Результаты поиска по запросу: Рецепты французской кухни (Алексей Выдрин)

Это книга для тех, кто хочет самостоятельно готовить вкусные и полезные продукты. В ней рассказывается, как ферментировать овощи, мясо, рыбу, молочные продукты и даже напитки. Вы узнаете, почему ферментированная еда так полезна для здоровья, как этот способ сохранения пищи использовался еще с...

Откройте новый взгляд на привычный термос! Эта книга превращает обычную кухонную утварь в многофункциональный инструмент для приготовления удивительных блюд. Здесь вы найдете коллекцию кулинарных идей из разных уголков мира, специально адаптированных для термоса.

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...

Эта книга «Рецепты для мангала» — идеальное руководство для всех, кто любит готовить на открытом воздухе и ценит атмосферу дружеских встреч и праздников у мангала. В ней собраны тщательно подобранные рецепты, которые удовлетворят любые кулинарные предпочтения и позволят вам насладиться вкусной и...

Эта книга собрала лучшие рецепты домашнего фастфуда — простые, быстрые и проверенные на практике. Здесь вы найдете пошаговые инструкции с фотографиями, полезные лайфхаки и варианты замены ингредиентов. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления и используют доступные продукты.

Книга «Рецепты для тандыра» — это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и создать атмосферу уюта и гостеприимства. Погрузитесь в кулинарное путешествие, откройте новые вкусы и наслаждайтесь блюдами, приготовленными с любовью! Для тех, кто ценит качество, традиции и...

«Рецепты для мультиварки» — это руководство для всех, кто хочет готовить вкусные и полезные блюда со значительными усилиями. Каждый рецепт разработан так, чтобы раскрыть все возможности мультиварки, помочь сохранить время и улучшить вкус привычных блюд. Благодаря простому и смелому шагу вам не...

Сборник предлагает 100 рецептов проверенных блюд: мясные блюда блюда из рыбы овощные блюда выпечка и хлеб пироги и несладка выпечка Каждый рецепт снабжен пошаговой инструкцией, кулинарными хитростями и точными температурными режимами. Также в книге вы найдете советы по запеканию и полезные...

«Рецепты для мороженицы» — это увлекательное путешествие в мир домашнего мороженого, где каждый найдет что-то для себя. Книга включает более 180 разнообразных рецептов: от классических вкусов до необычных и оригинальных сочетаний. Здесь вы найдете фруктовые сорбеты, диетические и низкокалорийные...

О книге Эта книга предлагает готовую систему здорового питания для снижения веса. Внутри вы найдете разнообразные рецепты — от питательных завтраков до легких ужинов, с точным расчетом калорий и БЖУ. Все блюда готовятся из доступных продуктов, легко готовятся и доказывают: правильное питание...

Помочь желудку при изжоге, гастрите, тяжести или болевых приступах Запустить процессы очищения кишечника и улучшить перистальтику и метаболизм Справиться с болью в области печени и желчного пузыря, наладить гармоничную работу этих органов Помочь себе при панкреатите, сахарном диабете...

Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлениюблюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и...

Оригинальное название Toute la cuisine de Paul Bocus Количество страниц 784 Год выпуска 2014 Издательства АСТ, Кладезь Переводчик Г. Марчевская Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и...

«Рецепты для ветчинницы» — ваш идеальный спутник в мире создания изысканных мясных изделий. Эта книга собирает в себе разнообразные рецепты от традиционной ветчины до утонченных рулетов, колбас и паштетов из различных видов мяса.

Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Для начинающих и опытных виноделов.

Эта книга — подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны 69 проверенных рецептов разных видов сыров: - свежие сыры (рикотта, фета) - мягкие сыры (камамбер, бри) - твердые и полутвердые сыры, или выдержанные (пармезан, чеддер) - сыры с плесенью - веганские сыры - копченые...

О книге «Рецепты для набора мышечной массы» — практическое руководство по созданию сбалансированного рациона. В книге вы найдете простые рецепты с точным расчетом БЖУ: от белковых завтраков и сытных обедов до полезных перекусов и коктейлей. Все блюда готовятся из доступных продуктов и помогают...

Описание книги Выпечка хлеба — это не просто кулинарное искусство, это настоящая магия, которая может подарить тепло и уют вашему дому. Запах свежеиспеченного хлеба, разливающийся по всей кухне, создает неповторимую атмосферу, а вкус только что испеченного, ещё тёплого хлеба способен порадовать...

Книга содержит 110 простых и вкусных блюд из консервов на каждый день: 20 салатов из консервов 15 супов из консервов 30 горячих блюд 20 рецептов закусок из консервов 15 рецептов пирогов из консервированной продукции 10 рецептов соусов Консервы выручат, когда нет времени на готовку, когда...

Книга «Рецепты для казана» — это сборник уникальных рецептов, раскрывающих все возможности приготовления пищи в одном из древнейших кухонных сосудов. Казан, традиционно использовавшийся для приготовления плова и других блюд восточной кухни, сегодня приобретает популярность во всем мире благодаря...