1. Скачать [katyaalex77] Все о шоколаде (Екатерина Алексеенко)

    Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию. Если вы хотите научиться темперировать шоколад...
  2. Скачать [katyaalex77] Сборник Сыр и Масло (Екатерина Алексеенко)

    Взбитое масло с морской солью Домашнее масло Ароматическое масло Топленое масло Масло с лососем и розовым перцем Запеченная фета Фета с помидорами Моцарелла в панировке Козий сыр Свежий творожный сыр Домашняя рикотта Домашняя фета Домашний творог и Творожники Домашний сырок типа Кири Сырки в...
  3. Скачать [katyaalex77] Сборник Пироги с овощными начинками (Екатерина Алексеенко)

    11 рецептов пирогов, закрытых и открытых - фланов и тартов, также рецепт слоеного теста. Аутентичные французские и итальянские рецепты, а также пироги по семейным секретным рецептам. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Тарт Луковый, рецепт 1 - простой и вкусный тарт. Рекомендуется с...
  4. Скачать [lakomka_zaika] Супер Сэндвич (Екатерина Варганова)

    Курс "Супер Сэндвич" Курс для тех, кто давно ищет тот самый рецепт МЯГКОГО печенья для сэндвичей! Хочет разнообразить своё меню или просто научиться готовить вкусняшки для себя. Что будет на курсе: ТЕХКАРТА: Рецепт мягкого печенья Рецепт ягодной начинки Рецепт маршмеллоу А также приятные бонусы...
  5. Скачать [katyaalex77] Сборник рецептов журнала Saveurs (Екатерина Алексеенко)

    Сборник рецептов журнала Saveurs 3200 р. Готовим по рецептам журнала Saveurs Самые разнообразные блюда - от закусок до горячего и простейших десертов Блюда из доступных и простых ингредиентов Под силу даже тем, у кого совсем нет кулинарного опыта Содержит большое количество видео по приготовлению
  6. Скачать [katyaalex77] Пироги с мясом (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Пироги с мясом 7 рецептов пирогов с мясной начинкой, а также рецепт слоеного теста и рецепт фруктовой горчицы для подачи одного из пирогов. Аутентичные французские и итальянские рецепты. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Пирог мясной с запечённой косточкой - по...
  7. Скачать [katyaalex77] Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко)

    В блок входит 7 аутентичных французких десертов - ромовая баба, реймский бисквит, французкое полено (биквитный рулет с шоколадом), канле и розовые мадлен, 2 вида гимов. Рецепты, которые подойдут на все случаи жизни - для завтрака, для гостей, для подарка, для праздничного стола. В подборку...
  8. Организатор

    Скачать Неврология биомеханика дыхание. Вторая часть (Александр Волоткевич)

    Вторая часть вебинара про дыхание «Неврология, биомеханика, дыхание» В этом вебинаре будет 90% практики и минимум теории. Практика, которая даст телу опору и свободу. Продолжительность: 1 час 45 минут Разберем: — дыхание как инструмент коррекции осанки — дыхание для развития силы — дыхание...
  9. Скачать [katyaalex77] Тарты с помидорами (Екатерина Алексеенко)

    По рецептам кулинарной школы парижского отеля Ритц и тарт с томатами с козьим сыром на основе из простого слоеного теста. Мы с вами сделаем 2 тарта с помидорами по разным рецептам, один из них с козьим сыром. Тарты на простом слоеном тесте, о котором я столько раз рассказывала. Доступ к видео...
  10. Скачать [katyaalex77] Сборник Пирожное Макарон (Екатерина Алексеенко)

    Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...
  11. Скачать [katyaalex77] Курс по круассанам (Екатерина Алексеенко)

    Три рецепта круассанов, в том числе двухцветные, а также мини-круассаны и пудинг из круассанов. Почти 6 часов видео. Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические...
  12. Организатор

    Скачать [Могу писать] Секреты ОГЭ 2025. Тестовая часть и сочинение (Татьяна Шалагинова)

    Пособие «Секреты написания сочинения» - это вторая часть пособия Секреты ЕГЭ. Тестовая часть. В пособии представлена пошаговая система написания сочинения, проверенная на практике многолетней работы в гуманитарной гимназии, на курсовой подготовке к ЕГЭ в Санкт-Петербурге и экспертной комиссии по...
  13. Скачать [katyaalex77] Мороженое (Екатерина Алексеенко)

    Как сделать мороженое дома? Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты. Делаем мороженое дома Теория и практика Все, что нужно знать про домашнее мороженое 19 рецептов мороженого Рецепты и видео Рецепты от знаменитых французских шефов Сорбеты и мороженое - с...
  14. Организатор

    Скачать Я вижу тебя. Первая и вторая части (Андрей Треногов)

    В курсе 2 части: 1. "Базовые инструменты" 2. "Поиск причины" Для кого этот тренинг: Для психологов, коучей, медиаторов, педагогов, хороших родителей Программа тренинга: 1 часть "Базовые инструменты" Пн-Вт-Ср-Чт 17-20 Июля 2023г. (с 10:00 до 14:00) "Базовые инструменты" На тренинге вы...
  15. Организатор

    Скачать Кинокоучинг Дюна. Часть вторая - 2 (Всеволод Зеленин)

    КиноКоучинг "Дюна: Часть вторая" (2 часть разбора) В этом эпизоде мы сфокусируемся на увлекательной теме: вхождение в глобальную, закрытую систему и мифодизайн. Мы изучим архетипы, символику и легенды, пронизывающие этот эпический мир. Обсудим, как великие мифы и легенды влияют на построение...
  16. Организатор

    Скачать Общение с Мужчиной: Как быть на высоте (Ада Кондэ)

    8 января вебинар Общение с Мужчиной: Как быть на высоте? Автор Ада Кондэ Описания на сайте нет, но думаю название говорит само за себя. Лично я в восторге от этого автора, была на живых семинарах, а здесь собрала себе коллекцию ее вебинаров (как говорится: повторение - мать учения) Кто...
  17. Организатор

    Скачать Скульптура, часть первая – Голова (Елена Кунина)

    335 фотографий и 4 видео демонстрируют все мельчайшие этапы лепки. В этой части я рассказываю, как слепить 3 разных головы – реалистическую, характерную и фантастическую – тремя разными способами. Сами головы по сложности примерно одинаковые, но принципы лепки разные. Первая голова слеплена...
  18. Скачать [katyaalex77] Гратен (Екатерина Алексеенко)

    [katyaalex77] Гратен (Екатерина Алексеенко) 7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно...
  19. Организатор

    Скачать [Архэ] Фридрих Ницше. Часть первая: жизнь, судьба, личность, сочинения, стиль (Петр Рябов)

    Сегодня наш герой — великий и загадочный мыслитель Фридрих Вильгельм Ницше, вокруг удивительной личности, трагической судьбы и поразительной философии которого существует невероятное количество легенд, трактовок и выдумок. Все сходятся только в одном: Ницше — философ-пророк, во многом...
  20. Скачать [katyaalex77] Сборник Хлеб с нуля на закваске (Екатерина Алексеенко)

    "Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео. Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
Сверху