Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы готовим новую обучающую программу, очень богатую интересную и обширную)
Старт 6 октября
TAKE IT CHEESY Большой курс по чизкейкам в современной и трендовой подаче.
В программе ожидаются:
Первый модуль
SAN SEBASTIAN
Первый модуль курса посвящён культовому десерту, который покоряет своей...
Aноним
Тема
ks_candymom
pastry lab
десерты в боксах
ксенияхохлова
новая большая обучающая программа
Что будет на курсе?
Техники приготовления слоеного теста
Мы научим слоить как в условиях цеха, так и на домашней кухне
Вариации формовки
Благодаря разным техникам формовки мы из одного теста сможем сделать 8 видов слоеных изделий
Начинки и подача
Мы приготовим разные начинки к изделиям и украсим...
Aноним
Тема
ks_candymom
алексей абрамов
анастасия короленко
краффин
круасcан
ксенияхохлова
слоеная выпечка
слойка
техника «бриошь
23 технологических карты бисквитных тортов^
"Идеальные разрезы":
"Больше, чем Ферреро" - хит!
"Малиновый-малиновый" - хит!
"Абрикосовый пирог"
"Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом"
"Max Fun"
"Земляничное печенье"
"Запеченная груша с ванилью и пеканом"
"Клубничный маршмеллоу" - хит...
Aноним
Тема
alexandra_krantsova
ks_candymom
my_wedding_marafon
александра кранцова
бисквитные торты
кондитерка
конструктор
ксенияхохлова
организация свадеб
организация свадьбы
рецепты тортов
сборник рецептов
свадьба
торты
школа экономных невест
Впереди череда праздников - День всех влюбленных, День Защитника Отечества и Международный Женский день
Бенто взорвали кондитерский рынок уже несколько лет назад, но до сих пор занимают лидирующие позиции при оформлении заказов у домашних кондитеров.
Я решила разработать 4 идеальных муссовых...
Aноним
Тема
ks_candymom
бенто
бенто perfect match
групповой коучинг
групповой коучинг 01/ 2019
и с сосудами
ксенияхохлова
муссовые бенто
ньюансы
ньюансы работы с гормонами
ньюансы работы с гормонами-регуляторами
сосудами
торты муссовые
Вебинар
Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада.
На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим:
особенности приготовления...
Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров.
16, 17 и 18 августа 12:00 (мск)
Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру.
Темы интенсива:
Формула десерта
Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
Aноним
Тема
ks_candymom
глазури и шоколад
загустители
интенсив для кондитеров
книга
ксенияхохлова
можно ли избежать измен
начинки
почему люди изменяют
теория для кондитеров
теория муссов
теория эмульсий
формула десерта
эстер перель
Целью видеоурока по кремовой росписи торта «Море» является доказать и показать, что рисовать может каждый. Абсолютно каждый! И это невероятное удовольствие! На уроке будем говорить только простым, доступным языком, понятным НЕхудожникам.
Этот видеоурок для вас, если:⠀
✨ Вы хотели начать...
Aноним
Тема
ks_candymom
видеоурок по росписи торта море
декор торта
ксенияхохлова
масляная роспись
масляная техника
масляная техника росписи
море
роспись
роспись море
роспись торта
роспись торта море
торт
торт море
Новый модернизированный рецепт самого популярного торта по мотивам любимого шоколадного батончика.
Торт «Сникерс 2.0»:
Шифоновый бисквит
Сливочная карамель
Арахисовый крем со сметаной
Шоколадный ганаш
Арахисовая нуга
Крем для выравнивания
Видео-урок с этапами приготовления, пошаговая...
Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему.
Специально к Новому году мы подготовили 3 новых торта, посвященных самым любимым фильмам на новогодних каникулах - "Гринч", "Один дома" и "Гарри Поттер".
Но и это еще не все...
Aноним
Тема
ks_candymom
автор никита русанов
большой новогодний марафон
вредные привычки
избавляемся от лишнего груза
ксенияхохлова
матрица целей и приоритетов
муссовые торты
привычки на 100%
торт гарри поттер
торт гринч
торт один дома
Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные"
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер КсенияХохлова знает...
Aноним
Тема
автор андрeй лaриoнoв
автор дарья игнатович
возможностей
гештальт
гештальт и психодрама
гештальт и психодрама: пространство возможностей
книга
книга будет сладко
ксенияхохлова
пространство
пространство возможностей
психодрама
КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
5- й поток
Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных
СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024
Чему вы научитесь на курсе
Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу
Научитесь вручную формовать десерты
Научитесь...
Aноним
Тема
5 поток
ks_candymom
автор екатерина андреева
как создать свой имидж
корпусные пирожные
корпусные пирожные фрукты
ксенияхохлова
осознанное манипулирование
предназначение
путь к себе
ресурсы личностного и бизнес-роста
связь талантов и предназначения
Мастер-класс в формате Pdf.
Пошаговое описание и фото процесса.
В мастер-класс входит описание пяти яиц.
Необходимые материалы:
– Пряжа бобинный микровелюр толщиной 3 мм подходящих цветов. Данную пряжу можно заменить пряжей YarnArt Jeans или любой другой пряжей (используя подходящий крючок);
–...
Aноним
Тема
koturgina_toys
вязаные игрушки
измени жизнь
константин колесниченко
пасхальныйсет крючком
психология
татьяна котюргина
фокус группа
Мини-курс по самым ярким ирискам — простые ингредиенты и самая быстрая технология!
6 рецептов с пояснениями к ним, все нужные подсказки и артикулы, и видео по приготовлению (снято на примере ириски Малина и розмарин).
▫️Сливочная ириска с ванилью и хлопьями соли. Классика и любовь всех...
Aноним
Тема
arts_bakery
ириски
ксения бутолина
мини-курс по ирискам
Мини-курс «АнтиВозраст» включает в себя:
вебинар «АнтиВозраст» (4,5 часа);
неделю упражнений «Фундамент», которые омолодят ваше тело и мозг всего за 10 минут в день:
— шея
— суставы
— дыхание
— координация
— глаза
— вестибулярка
Мы поговорим про:
Питание.
Сон.
Гормональный баланс.
Стресс...
Aноним
Тема
антивозраст
болезни
ксения рысь
мини курс антивозраст
питание
сон
стресс
Пять вкусов мороженого:
Тропический ананас и кислосладкая маракуйя + выразительная черная смородина с воздушным маршмеллоу
Яркий микс из красных ягод и греческого йогурта с трендовыми шариками + благородный пломбир с бурбонской ванилью
Бархатный мед и густая сметана с ореховыми пряниками -...
Очень большая ягода
За несколько уроков мини-курса «Сочный арбуз» мы научимся делать равномерные заливки, изображать переходы цвета, прорисовывать тонкие прожилки и передавать текстуру сахаристой мякоти этой большой ягоды.
Осваиваем навык работы мокрым по-мокрому. Тренируем плавные растяжки и...
Пасхальныймини-курс от ValentinFlowers
Создайте 5 эксклюзивных пасхальных wow-композиций на подарки и для себя или получите заказы, которые многократно окупят ваше творчество!
Что вас ждет на мини-курсе
Пошаговые видеоуроки — научитесь создавать реалистичные цветы и ароматные свечи
Готовые идеи...
Aноним
Тема
beauty business fresh
valentinflowers
бизнес
большие цветы
валентина николаенко
декор
закрытый марафон
пасхальные wow - композиции
пасхальные композиции
пасхальные свечи
пасхальныймини-курс
свечи пасхальные яйца
фоамиран