Результаты поиска по запросу: Шоколад (Антонио Башур)

Программа курса 1.ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ КУРСА 2.ШОКОЛАД 3.ТЕМПЕРИРОВАНИЕ - ТЕОРИЯ 4.ТЕМПЕРИРОВАНИЕ - ПРАКТИКА 5.ОКРАШИВАНИЕ ШОКОЛАДА 6.ОБОДОК И СПИРАЛИ 7.ЛОТОС ИЗ ШОКОЛАДА 8.ПИОН ИЗ ШОКОЛАДА 9.ЛИЛИИ ИЗ ШОКОЛАДА 10.ТВИСТ И ШОКОЛАДНЫЕ ОСКОЛКИ 11.ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ 12.ШОКОЛАДНЫЕ ПЛИТКИ 13.НАЧИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ...

В курсе собраны 4 урока с разными техниками: Курс по росписи шоколадных плиток - темперирование шоколада - все о формах для шоколада - перенос рисунка на плитку - советы как правильно подбирать рисунки - научитесь работать в двух техниках одновременно - научитесь задавать "глубину" цвета -...

В этом наборе Вы найдёте абсолютно всё,что нужно для получения ярких, глубоких весенних фотографий в шоколадных тонах; Оптимизирует процесс обработки; Сокращает время при работе в Photoshop; В одно нажатие Вы получите глубокие цвета; В одно нажатие Вы добьётесь звенящей резкости; В пакет входит...

Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины. Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для работы со взбитым ганашем Полный список использованных для...

8 рецептов 110 страниц информации о шоколаде и принципах готовки шоколада

Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...

Вы получите все три части: Базовый курс. Шоколадные изделия. Идеальная плитка шоколада. ProШоколад. Почему Pro? Потому что, я использую профессиональные методы работы с шоколадом, объясняю и показываю все в очень доступной форме - так, как это понятно мне самой! В течении нескольких лет, я...

Рецепт (технологическая карта) торта "Клубника-Молочный шоколад" Состав торта: Ванильный бисквит Пропитка Клубничный конфитюр Начинка на молочном шоколаде Крем

Входит в Мк: Комбинезон без узоров 2 шапочки ( с ушками и цельновязаным бантиком) PDF- документ содержит подробное описание вязания спицами комбинезона Пошаговые фото процесса вязания.

Бисквитное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийский шоколад (белый/молочный). Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.

Самый ЗОЖ-ный и вкусный vegan шоколад без сахара 9 рецептов в видео формате. Старт 1 потока во второй половине июля / обучение 3 недели. Программа мастер-класса: Теоретическая часть: Подготовка Ингредиенты Инвентарь Практическая часть: Шоколад в мощном блендере: Черный шоколад (горький)...

Теория шоколада: пропорции, состав, принцип работы, темперирование, инвентарь. 6 отдельных уроков по различным типам чистого шоколада: 3 вида темного, молочный, белый и мятный. Шоколад с добавками (розовый перец, какао крупка, карамелизированный миндаль, хрустящая зеленая гречка), сочетания...

Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...

Вы до сих пор боитесь работать с шоколадом? Зря! Научу вас дружить с ним. Специально собрала для вас подборку со своих курсов. Рецепты без видео: Корпусные конфеты+10 начинок Трюфели+6 начинок Конфеты "Вишня-шоколад" Трюфель "Ferrero Rocher" Трюфель "Сочный лимон" Трюфель "Тирамису"...

Начинка макарон "Молочный шоколад" Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе этой начинки можно делать кофейные и ореховые начинки. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта

Обучение цветам из пластичного шоколада Направление рассчитано на годовое обучение в закрытых группах инстаграмм, без домашнего задания, но с поддержкой преподавателя. При вступлении в группу на любом этапе,ранее загруженные уроки так же доступны. Доступ в группу сохраняется до конца 2021 года...

Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже Состав курса/урока Роксы темный шоколад-малина 13:56 Сироп для карамелизации орехов 00:08 Карамелизуем миндальные лепестки 03:05 Приготовление...

Мини-курс представляет собой: 5 видео рецептов: Бенто торт - шоколад и вишня Классические трюфели с ароматизированным молоком Мятно-шоколадный тарт Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине Торт арахис и банан в глазури 2 бонусных видео-рецепта: Урок по темперированию шоколада Мусс вишня-шоколад...

Начинки макарон «Пакет Базовый+»: Ваниль & Маракуйя Сникерс Темный шоколад & Малина Солёная карамель Горгонзола & Груша Манго & Маракуйя Максимально подробные технологические карты в формате PDF-файла с подробным текстовым описанием процесса приготовления.

"Волшебник из Каталонии", Гауди за 73 года своей жизни сумел перевернуть преставление людей о том, что такое архитектура. Один из самых ярких представителей стиля модерн, он прославил Барселону выдающимися архитектурными шедеврами: дом Бальо, который стал ожившей фантазией, дом Мила, стены...