Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробное видео по приготовлению дрожжевого дрезденского штоллена –
классики немецкой рождественской выпечки.
Плотное сдобное тесто, настоянные в ароматном роме с секретным набором специй сухофрукты и ароматное красивое покрытие создают тот самый волшебный вкус, который у вас теперь будет...
Видео-урок приготовления Медовика в Cooking Chef XL
Здесь мы приготовим карамельные медовые коржи, сметанный крем со сливочным сыром и вареной сгущенкой, которую тоже сделаем сами.
Aноним
Тема
@veryirresistible18
cooking chef
kenwood cooking chef
veryirresistible18
аннатомильчик
медовик
Видео-урок приготовления линцерского печенья в Cooking Chef XL
Невероятно ароматное и очень ореховое печенье. Традиционно готовится с малиновым конфитюром. Мы его тоже сделаем сами в кухонной машине, только добавим немного клюквы.
Aноним
Тема
@veryirresistible18
cooking chef
kenwood cooking chef
veryirresistible18
аннатомильчик
печенье
20 октября
Пирожные Экзотик.
Хит продаж у студентов автора на живых МК.
В составе:
- кокосовое сабле
- компоте с манго
- кремё маракуйя
- кокосовый взбитый ганаш
- глазурь маракуйя-кокос.
Вкус, который любим большинством и довольно простой процесс приготовления. Вы тоже полюбите!
Организатор
Тема
veryirresistible18
автор аннатомильчик
десерт
муссовое пирожное
пирожное экзотик
экзотик
8 октября
Осенние начинки макарон:
- Гиннесс
- Кленовый сироп - грецкий орех
- Irish cream
- Шоколад - слива - чернослив
+ бонус Шоколад - виски.
Автор подробно показывает процесс приготовления, все вкусы довольно сложные, но очень интересные. Рекомендует вебинар для тех, кто уже освоил базу.
Организатор
Тема
veryirresistible18
автор аннатомильчик
начинки макарон
осенние начинки макарон
Запеченные тарты с фруктами
Описание:
Несложные в приготовлении тарты, очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи), разнообразие начинок ограничивается только...
Aноним
Тема
@veryirresistible18
veryirresistible18
автор аннатомильчик
автор велимира
аннатомильчик
вещий сон
запеченные тарты с фруктами
мантика под рождество
тарты
Курс включает в себя:
- Тарт "Rich fruits" без яиц и желатина
- Тарталетка "Глазунья" веганская
- Тарт "Красные ягоды"
- Тарт "Абрикосовый"
Вы получите:
✓ Пошаговые рецепты четырех тартов в PDF файле
✓ Видео-уроки c процессом приготовления четырех тартов с разобранными всеми нюансами процесса.
Организатор
Тема
pastry is magic
готовим тарты
курс потартам №1
рецепты
тарты
Caramel apple pecan tart - "Карамельное яблоко":
Информации будет очень много - это и песочное тесто, и выпечка основ для тартов и тарталеток,
и хрустящий слой, и яблочная начинка, и конечно же, крем из маскарпоне.
Разберем, как сделать карамелизированные орехи, саблированные, ореховые пасты...
Организатор
Тема
caramel apple pecan tart
veryirresistible18
аннатомильчик
карамельное яблоко
тарталетки
6 октября
Начинка макарон Морковный торт
Пряные морковные крышечки с грецким орехом, взбитый сырный ганаш, хрустящий центр с грецким орехом. Вебинар про начинку, крышки здесь автор не объясняет. Но рассказывает, как добавить к основному рецепту морковь и грецкий орех. Взбитый ганаш с сыром можно...
Организатор
Тема
veryirresistible18
автор аннатомильчик
начинка морковный торт
начинки макарон
Подробно разберём приготовление песочного теста, как выпечь хрустящую основу, что сделать, чтобы она не размокла. Приготовим кули, шёлковый крем и взбитый ганаш из маракуйи. Как обычно, отвечу на все вопросы, расскажу, где что купить. А бонусом ещё приготовим маракуйевый маршмэллоу.
Aноним
Тема
автор альбина сидорова
аннатомильчик
кондитерка
тарталетка маракуйя
учимся готовить салаты
Роскошество в чистом виде. В составе: миндальная песочная основа, хрустящий слой с зажаренным миндалем и пралине, ароматный бисквит дакуаз, миндальный ганаш и взбитый ванильный ганаш. В уроке вы узнаете, как готовить песочное тесто, выкладывать его в кольца для тартов, выпекать ореховый бисквит...
Организатор
Тема
@veryirresistible18
veryirresistible18
автор veryirresistible18
аннатомильчик
миндально-ванильные тарты
тарт
тарты
Курс из 5 уроков по вечернему макияжу. Все уроки в HD качестве и с отличным звуком. Только простые и современные техники, разбор продуктов, разбор кистей иподдержка в течение всего курса.
Долгожданный вебинар по вкусу Тирамису в формате макарон! Здесь взбитый ганаш,
стабильный и пригодный к заморозке. Вкус и текстура прочно ассоциируются со знаменитым итальянским десертом. Вам точно понравится))
Многие любят больше всего именно ореховые! Но здесь есть нюансы: важно, чтобы орех хорошо чувствовался в ганаше и вместе с тем, рецепт был сбалансированным. В уроке показано приготовление трёх начинок: Миндальное пралине, пекан-кофе и фундук-молочный шоколад. А в файле с рецептами вы найдёте еще...
Организатор
Тема
@veryirresistible18
veryirresistible18
автор veryirresistible18
аннатомильчик
макарон
макаронс
начинки ореховые
орехи
Описание
Вебинар состоится 25 ноября 2021 года в 11.00 Мск
Десерт для поклонников голубого сыра с осенним настроением.
– Миндальная песочная основа
– Запечённый крем с грецким орехом
– Фруктово-ягодная начинка из груши с брусникой
– Сырный крем с горгонзолой
– Крамбл
Бонусом я дам рецепт...