1. Организатор

    Скачать Большой вебинар по крышкам макарон (Анна Томильчик)

    Описание Большой вебинар по крышкам макарон. Здесь я расскажу всё, что знаю по этой теме. Поделюсь знаниями и опытом по крупицам собранными за 8 лет практики. Для этого вебинара я систематизировала всю информацию, чтобы максимально понятно донести до вас. Как...
  2. Организатор

    Скачать Крышечки макарон. 1 Блок (Екатерина Перегудова)

    Тот случай, когда все получилось идеально! 😍 Доступен Блок 1. Крышечки макарон Техкарта и видео основных моментов приготовления крышечек макарон ☺ Техкарта - подробное описание теории и рецепта, все пошагово, без лишней "воды" Видео-ряд сопровождение каждого этапа - от замешивания до отсадки...
  3. Организатор

    Скачать Правила чтения на английском языке для родителей (Евгения Гречишникова)

    Вебинары по правилам чтения (от Евгении Гречишниковой) Вебинар адресован взрослым, которые читают детям книги на английском, но испытывают сложности при чтении. В вебинаре разбираются все необходимые правила читения, а также типичные ошибки. Если вы хотите читать своим детям книги на английском...
  4. Скачать Макарон на альбумине (Екатерина Леонова)

    Макарон на альбумине и французской меренге, с пониженным содержанием сахара. Новый тренд среди кондитеров 😁 Вообще ещё с осени мне стали поступать вопросы: « а есть ли курс на альбумине», « а как сделать макарон на альбумине». Таких вопросов было мало, но уже в февраля запросы участились. В чем...
  5. Скачать [likaspoon] Макарон. Рецепт миндальных крышечек

    Рецепт макарон на итальянской меренге с пошаговыми инструкциями С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке В урок входит: Видео-рецепт Текстовый рецепт Список инвентаря с ссылками Рецепт для переработанных миндальных крышечек Типичные ошибки Рекомендации и...
  6. Скачать Обучение приготовлению крышек макарон со сниженной себестоимостью (Александра Сенина) @shunichka

    Макарон – это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности, но сейчас цены на ингредиенты для макарон растут. Чтобы не отказываться от такого шикарного десерта, я решила снизить себестоимость крышек макарон, при этом сохранив внешний вид и самое главное – вкус. Они такие же...
  7. Скачать Кремовый декор на основе швейцарской меренги (Ирина Мошкина)

    НА ВКУС И ЦВЕТ. КРЕМОВЫЙ ДЕКОР НА ОСНОВЕ ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГИ Ирина научит вас создавать цветы из крема на основе швейцарской меренги. Приготовит крем и покажет, как сделать гортензию, мак, хризантему, розу и ранункулюс. Вы сможете создавать любые цветочные композиции и украшать ими торты...
  8. Скачать Стильный портрет. Теория композиции (Анна Чигиринских)

    #6 ТЕОРИЯ КОМПОЗИЦИИ Что такое пропорциональность, масштабность, ритм? Симметрия и асимметрия, статика и динамика – свойства каждой композиции. Три главных закона композиции: контраст, нюанс и подобие. Анна Чигиринских Первый профессиональный имиджмейкер в России. Имидж-эксперт...
  9. Организатор

    Скачать Крышечки макарон (Ольга Фан-Юнг)

    Крышечки макарон
  10. Организатор

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по макарон. Тариф "Рецептуры" (Елена Конецкая)

    Это онлайн-курс, который подойдет вам: если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
  11. Скачать [Цивилистика] Семейное право: конференция для взрослых, 2021. Тариф Запись (Андрей Егоров)

    23.06.2021 Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему... В российском правопорядке всё смешалось почти так же, как в доме Облонских: крайне противоречивая судебная практика, Семейный кодекс, нормы которого всё дальше от реальности гражданского...
  12. Организатор

    Скачать [Sweety_Tweety] Обучение по Макарон (Кристина Пестрякова)

    Программа обучения: Подробные видео уроки и текстовые тех. карты Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика) Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...
  13. Организатор

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по макарон. Тариф "Все сам" (Елена Конецкая)

    Это онлайн-курс, который подойдет вам: если вы никогда не готовили макарон. Мы разберем все - от выбора ингредиентов до подходящего именно вам режима выпечки. Приготовим в прямом эфире и крышечки на французской меренге, и различные типы ганашей, и разнообразные виды центров. Преподаватель...
  14. Скачать Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге (Ксюша Лобачева)

    Вам нужен марафон, если вы: В поисках идеального рецепта макарон Боялись готовить этот десерт Давно хотели освоить приготовление макарон Хотели бы собрать всю палитру вкусов Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и...
  15. Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Хочу все (Екатерина Леонова)

    рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой видео-уроки по приготовлению крышечек видео-урок приготовления начинки видео-урок по сборке тех. карты начинок (взбитые ганаши) сырные начинки: Дорблю -шоколадный трюфель Козий сыр-банан...
  16. Организатор

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Аквафаба: муссы и суфле (Хариприя)

    Программа курса: 1. Мороженое Крем-брюле 2. Ягодный сорбе 3. Торт Птичье молоко 4. Зефир с разными вкусами 5. Крем на швейцарской меренге, крем Шибуст и “белковый” крем 6. Глазированные цветы Бонус Урок по печенью Тюиль (черепица), 28 проверенных блюд из нута Результат обучения: В любой...
  17. Скачать Макарон на итальянской меренге (Маша Давыдова)

    В этом мастер-классе я научу тебя делать вкуснейшие макароны (макарун, macaron) на итальянской меренге. Но, хочу сразу предупредить, что это мой метод приготовления. Какие-то моменты могут отличаться от привычных рецептов, и это не значит, что где-то неправильно. Для себя я вывела ключевые...
  18. Скачать [tany_nov] Макарон. Тариф Подвиги с кураторами (Татьяна Атаманова)

    Мы изучим все от инвентаря и до приготовления Знакомство и правила учебного процесса Приветствие и анкета для участников Программа курса Инвентарь и ингредиенты Результат: Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...
  19. Организатор

    Скачать Зеркальный мир – или Отражение себя (Петр Гарагуля)

    О книге «Мир отражает то, что вы излучаете» — это история о том, как наше внутреннее состояние формирует реальность. Три героя отправляются в путешествие, чтобы понять, почему мы притягиваем в свою жизнь то, что чувствуем внутри. Книга раскрывает связь между эмоциями, сознанием и внешними...
  20. Организатор

    Скачать Онлайн курс "Макарон" (Анастасия Лазарева)

    Начало обучения 16-го ноября 4 недели обучения Теория макарон 15 рецептов самых востребованных начинок Теория ганаша. Создай начинку сам Доведение до результата 1 НЕДЕЛЯ Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория...
Сверху