1. Скачать Торт-мороженое (Вера Никандрова)

    Заказчик просит летний торт? Торт на день рождения или на год малышу? Вы у цели! Торт-мороженое – идеальный вариант, это будет оригинальный подарок к любому празднику! Сливочное мороженое в домашних условиях без специального оборудования и искусственных добавок – реально ли это? Попробуйте...
  2. Скачать Муссовый торт «Ягодный пломбир» (Надежда Голубцова)

    Хит моих заказчиков и учеников. Нравится абсолютно всем, даже деткам. Разберем особенности сборки торта в кольце, а также подготовку торта к покрытию. Покрытие: Велюр Этот торт напоминает ванильное мороженное пломбир, с начинкой из ароматных ягод клубники и малины и кислинкой сочного лимончика...
  3. Скачать Торт - Мороженое. Июль 2023 (Вера Никандрова)

    Курс будет проходить в июле 2023 г Курс "Торт - мороженное" Ванильный бисквит с кофейным сиропом Сливочное мороженое с маскарпоне и ванилью Кофейное мороженое Прослойки из темного шоколада Шоколадная глазурь Видео 48 минут + рецепт
  4. Скачать [Jul.ah] Видео-урок торт Черничный йогурт (Юлия Агафонова)

    Видео-рецепт торта «Черничный йогурт» + Видео-урок «Зеркальная глазурь» + Видео-урок «Шоколадный декор с использованием силиконовой формы» (с ягодками черники) Состав: Бисквит черничный Пан де Жен; хрустящий слой; черничный компот; взбитый йогуртовый ганаш; йогуртовый мусс с черникой Стоимость...
  5. Скачать Новогодний торт Noisette (Вера Никандрова)

    Пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на основе белого шоколада, оформленный...
  6. Скачать Торт «Черный лес» (Вера Никандрова)

    Знаменитый классический торт «Чёрный лес» назван в честь горного массива на юго-западе Германии под названием «Шварцвальд» (нем. Schwarzwald - «чёрный лес»). Его темные шоколадные коржи отображают густые чащи леса, а крем на основе взбитых сливок - заснеженные горы. Мы создали для Вас «Черный...
  7. Скачать Торт «Эстерхази» (Вера Никандрова)

    «Эстерхази» - знаменитый классический торт, гордость австрийской кухни - назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази. Отличительной чертой торта, благодаря которой его узнают из тысячи, является завораживающая черно-белая паутинка, украшающая торт сверху. Мы создали...
  8. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Дыня - греческий йогурт (kasadelika)

    Состав: бисквит с маком и цедрой компоте с дыней йогуртовый супрем миндальный штрейзель баварский дынный мусс
  9. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир Конфи клубника-малина-ежевика Черничный ганаш Мусс пломбир Бисквит с ягодами чёрной смородины
  10. Скачать 7 видов торта «Наполеон» (Вера Никандрова)

    «Наполеон» - как много в этом слове для сердца русского слилось! Фамильный бабушкин или покупной - это торт-эмоция, торт-традиция, которая живет с нами с детства и занимает почетное место в наших сердцах. Поколениями! Для каждого из нас «Наполеон» свой: у кого-то слоистый и насыщенный, у кого-то...
  11. Скачать [VeryBerryCake] Муссовый торт

    Все о муссовом торте от сборки до хранения. -Муссовый торт в кольце -нежный светлый мусс -ягодный бисквит, -малиновая начинка, -покрытие глазурь.
  12. Скачать Вебинар по мороженому Дубайский шоколад (Вера Никандрова)

    Вебинар по мороженому "Дубайский шоколад" 26 июля в 10:00 мы встретимся с Вами на вебинаре по МОРОЖЕНОМУ "Дубайский шоколад" научимся готовить его в прямом эфире!!! Даже если вы порядком подусиали от этого тренда - регистрируйтесь на вебинар и приготовьте его чтобы удивить себя. Добиться...
  13. Организатор

    Скачать Торт Йогурт Клубника (Мария Манахова)

    Невероятно нежный вкус с ярко выраженным вкусом йогурта В составе Ванильный бисквит Клубничный сироп Клубничное конфи Йогуртовый воздушный крем Творожно/Шоколадная Обтяжка Клубничный декор
  14. Скачать Баскский тарт с вишней и ванильным кремом (Вера Никандрова)

    Как получить идеальный тарт Баскский тарт с вишней и ванильным кремом Песочное тесто Вишневая начинка Ванильный заварной крем Программа вебинара По шагам в прямом эфире приготовим все три составляющих баскского тарта: Песочное тесто Заварной крем Вишневую начинку Несмотря на кажущуюся...
  15. Организатор

    Скачать Противоопухолевая лекарственная терапия (Вера Горбунова, Марина Стенина, Теймур Алиев)

    Противоопухолевая лекарственная терапия. Национальное руководство Национальное руководство написано в соответствии с федеральными государственными стандартами противоопухолевой лекарственной терапии, основанными на принципах доказательной медицины. В нем изложены современные методы, режимы и...
  16. Организатор

    Скачать 2 вида медовиков (Вера Никандрова)

    «Медовик» муссовый с карамельными коржами, ореховым штройзелем, соленой карамелью, сметанным муссом и карамельной глазурью. «Медовик» классический с наливными коржами, сметанным кремом, креме ряженка и медовыми вафлями. Подлежат заморозке. Доступ 6 месяцев Стотмость курса 5 500 ₽ Видео +...
  17. Организатор

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Йогурт-лесные ягоды» (Анастасия Лазарева)

    Описание урока Бисквитный торт "Йогурт-лесные ягоды"-это воздушные, мягкие бисквиты в сочетании с нежнейшим кремом на основе черной смородины, которая добавляет кислинки и делает вкус совершенным. Этот рецепт проверен на наших клиентах, он получил множество положительных отзывов и приятных слов...
  18. Скачать [Alina2cake] Муссовый торт «Шоколадный» (Алина Ахмадиева)

    Муссовый торт «Шоколадный» Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр. PDF Рецепт Видеоурок 25 минут
  19. Организатор

    Скачать [Sweets Academy] Начинающий кондитер 2.0 (Алина Маркова)

    Что входит в курс? Вы научитесь готовить 15 разных тортов и десертов Максимально удобный формат обучения: Вы занимаетесь по видео-записям в любое удобное для вас время, консультирутесь с куратором и отправляете домашнее задание на проверку Для кого этот курс Наш курс идеально подходит для...
  20. Скачать Классика 3.0 (Вера Никандрова)

    В программе курса: Торт «Медовик» (два вида теста: с раскаткой и без нее) Чизкейк Тирамису
Сверху