт-суфле «банан-манго-маракуйя»
торт-суфле «прага»
торт-суфле «тирамису»
Видео-урок по зефиру в формах "Сочное лето". Новые идеи и новые вкусы!
В уроке:
🌿 Рецепт зефира "Манго-маракуйя" для силиконовых форм
🍋 Процесс приготовления и заливка в формы
🍓 Лимоны, малина, клубника, бутылочки, листья и цветочки. Расскажем и покажем
🍾 Формы для зефира
🍒 Бонусный рецепт...
Aноним
Тема
galina_zagrebelnaya
olga.makhnina
автор александр свободный
галина загребельная
заливка в формы
зефир
зефир в формах
зефир для цветов
зефир сочное лето
манго-маракуйяольга махнина
путь миллионера
путь миллионера трансформация
рецепт зефира
сочное лето
трансформация
Сборник меренговых рулетов
Что входит в состав сборника?
- видео приготовления меренгового рулета «Фисташка-малина»
- видео приготовления меренгового рулета «Манго-маракуйя»
- видео приготовления меренгового рулета «Шоколад вишня»
- видео приготовления меренгового рулета «Клубника»
Все секреты...
Организатор
Тема
cooking by cami
игрушки
камила алаева
малина
манго
маракуйя
машинка
меренговые рулеты
меренговый рулет
сборник меренговых рулетов
татьяна лысенко
трейлер
фисташка
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением пюре манго
Начинку на основе пюре маракуйи...
Aноним
Тема
o.volkova
автор екатерина бурмистрова
изменение гормонального статуса
лампочка физического желания
оксана волкова
отношения после родов
стена обид
чизкейк на палочке
чизкейк эскимо
Раскройте свой творческий потенциал и выйдите на новый уровень в кондитерском деле!
Курс нарезные пирожные:
Пирожное «Три шоколада». Маслянный бисквит из горького шоколада 70%, три вида шоколадного мусс из: белого, молочного и темного (70%) шоколада, покрытие - молочный ганаш
Пирожное...
Профессиональная самореализация необходима каждому!
Она дает нам высокую самооценку,
помогает раскрывать потенциал личности,
напрямую связана с удовлетворенность жизнью.
А еще - профориентация - один из самых частых запросов на приеме у астролога!
Но в грамотном выборе профессии заключена еще...
Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад"
Что в уроке?
- Вся база по приготовлению муссовых десертов
- Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад"
- Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
Сборник "Классические ганаши":
Ферреро
Баунти
Пина колада
Лайм-клубника
Горгонзола-груша
Манго-маракуйя
Фисташка-малина
Капучино-соленая карамель
Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf
Что вы получите:
Освоите десерты со свежими вкусами и легкой текстурой без утомительной возни на кухне и диковинных ингредиентов
Сэкономите время на декоре — десерт выглядит эффектно, несмотря на то, что процесс сборки занимает всего 7 минут
Добавите в линейку и домашнее меню свежие новинки...
Aноним
Тема
lass.cake
изменгить жизнь
манго-маракуйя с клубникой
марафон
меренговые рулеты
меренговый рулет
оксана шумакова
по собственному
приготовление меренгового рулета
ресурсы
стратегия жизни
сценарию
счастье
счастье по собственному сценарию
Серия мастер-классов по зефиру с обновляющейся информацией и рецептами.
Мастер-класс по зефиру 23 октября. 3 вкуса зефира: манго/маракуйя, мартини/грейпфрут и клубника/банан
Кому подойдет:
Для новичков. Для тех, кто никогда не готовил зефир, но очень хочет научиться и избежать множества...
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Состав сборника 5 начинок для макарон:
Клубника и ананас
Манго и базилик
Кокосовый латте
Жасминовая карамель
Шоколадное мороженое с маракуйей
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
ананас
база кондитерского дела
базилик
ганаш
жасминовая карамель
клубника
кокосовый латте
людмила гуркова
макарон
манго
маракуйя
мария селянина
начинки для макарон
начинки макарон
приготовление макарон
шоколадное мороженое
Курс по приготовлению пп-чизкейков
Мы представляем вам курс по приготовлению вкуснейших авторских чизкейков без белого сахара, пшеничной муки и сливочного масла!
Прорабатывая рецептуру новых пп - чизкейков, мы стремились сохранить оригинальный вкус нежной сырно - сливочной начинки, ее воздушную...