Результаты поиска по запросу: [ekaterina_zaviryuha] Плитка трехцветная (Екатерина Завирюха)

ВИДЕОУРОК ХЕЛЛОУИН «ПЕЧЕНЬЕ- ПАЛЬЧИКИ И ШОКОЛАДНАЯ ЧЕЛЮСТЬ» Что будет в уроке: Темперирование шоколада Тонировка «челюсти» Имитация «крови» ВКУСНЕЙШИЙ рецепт и видео приготовления теста БЫСТРАЯ тонировка печенья

Что будет в уроке ⬇ ⠀ Дед Мороз Домик с конфетами Крыша ⠀ Темперирование шоколада; Работа с молдами; Окрашивание; Показываю три варианта как окрасить фигурки-получая разные эффекты; Расскажу и покажу, что делать если краска легла не ровно или получились разводы, если отломалась деталь; Случайно...

-без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей

сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.

Курс Весна Шоколадные цветы Программа курса Работа с шоколадом 4 видов Классический пластичный шоколад Упрощенный (подходит для цветов быстрой стабилизации) Шоколад пластичный без сахара Гибкий шоколад (работа с молдами) вкусный как сливочное мороженое Цветы Шоколадные Пионы классические Пион...

Рецепт и видео творожной пасхи (без марли и выдерживания в холодильнике, без желатина) Абрикосовая начинка

ГОСПОДИ ЕСЛИ БЫ ВЫ ТОЛЬКО ПОПРОБОВАЛИ ЭТО МОРОЖЕНОЕ С ПЕРЦЕМ , хрустящей вафелькой , в тонком корпусе бельгийского шоколада , ВАШЕ СЕРДЦЕ ❤️БЫ РАСТАЯЛО ОТ НАСЛАЖДЕНИЯ , А НОТКИ ПЕРЦА УСИЛИВАЛИ все вкусовые сосочки во рту ТАКОГО ТОЧНО ВАШИ ЗАКАЗЧИКИ НЕ ПРОБОВАЛИ , такой вкус не возможно забыть...

Темперирование шоколада Роспись яичек Рецепт сырного ганаша Фактура лотка под натуральный

темперирование окрашивание шоколада глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся отливать формы делать крокусы шоколадную землю Внутрь упакуем сочный вкусный торт

ТРИ РЕЦЕПТА; ТРИ ТЕХНИКИ ОКРАШИВАНИЯ; ТРИ СОВЕРШЕННО РАЗНЫЕ , НО ТАКИЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА. Муссовые десерты: Котик Птичка Пожарная машина

Что будет в уроке: работа с шоколадом работа с формами упаковка ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад работать с молдами научитесь, создавать сферы научитесь создавать гармоничный букет узнаете как правильно все это крепить, чтоб цветы «не ездили» по коробке узнаете все тонкости и нюансы упаковки

Паска в шоколадной пирамидке.

Представьте себе нежный корпус из лучшего бельгийского шоколада с нотками изысканной карамели. Это не просто флакон духов, это УНИКАЛЬНЫЙ десерт. А внутри вас ожидает настоящий взрыв вкусов: нежнейший кофейный мусс, кусочки спелой клубники и хрустящее печенье в шоколаде. Это не просто десерт –...

Урок формате записи прямого эфира В урок входит: Пластичный шоколад Темперирование шоколада Работа с формами Сборка Полюс урок в подарок Шокобомбочки

Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...

«НОВОГОДНИЙ ВЕНОК» ПОЛНОСТЬЮ СЪЕДОБНЫЙ ✅САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ , шоколадный тигрёнок , вкусный сладкий ✅декор , без элементов проволоки и прочей ерунды .

КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ! А если он еще и с карамелью... ММММ ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ» ⠀ Вы научитесь: ⠀ Темперировать шоколад Делать классические трюфели и трюфели с карамелью Создавать им хрустящую оболочку Узнаёте...

ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор красителей создадим розы и бутончики дополним композицию зеленью все о сроках хранения ⠀ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: научитесь делать шоколадную массу научитесь работать с ней ( вы...

Уроки курса: Шелковый шоколад Подсолнухи на шоколаде Скульптурные розы на шоколаде Скульптурные пионы на шоколаде лютики скульптурные бонусный урок «ШКАТУЛКА»

В уроке: Пряничное тесто Айсинг Формирование розы из айсинга