1. Скачать Торт "Шоколадный с малиной" (Ольга Куликова)

    Технологическая карта (текстовый формат PDF) бисквитного торта "Шоколадный с малиной" с пошаговыми действиями. Шоколадный бисквит Малиновое конфи Шоколадный крем на молочном шоколаде Шоколадный крем на темном шоколаде
  2. Скачать Торт муссовый "Брауни с вишней" (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Новый нежный муссовый торт "Брауни с вишней" Подробные тех.карты приготовления в Пдф формате
  3. Скачать Торт "Ананас-Манго" (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ананас-Манго": Кокосовый бисквит Пропитка Мусс Манго-Маракуйя Конфи из ананаса Кокосовый крем Технологическая карта в текстовом PDF формате с подробным описанием процессов.
  4. Скачать Торт Шоколадный с бананом и карамелью (Ольга Куликова)

    Торт "Шоколадный с бананом и карамелью": Шоколадные бисквиты Пропитка Соленая карамель Бананы Крем на молочном шоколаде Крем для сборки торта Технологическая карта в формате pdf.
  5. Скачать Миндальный торт с вареной сгущёнкой и грецкими орешками (Ольга Куликова)

    Воздушный, ванильный бисквит, нежный крем и чуть карамелизованные орешки, ванильно-молочная пропитка Без крем-чиза и маскарпоне
  6. Организатор

    Скачать [Kulikova School] Белково масляный крем на покрытие (Ольга Куликова)

    Идеальное покрытие для Свадебных и Любых тортов! - Крем можно сделать идеально белым - Идеальное покрытие даже для самых острых углов - Декор не деформируется
  7. Организатор

    Скачать Торт Манго-Малина (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Манго-Малина" Состав торта: Бисквит с манго Пропитка Малиновый конфитюр Ганаш манго Малиновый мусс Малиновый крем Малиновое пюре
  8. Скачать Детские торты 2.0. Тариф Универсальный (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Программа курса: Модуль 1. Введение и рецепты - Введение в курс - Инструкция по работе с рецептами - Инструкция по пересчету рецептов на разные диаметры - Приготовление тортов по рецептам: Торт «Шоколадный ломтик» Торт «Сливочный пломбир с персиками» Торт «Нежный клубничный» - Приготовление...
  9. Скачать Торт "Орех с вишней" (Ольга Куликова)

    Торт "Орех с вишней": Ореховый бисквит Пропитка Вишневый конфитюр Сливочно-творожный крем с вареной сгущенкой Технологическая карта с описанием процессов приготовления в формате PDF.
  10. Скачать [Kulikova School] Детские торты 3.0. Тариф Идеальный (Ольга Куликова)

    Основное внимание на курсе «Детские торты 3.0» будет уделено изготовлению элементов декора и декорированию тортов на разные тематики. Программа: Торт «Домик Феи». Создание декора торта в виде гриба с элементами из сахарной пасты. Изготовление вафельных листиков, бабочек и карамельных шаров с...
  11. Скачать Детские торты 2.0. Тариф «Декор» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Новый курс 2.0 по детским тортам: темперирование шоколада для шоколадных шаров, выравнивание квадратного торта, надписи на торте, урок по лепке, новые рецепты тортов, кремы на покрытие, про красители, мастику и инструменты.
  12. Организатор

    Скачать [legocake] Нарезное пирожное Смородина + Торт Клубничный Мохито

    RAW десерт в форме пирожного В основе финики и орехи Без выпекания Нет продуктов животного происхождения Компания к торту "Клубничный Мохито"
  13. Скачать Торт "Орех-Мандарин-Розмарин" (Ольга Куликова)

    Новогодний торт "Орех-мандарин-розмарин": Нежный ореховый бисквит Конфи Мандарин-розмарин Орешки Пропитка Крем для сборки
  14. Организатор

    Скачать Торт "Ферреро-шоколадный" (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Ферреро-шоколадный" Состав торта: Шоколадный бисквит Пропитка Кремю на молочном шоколаде Жаренный фундук Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем
  15. Скачать Торт "Орео с чизкейком" (Ольга Куликова)

    Торт "Орео с чизкейком": Шоколадный бисквит (с йогуртом и кипятком) Пропитка Мусс на молочном шоколаде Чизкейк с Орео Шоколадный крем с печеньем "Орео" Технологическая карта c описанием процессов в PDF формате.
  16. Скачать [Kulikova School] Детские торты 4.0. Тариф Идеальный (Ольга Куликова)

    Этот курс для вас, если вы хотите: Уметь делать торты, которые навсегда останутся в сердцах не только детей, но и взрослых. Научиться гармонично совмещать элементы декора и делать торты абсолютно на любые темы. Научиться создавать небанальный декор разной сложности и расширить свою клиентскую...
  17. Скачать Маковый торт со смородиной (Ольга Куликова)

    Технологическая карта торта Макового торта со смородиной. Для любителей маковых бисквитов и легкой кислинки!
  18. Организатор

    Скачать Торт Карамельно-медовый (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Карамельно-медовый" Состав торта: Карамельный бисквит Медовый бисквит Пропитка Крем с черносливом Хрустящий слой с грецким орехом и вафлей
  19. Организатор

    Скачать [Где Торт?] Зефир «Клубничный мохито» (Виктория Климова)

    Вы получите: очень подробный видео мастер-класс в котором (22 минуты) Основные этапы: Подготовка клубники. Размораживание и термическая обработка ягод перед созданием пюре Мятная паста. Что нужно для приготовления пасты и какая консистенция должна получиться Клубничное пюре. Как приготовить...
  20. Скачать Торт Ванильное облако с малиной (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.
Сверху