1. Скачать Урок Мешок с подарками (Екатерина Завирюха)

    Ох, да он ещё и вкусный! Новогодние столы всегда ломятся от салатов - оливье, шуба, бутербродов, а на ТОРТ и места нет! Я предлагаю лёгкий вариант десерта, нежное словно облачко Что будет в уроке: пластичен шоколад окрашивание текстура все нюансы моделирования нежный клубничный мусс...
  2. Скачать Урок Адвент-календарь (Екатерина Завирюха)

    Вечная классика. Это то, что всегда в спросе, то что всегда вызывает восторг и удивление. в уроке сделаем как шоколадный, так и пряничный вариант покажу и расскажу все нюансы задания к адвент-календарю уже готовы, вам остается только распечатать.
  3. Скачать Шоколад ручной работы + роспись (монстера) (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Перенос рисунка на плитку; Советы как правильно подбирать рисунки; Научитесь работать в двух техниках одновременно; Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки»
  4. Организатор

    Скачать Муссовый торт вишня в йогурте (Екатерина Завирюха)

    йогуртовый мусс (с видео); ганаш из молочного шоколада (с видео); рецепт бисквита (без видео); рецепт вишнёвого кули (без видео). ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: делать ганаш; хрустящий слой; готовить йогуртовый мусс; собирать торт; научитесь делать велюр; крепить фигурки на муссовый
  5. Скачать Пасхальный сборник «Sweet Easter» (Ксения Хохлова) @ks_candymom

    ПАСХАЛЬНЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ 🐥 Он весь пропитан легкостью, солнцем, запахом выпечки и корицы… В нем те десерты, которыми вы точно сможете удивить и родных, и заказчиков. ⠀ Сборник: ⠀ ☀️ Пасха «Фисташка-вишня» ☀️ Пасха заварная шоколадно-ореховая ☀️ Краффин с арахисовой нугой и карамелью ☀️...
  6. Скачать [Sweetburg] Ванильно-Лимонная пасха (Екатерина Климчева)

    Рецепт творожной пасхи под заморозку с пошаговой технологией приготовления. *Покупка рецепта не предполагает обратную связь
  7. Скачать [Bymironova] Пасха 2025 (Марина Миронова)

    Курс Пасха 2025 В программе : - Куличи морковные с грецким орехом + крем карамель / Соленая карамель Кулич просто пух, они такие воздущные и нежные - Кулич шоколадный + начинка Дубаи - Бенто пасхи конструктор (под заморозку) в классической форме и мини. Клубника/карамель-пекан - Картошка...
  8. Скачать Сборник Пасха. Сладкие угощения (Дарья Близнюк)

    СОДЕРЖАНИЕ Пасха Шоколад-Фундук-Клюква ПАСХА «ЗЕБРА» ПАСХА ФИСТАШКА ПАСХА «СНИКЕРС» МРАМОРНЫЙ КРАФФИН ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ ТОРТИК В ЯЙЦЕ МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ БАБУШКИН КУЛИЧ НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ КЕКС И ГАНАШ ПРО ГЛАЗУРИ...
  9. Скачать Новогодний курс 2026 (Екатерина Завирюха)

    Добро пожаловать на новогодний курс! Здесь ты научишься делать вкуснейшие десерты, лёгкие в исполнении, но с оригинальным вкусом. А эффектная подача гарантированно привлечёт внимание твоих клиентов. Каждый десерт уникален и легко трансформируется под любой праздник. Так, десерты в бокалах будут...
  10. Скачать Шоколадная флористика 2024. Тариф Весенний (Екатерина Завирюха)

    Важные эфиры (в записи) разбор ошибок разбор инструментов упаковка цветов фотоподача ценоообразование и продажи Создадим с вами: ПИОНЫ (большие, объёмные) Розы 2 вида (с вайнером и без) Композиция розы на пианино Ранункулюсы Розы Остина Маки Лилии (без проволоки) Георгин Тюльпаны ОРХИДЕИ...
  11. Скачать Шкатулка Бархатное сердце (Екатерина Завирюха)

    Мечтаете создать нечто уникальное из шоколада? Ловите урок «Бархатное шоколадное сердце» ‼️Легко и просто создайте шкатулку в виде сердца с помощью темперированного шоколада. ‼️Забудьте о дорогостоящем оборудовании - мой метод доступен каждому! Даже новичок справится без проблем. я покажу...
  12. Скачать Конфеты Кокос (Екатерина Завирюха)

    В уроке Темперирование шоколада Изготовление корпуса для конфет Можно делать пустыми и с начинкой Приготовление начинки-мусса Декор конфет
  13. Скачать Пирожное Шишки. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    АКТУАЛЬНО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ✅на торт ✅как десерт ✅на подарок
  14. Организатор

    Скачать «Печенье- Пальчики и Шоколадная Челюсть» (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕОУРОК ХЕЛЛОУИН «ПЕЧЕНЬЕ- ПАЛЬЧИКИ И ШОКОЛАДНАЯ ЧЕЛЮСТЬ» Что будет в уроке: Темперирование шоколада Тонировка «челюсти» Имитация «крови» ВКУСНЕЙШИЙ рецепт и видео приготовления теста БЫСТРАЯ тонировка печенья
  15. Организатор

    Скачать Новый год в шоколаде (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке ⬇ ⠀ Дед Мороз Домик с конфетами Крыша ⠀ Темперирование шоколада; Работа с молдами; Окрашивание; Показываю три варианта как окрасить фигурки-получая разные эффекты; Расскажу и покажу, что делать если краска легла не ровно или получились разводы, если отломалась деталь; Случайно...
  16. Организатор

    Скачать Шоколад в глянцевой росписи (Екатерина Завирюха)

    -без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей
  17. Скачать Технологическая карта Творожная пасха топленая с карамелью (Екатерина Браманова)

    Творожная пасха топленая с карамелью - Пасха без заваривания - Вкус "Крем-брюле" без дополнительных усилителей и добавок - Нежная и легкая текстура - Минимум масла - Доступные ингредиенты - Рецепт идеальной карамели - Себестоимость продукта
  18. Скачать [o_deserty] Творожная Пасха (Кристина Афанасьева)

    Предлагаю вам 3 варианта необыкновенно вкусных, нежных, заварных пасок: ‌ ‌🤍 Фисташка-малина ‌🤍 Сникерс ‌🤍 Вишня-шоколад
  19. Скачать Сборник пасхальных рецептов (Ася Воскресенская)

    СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ Я тут выбирала что буду готовить на Пасху и решила собрать все свои самые любимые и самые удачные рецепты в одном месте. И у меня получился целый сборник! Даже можно сказать, что кулинарная книга! В ней есть все самое-самое лучшее и все самое-самое вкусное...
  20. Скачать Сборник Пасхальный (Мария Арутюнова)

    Рецепты к Светлому празднику Пасхе — СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫЙ В сборник входит: Куличи (Фисташковый и Классический) Помадка на куличи Творожные куличи маленькие Творожные пасхи 1кг (3 вида) Творожные пасхи в креманках Шоколадно-желатиновый декор Во всех рецептах по наполнению: ✓подробные видео...
Сверху