Результаты поиска по запросу: [ks_candymom] Ice Cream. Скульптурированное мороженое в виде фруктов (Ксения Хохлова)

Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Специально к Новому году мы подготовили 3 новых торта, посвященных самым любимым фильмам на новогодних каникулах - "Гринч", "Один дома" и "Гарри Поттер". Но и это еще не все...

Мини-курс "Пасхальный сет" Впереди нас ждет самый светлый праздник - Пасха. Кондитеры уже готовят свои предложения для клиентов. Я разработала для вас пасхальный курс, десерты из которого можно будет предложить как всем сетом, так и на выбор клиенту: 1. Муссовый торт со вкусом гречки, черники и...

Программа Модуль 0. Вводный Приветствие с навигацией Регистрация в личный кабинет Обзор необходимых инструментов, фризеров ингредиентов Что вам понадобится для приготовления пломбиров Модуль 1. Как изготовить мороженое Способы приготовления мороженого: уроки по изготовлению пломбиров разными...

Программа. Введение. Обзор необходимых инструментов, фризеров ингредиентов. Что вам понадобится для приготовления пломбиров Как изготовить мороженое? Способы приготовления мороженого: уроки по изготовлению пломбиров разными способами в планетарном миксере в мороженицах/фризерах Изготовление...

Лето без мороженого не бывает Тариф «X-ICE» ПОДАРИТЕ СЕБЕ И ДЕТЯМ ВЗРЫВ ЭМОЦИЙ И ПРИГОТОВЬТЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ В программе: Кофейно-карамельный лёд (кофе, ванильное мороженое и карамель) Мягкое ананасовое мороженое Мороженое "Шоколад и мята" Мороженое "Фруктовый чай" Мороженое сэндвич...

Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные" Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает...

Я запускаю предпродажу своего первого видео-курса «Фрукты» по мотивам известного шефа Седрика Гроле Ты научишься создавать десерты в виде фруктов и ягод «с нуля», не имея при этом кондитерского опыта и профессионального оборудования! ⠀ ⠀⠀Для кого этот курс: 1️⃣ Для эстетов и гурманов 2️⃣ для...

Пирожное Манго: кокосовый бисквит Джоконда, манговое компоте, мусс на манговом пюре. Покрытие - нейтральная глазурь на основе пюре и сока, не липнущая к рукам (специальная техника нанесения цвета на пирожное) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к...

Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...

Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом) Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...

Скульптурированные пирожные ‌«Inspiración» для новичков и тех, кто имеет некоторый опыт. ‌ ‌Программа: ‌Груша Миндаль Грейпфрут Клубника Французский тост Тарт «Цветок манго» Ванильный флан ‌‌Видеоурок по созданию каждого пирожного, технологические карты.

Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» - 12 пошаговых и простых в исполнении рецептов из доступных ингредиентов с интересными вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит информационные блоки с теоретическими данными, советами и лайфхаками. Сборник (12 пошаговых рецептов): Больше, чем...

К ЧЕМУ Я ЭТО ВСЕ?) Эта программа скоро будет доступна для всех, кто соскучился по корпусным и ждал их) Тут должен быть, наверное, хороший прогрев и так далее... но его не будет - я просто сообщаю вам! Потому что на корпусные нужно идти по любви. И точка!))

Приготовь яркий и освежающий фруктовый лед! Смотри, как сделать мороженое из фруктов и почувствовать прохладу даже в самую жаркую погоду. Отличное вечернее занятие для детей и родителей ;)

Торт-мороженое с банановой меренгой, сливочно-вишневым мороженым и йогуртово-лимонным Моти малина-личи Мороженое в рожке ананас-кокос-ром Шоколадная бомбочка с крем-брюле для глясе Эскимо Я покажу, как возможно сделать мороженое без мороженицы и как легко работать с ней.

«Мороженое без мороженицы» ДЛЯ КОГО? ДЛЯ ТЕХ, КТО ПРИДЕРЖИВАЕТСЯ НАШЕГО ВЗГЛЯДА НА ПИТАНИЕ Без рафинированных продуктов, молочки, глютена, продуктов животного происхождения ДЛЯ ТЕХ, У КОГО АЛЛЕРГИЯ НА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Рецепты мороженого построены на основе кокосовых сливок ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ...

Удивите всех легким и стильным тортом в виде цифры, буквы или любой фигуры в тематике вашего праздника. Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры (например, сколько...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС? Для опытных мастеров - колористов Для мастеров кератина и ботокса Для начинающих специалистов Этот курс - интенсив для тех, кто хочет: Овладеть уникальной техникой коррекции Помогать своим клиентам профессионально и с удовольствием Получать за это достойное...

Роскошный белоснежный вязаный пуловер ICE выполняется спицами из объемного легкого 100% хлопка отдельными деталями снизу вверх регланом. Белые вещи просто незаменимы летом, поэтому такой пуловер никогда не будет лишним в Вашем гардероб

Пошаговое описание в формате pdf, текст + фото + видео сложных моментов. Размеры: 51-54, 55-58, 59-60 Пряжа: Китайская норка – 350м/50гр (90% пух норки, 10% полиамид) в 3 нити + 1 доп. нить; Аналоги пряжи: Lana Grossa Cool wool Alpaca – 140м/50гр ( 70% меринос, 30% беби альпака) в 2 нити...