1. Скачать [MyCakeAleks] Урок по приготовлению торта Лимонный чизкейк с вишней (Александра Голобородько)

    Потрясающий торт, в котором сочная и сладкая вишня встречается с солнечным, освежающим лимоном в идеальном балансе вкуса. Гармоничные прослойки, где кислинка лимона дополняется сливочными нотами, сладостью белого шоколада и сочной вишней - идеально сочетаются между собой.
  2. Скачать Начинки для макарон 6.0 (Людмила Гуркова)

    Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF): Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страчателла Лимонный с боб тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной
  3. Организатор

    Скачать Лимонный кекс (liselle)

    Уровень сложности: средний Содержание урока: приготовление лимонного мармелада приготовление теста для кекса приготовление лимонной глазури приготовление быстрых лимонных цукатов украшение кексаинформация об ингредиентах и сроках хранения информация о...
  4. Организатор

    Скачать [sweetburg]Техкарта муссового торта Тофифи (Екатерина Климчева)

    Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя. В материалах - рецепт в формате PDF
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт "Болгария"- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Состав: бородинский бисквит, пряная карамель, компоте с болгарским перцем, творожный мусс.
  6. Организатор

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Три шокоягоды (Екатерина Климчева)

    Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной. В материалах - рецепт в формате PDF
  7. Организатор

    Скачать Все о зеркальной глазури (sweetburg)

    5 рабочих рецептов глазурей, сравнительный анализ плюсов и минусов каждой, решение проблем с просвечиваем боков торта, с наплывами и липкостью, потерей блеска и тд. Знаменитый эффект леопарда с применением различных составов смесей для лео и регулированием размера пятен; создание разводов и...
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Роспись на глазури (sweetburg)

    Вы получите: вебинар в записи Порисуем онлайн? Вы не представляете, какое это удовольствие Рисовать будем бабочку. Говорят, они в тренде
  9. Скачать Торт "Лимонный пломбир" (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...
  10. Организатор

    Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Захер с малиной (Екатерина Климчева)

    Шоколадный бисквит, пропитка, малиновое конфи, шоколадный ганаш, шоколадная зеркальная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF
  11. Организатор

    Скачать [Sweetburg]Техкарта муссового торта Клубничный баунти (Екатерина Климчева)

    Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby. В материалах - рецепт в формате PDF
  12. Организатор

    Скачать Двойной кармашек на двойной ткани. По мотивам двустороннего пальто Loro Piano (Ольга Петрова)

    МАСТЕР-КЛАСС "Двойной кармашек на двойной ткани" Кармашек для двойной ткани, для двусторонних изделий. С одной стороны накладной, с другой стороны прорезной. Требуется выполнение макета, чтобы отработать все моменты. Не самый простой кармашек в исполнении, но очень интересный! Вдохновением...
  13. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по муссовому торту/пирожному "Сникерс" (sweetburg)

    Новости ! 30 мая в 12:00 по Москве проводим онлайн мастер класс по приготовлению муссового торта/пирожного "Сникерс"! Трансляция будет проходить в закрытой группе в Periscope и сохранится в записи как минимум в течение 3 месяцев! Как всегда в прямом эфире вы сможете задать миллион волнующих вас...
  14. Скачать [kismet.cake] Лимонный классический тарт (Елена Горнова)

    [kismet.cake] Лимонный классический тарт (Елена Горнова) Приготовление тарта – это настоящее искусство, постичь которое самостоятельно довольно сложно. Песочное тесто «вредничает», слипается в комок, неравномерно раскатывается или рассыпается, не держа форму. Если вы хотите освоить новую...
  15. Организатор

    Скачать [alena.spitsina] Двойной чепчик (Алена Спицына)

    Представляю вашему вниманию долгожданный мастер - класс по вязанию двойного чепчика Обязательно переходите по указанному тегу ⬆ в течении дня, девочки из тестовой группы выставят фото своих работ! Верхняя часть чепчика в оригинале вяжется из пушистой пряжи, подклад - из мериноса👌🏻Чепчик...
  16. Организатор

    Скачать Веганский лимонный торт (Юлия Яровая)

    Продолжительность видео 15мин Веганские десерты - это всегда интересно и немного сложно для тех, кто только начинает свою работу с ними. Небольшой список ингредиентов, низкий бисквит, который не поднимается без яиц, сложности с приготовлением вкусных кремов, когда нельзя использовать белый...
  17. Организатор

    Скачать [vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом (Виктория Мельник)

    [vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом Общая продолжительность видео — 26 мин. Содержание видеоурока кексовое лимонное тесто лимонный гель с ромом глазурь с черным кунжутом теория теплопередачи и процессоввыпекания теория бисквитов и базовые рецепты как происходит разрыхление теста?
  18. Скачать [Nicecake.grozny] Чизкейки на палочке

    Хотите пополнить ваш ассортимент крутой новинкой, которую можно заготовить на целый месяц? Курс «Чизкейки на палочке». Вкусы: - Тирамису; - Вишневый пломбир; - Сникерс; - Дубайский шоколад; - Фисташка-малина - Тропики - Пина-Колада Формат - Видео и тех.карты. Доступ и обратная связь -...
  19. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по муссовому торту "Брусника-бубльгум-грецкий орех" (sweetburg)

    В составе: брусничное конфи, нежный слой на греческом йогурте с бубльгумом, дакуаз с грецким орехом, малиново-брусничный мусс Это будет не просто видео рецепт, а конференция: в режиме реального времени, показывая весь технологический процесс, я буду параллельно объяснять тонкости и нюансы...
  20. Скачать [tomfromtx.life] Университет Рилса

    Если вы знаете правильную стратегию, ваши короткие видеоролики могут : Охватите 1 000 000 человек Привлекайте новых клиентов в свой бизнес Привлечь тысячи новых подписчиков Продавайте свой продукт совершенно новым людям 7 модулей и 31 урок БОНУС: мастер-класс по стратегии Viral Reels...
Сверху