1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный
  2. Организатор

    Скачать Батончик "Сникерс" (Наталья Гаврилова)

    Ещё одна актуальная тема и прекрасный вариант для кондитерской витрины и позиция в ассорти заказов! Бары или батончики. Сникерс, одни из самых популярных вкусов. Тех.карты доступны к приобретению,(на каждый батончик своя тех.карта!) Прекрасные идеи для новогодних подарков и не только).
  3. Организатор

    Скачать Трайфлы Милка и Сникерс (Мадина)

    ОНЛАЙН УРОК ПО ТРАЙФЛАМ Я получила кучу отзывов и убедилась что он нереальный! 2 самых знаменитых трайфла за 40 минут! Что вы получите? Подробный видео рецепт Подробный текстовый рецепт В курс входит 2 самых популярных трайфла! Сникерс и Милка Я гарантирую что за 40 минут сможете приготовить их...
  4. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» (selfsweets_spb)

    Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» Не показала вам что было внутри тортика со снегирями! Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..
  5. Организатор

    Скачать [Панда] Пирожное "Сникерс" (Ольга Кручинская)

    По вкусу напоминают одноименный батончик на основе обжаренного арахиса, но содержит только натуральные продукты. Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
  6. Скачать [ov_sweet] Торт Сникерс (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Сочный, насыщенный шоколадный бисквит и кофейно-молочную пропитку для него Мягкую сливочную карамель без излишней...
  7. Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Сникерс (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Насыщенный шоколадный бисквит • Нежный крем на белом шоколаде • Шоколадный ганаш • Солёная карамель • Шоколадная пропитка • Кремчиз
  8. Скачать Свадебный торт с рюшами (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Арахис-ваниль» (selfsweets_spb)

    Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техничкая карта торт «Черника-миндаль» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...
  11. Организатор

    Скачать Все секреты многоярусных тортов. Лето 2021 (Александра Романова)

    Мы подробно разберемся: ⠀ ✅ какие подложки и конструкции можно использовать, какие нет. ⠀ ✅ как осуществить доставку торта 16-25 и больше кг, если ты хрупкая девушка и есть только легковая машина ⠀ ✅ почему может трескаться покрытие (даже бетонный ганаш, который вы купили в интернете) ⠀ ✅ как...
  12. Скачать Торт Сникерс (Ольга Богатова)

    С тех самых пор, как в нашем детстве появились первые заграничные шоколадки, рейтинг самой вкусной и всеми любимой конечно возвглавляет ОН. Тот самый батончик сникерс, который уместен и актуален по сей день! Нам очень хотелось перенести эту историю в торт, при этом сохранить идею батончика и не...
  13. Скачать [KICA] Медовик Сникерс (Маруся Манько)

    Классическое сочетание тягучей солёной карамели с хрустящими орешками жаренного арахиса, насыщенный вкус молочного шоколада и два просто-таки невероятно вкусных крема — карамельный и шоколадный с добавлением арахисовой пасты — все оттенки вкуса любимого во всем мире батончика гарантированы! •...
  14. Скачать Гном Сникерс (Екатерина Завирюха)

    Гном "СНИКЕРС" Это влажный, пропитанный сливками и шоколадом бисквит, с добавлением арахиса, а внутри шарик карамельного ганаша в тонком корпусе бельгийского шоколад. Декор выполнен из пластичного шоколада, который напоминает по вкусу мягкую шоколадную ириску. Это тот самый СНИКЕРС ДЛЯ...
  15. Организатор

    Скачать Технологическая карта Вафельные трубочки (vafli.krd)

    Как же быстро летит время ️ Моему сладкому блогу уже больше четырех лет! Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами- Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ. В них я...
  16. Организатор

    Скачать Видео-урок по торту Сникерс (koleda_cake)

    В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) _____ Сникерс: Нежный и влажный шоколадный бисквит Шоколадный крем Арахисовый крем Сливочный крем Солёная карамель +крем на тёмном шоколаде для выравнивания
  17. Организатор

    Скачать Лосось: от филе до фуршета (Виктория Романова)

    Лосось — рыба, которая умеет всё. Изысканная и домашняя, диетическая и праздничная, она легко вписывается в любое меню — от утреннего тоста до ресторанной подачи на ужин. Эта книга — ваш проводник в мир лосося: здесь собраны 40 подробных и проверенных рецептов на любой вкус и случай. Внутри вы...
  18. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Кекс Арахис-Карамель. Как "Сникерс" (Мария Селянина)

    Это один из самых любимых кексов клиентов автора и его команды. Если вам нравятся орехи - этот кекс для вас! Легкое и пушистое тесто в сочетании с арахисом, мягкой карамелью “тоффи” и молочным шоколадом покоряет с первого укуса. Автор прозвал этот кекс “Сникерс” благодаря этому сочетанию, хотя и...
  19. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Десерт Сникерс (Катерина Минакова)

    Сникерс с отличным бисквитом, карамелью и муссом на шоколаде! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт
  20. Скачать [ks_candymom] Торт Сникерс 2.0 (Ксения Хохлова)

    Новый модернизированный рецепт самого популярного торта по мотивам любимого шоколадного батончика. Торт «Сникерс 2.0»: Шифоновый бисквит Сливочная карамель Арахисовый крем со сметаной Шоколадный ганаш Арахисовая нуга Крем для выравнивания Видео-урок с этапами приготовления, пошаговая...
Сверху