1. Организатор

    Скачать Любимые супы: осенний сезон [Novikov School]

    О курсе Считается, что суп - это несерьезно и вместе с тем скучно. Протестуем! Наш новый онлайн-курс "Любимые супы: осенний сезон" вобрал в себя основательные и замысловатые согревающие супы, среди которых будет горячая мексиканская похлебка, воздушный крем-суп из тыквы на кокосовом молоке...
  2. Скачать [Novikov School] Ресторанные десерты на домашней кухне 2022 (Ирина Лылова)

    О курсе: Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов. Вы узнаете: что такое сабле бретон, где...
  3. Скачать [Novikov school] Авторские торты (Мишель Вийом)

    Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...
  4. Скачать [Novikov school] Драники с лососем (Яна Першина)

    Драники с лососем Яна Першина рецепт, ингредиенты, видео
  5. Скачать [Novikov school] Манты с мясом (Яна Першина)

    Манты с мясом Яна Першина Узнайте, как приготовить манты без овощных добавок, чтобы они оставались сочными
  6. Скачать [Novikov School] Неизведанная Азия. Участие в курсе online (Ирина Хохлова)

    О курсе Отправляясь в гастрономическое путешествие по странам Юго-Восточной Азии с опытным кулинаром Ириной Хохловой, вы перенесетесь на шумные базары и рынки, соберете букет специй и вкусов из этих стран, научитесь ими играть, превращая каждое блюдо в аутентичное. Полное погружение...
  7. Организатор

    Скачать [Novikov School] Красная рыба: от разделки до деликатеса с Inarctica (Денис Демьянов, Павел Дзюбло)

    Красная рыба Лососевые — самый популярный вид рыбы у российской аудитории. Этот курс поможет профессиональным поварам научиться выжимать максимум из лосося, сводя количество отходов к минимуму, а продажи — к максимуму! Вас ждут 8 практических и теоретических занятий под руководством...
  8. Скачать [Novikov school] Салат с печеными овощами и языком (Дмитрий Хамов)

    Готовим: Салат с печеными овощами и языком Автор: Дмитрий Хамов рецепт ингредиенты видео
  9. Скачать [Novikov school] Курица бириани с рисом басмати и маслом гхи (Павел Дзюбло)

    Готовим: Курица бириани с рисом басмати и маслом гхи Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  10. Скачать [Novikov school] Мороженое жимолость с муссом из козьего йогурта и лавандовой водой (Валерия Сидорова)

    Готовим: Мороженое жимолость с муссом из козьего йогурта и лавандовой водой Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
  11. Скачать [Novikov school] Салат с авокадо (Андрей Четвертнов)

    Салат с авокадо Андрей Четвертнов Научитесь готовить суперполезный и витаминный салат из авокадо с помощью видеоурока шеф-повара Андрея Четвертного. Результат — здоровое и сбалансированное блюдо.
  12. Организатор

    Скачать [Novikov school] Готовим ужин на Рождество

    Куриный паштет на хрустящем хлебе Свежемаринованный лосось в сливе с соусом гуакамоле Салат с авокадо Салат с картофелем и осьминогом Картофельный гратен с курицей Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи Свиные ребра BBQ Копченый техасский цыпленок
  13. Скачать [Novikov school] Пельмени с мясом (Яна Першина)

    Пельмени с мясом Яна Першина Научитесь делать идеальную мясную начинку и пластичное, тонкое, но не рвущееся тесто.
  14. Скачать [Novikov school] Барабулька с креветкой (Артём Мартиросов)

    Барабулька с креветкой Артём Мартиросов Узнайте, как использовать креветки для создания супер-ароматного соуса
  15. Скачать [Novikov school] Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой (Ирина Чадеева)

    Готовим: Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  16. Скачать [Novikov school] Тар-тар из говядины с теплыми гренками (Алексей Каневский)

    Тар-тар из говядины с теплыми гренками Алексей Каневский С помощью этого мастер-класса вы научитесь правильно зачищать и нарезать мясо для тар-тара, формовать его и делать заправку.
  17. Скачать [Novikov School] Итальянская паста своими руками. Тариф «Самостоятельный» (Павел Дзюбло)

    Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без...
  18. Организатор

    Скачать Легкие блюда [Novikov school]

    Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников Что входит: Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29) Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39) Осьминог на гриле с чесноком...
  19. Скачать [Novikov school] Классический маффин (Павел Дзюбло)

    Готовим: Классический маффин Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  20. Скачать [Novikov school] Обед на всю семью: блюда из птицы (Артём Миненков)

    О курсе Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие и изыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас...
Сверху