1. Скачать [Kulikova School] Торт с йогуртовым кремом (два вида) (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
  2. Скачать [Kulikova School] Торт Лесные ягоды (Ольга Куликова)

    Лесные ягоды Бисквит с ягодами, пропитка, малиновые сферы, чернично-смородиновый крем
  3. Скачать [Kulikova School] Торт Орех-Хрустящая карамель (Ольга Куликова)

    Торт "Орех-Хрустящая карамель" с ореховыми бисквитами, соленой карамелью и пралине. Технологическая карта.
  4. Организатор

    Скачать [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)

    На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
  5. Скачать [Kulikova School] Торт Кукуруза-Маракуйя-Лайм (Ольга Куликова)

    Торт «Кукуруза-Маракуйя-Лайм»: Кукурузный бисквит (без глютена) Молочная пропитка Мусс с кукурузой и маракуйей Сочный ароматный гель из лайма Воздушный кукурузный крем с ароматом попкорна и карамели для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  6. Скачать [Kulikova School] Торт шоколадный с суфле из смородины (Ольга Куликова)

    Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая...
  7. Скачать [Kulikova School] Бенто-торты (Ольга Куликова)

    Программа курса: Рецепты курса: Ореховый торт с варёной сгущёнкой Сникерс (арахис, солёная карамель) Ванильный торт с лимонным кремом и клубникой Кремы, используемые для рецептов: Базовый сливочно-творожный крем Сливочно-творожный крем с лимонным курдом Сливочно-творожный крем со сгущенным...
  8. Скачать [Kulikova School] Торт "Ванильный с ягодным конфитюром" (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт "Ванильный с ягодным конфитюром": Ванильный бисквит Пропитка Ягодная прослойка Крем для сборки Крем для покрытия Подробная технологическая карта в формате pdf.
  9. Скачать [Kulikova School] Торт Шоколадный с ореховым кремом и вафлей (Ольга Куликова)

    Торт «Шоколадный с ореховым кремом и вафлей» подходит под заморозку: Шоколадный бисквит Пропитка Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем для сборки торта Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта) Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  10. Скачать [Kulikova School] Карамельный торт с чизкейком (Ольга Куликова)

    Торт «Карамельный с чизкейком»: Ванильный бисквит Пропитка Ганаш с карамелью Запеченный чизкейк Карамельный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  11. Скачать [Kulikova School] Торт Абрикос-Миндаль-Белый перец (Ольга Куликова)

    Нежный, сочный, ароматный и интересный торт благодаря белому перцу. Торт «Абрикос-Миндаль-Белый перец»: Бисквит с миндалем и белым перцем Пропитка Сочный яркий слой абрикосовой начинки Миндальный крем с белым шоколадом для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
  12. Скачать [Kulikova School] Торт Маракуйя-Облепиха (Ольга Куликова)

    Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  13. Скачать [Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова)

    Торт «Манго-молочный шоколад»: Шоколадный бисквит с кофе Кофейная пропитка Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш «Манго-Маракуйя» Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  14. Скачать Зимняя сказка. Тариф Новогодний (Ольга Куликова)

    Программа курса: - Новый рецепт Морковного торта с карамельным кремом, апельсином и вишней. - Авторский рецепт Орехового торта с грушей и кремом
с молочным шоколадом. - Три вида нового и потрясающего печенья «Cookies»: фундучные с ореховым кремом и карамелью фисташковые с фисташковым...
  15. Скачать [Kulikova School] Многоярусные и свадебные торты 2024. Тариф Уникальный (Ольга Куликова)

    Программа: Модуль 1 Введение. Подготовка Введение в курс Типы начинок и их распределение в многоярусном торте Распределение веса и диаметров Методы пересчёта рецептов Ценообразование свадебных тортов Модуль 2 Практика. Приготовление тортов из программы курса Ореховый латте с карамелью...
  16. Скачать [Kulikova School] Торт Миндаль-Бейлис (Ольга Куликова)

    Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  17. Скачать [Kulikova School] Торт «Ягодный» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Ягодный»: Ванильный бисквит с ягодами Пропитка Ягодный конфитюр Ягодный мусс Ягодный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  18. Скачать [Kulikova School] Торт Орео (Ольга Куликова)

    Орео 1. шоколадно-ванильный бисквит 2. пропитка 3.орео 5. крем с орео
  19. Организатор

    Скачать [Kulikova School] Коты из зефира (Ольга Куликова)

    КОТЫ из ЗЕФИРА. Мой очередной эксперимент. Что использовала при их создании Чем окрашивала Как превратить минусы в плюсы с ФАНТАЗИЕЙ
  20. Скачать [Kulikova School] Торт Шоколад-Апельсин (Ольга Куликова)

    Это торт - аромат! Супер шоколадные бисквиты, бархатный крем на молочном шоколаде и апельсине, гармоничное присутствие апельсиновых цукатов, прослойка с кремом на темном шоколаде и хрустящий слой с вафлей, воздушным рисом и шоколадными шариками. Нежное сочетание шоколада и ароматного апельсина...
Сверху