1. Организатор

    Скачать Свой хлеб на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги: В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...
  2. Скачать Сборник2 начинок для макарон "Классические ганаши" (Анастасия Гречишникова) @grecha_school

    Сборник 2 - Классические ганаши 🍊 Шоколад & Кофе & Апельсин 🍪 Имбирное печенье ☕️ Кофе & Халва 🤎 Гречка & Карамель 🍌 Молочный шоколад & Банан 🍮 Солёная карамель & Сыр 🍫 Шоколадней трюфель 🥜 Хрустящий арахис
  3. Организатор

    Скачать Учимся писать китайские иероглифы. Часть 1. Издание 2 (Анастасия Габур)

    Пособие поможет в кратчайшие сроки овладеть навыками написания китайских иероглифов. Упражнения для отработки максимально просты и подойдут для всех начинающих независимо от возраста. Первая часть подробно знакомит с основными чертами иероглифа и содержит 100 иероглифических ключей из 214...
  4. Скачать Большой сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске (Мила Анпилогова)

    Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям. Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки: Панеттоне Джиорилли...
  5. Организатор

    Скачать [Pekarko] Ржаной хлеб на закваске (Ольга Кащиц)

    Для кого? ▪ для новичков и практикующих ▪ для домашних пекарей ▪ для мини-пекарни В программе: 1. Ржаная закваска (два способа выведения, 2 пошаговых урока) 2. Теория ржаных заквасок от А до Я 3. Бородинский хлеб, заварной на закваске 4. Финский хлеб на закваске 5. Нарочанский хлеб заварной на...
  6. Организатор

    Скачать [Medvedik.toys] Панда Мэри (Татьяна Батурина)

    Мастер-класс в пдф формате. Содержит подробное описание вязания панды и дождевика, фото процесса.
  7. Организатор

    Скачать Онлайн-школа Хлеба на Закваске. Курс выпечки на закваске для домохозяек (Антон и Наталья Корнышовы)

    Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб. Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто...
  8. Скачать Большой курс праздничной выпечки на закваске и без (Мила Анпилогова)

    Вы научитесь готовить штоллены, куглоф и панеттоне на одной закваске, а также панфорте, кантуччини и фруткейк! Что входит в курс: 10 пошаговых видео-рецептов праздничной выпечки (четыре штоллена, два панеттоне, куглоф, фруктейк, кантуччини, панфорте); 10 подробных рецептур в pdf-файле; + бонус...
  9. Организатор

    Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Безглютеновый хлеб (Регина Габидуллина)

    Программа курса Инвентарь Виды муки и ингредиенты для курса Правила выпекания хлеба Правильное выведение закваски Как готовить фруктовую воду Как выводить закваску Как поддерживать жизнь закваски Как сушить закваску Как ее восстанавливать Виды хлебов: Ферментированный рисово-гречишный...
  10. Организатор

    Скачать Ржаной хлеб на термофильной закваске (Сергей Кириллов)

    Многие из тех, кто уже прошел базовый курс по основам ржаного хлебопечения, наверняка задумались о более совершенном хлебе, о хлебе, который можно испечь с помощью термофильной закваски, и который обладает самым богатым набором наиболее ценимых нами качеств - аромата и вкуса. ⠀ Хлеб на снимке я...
  11. Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Тройной (Регина Габидуллина)

    Тройной БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТЕСТО БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Этот курс для вас, если У вас целиакия или аллергия на глютен У вас проблемы со здоровьем И вы переходите на правильное питание Вы хотите похудеть, но не хотите отказываться от хлеба Вы заботитесь о своем здоровье Вам...
  12. Скачать [Udemy] Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4 (Дэниел Мазз)

    Complete Sourdough Bread Baking - Levels 1, 2, 3 and 4! Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4! Выпечка хлеба на закваске от начального до продвинутого уровня Единственный курс, который вам понадобится, чтобы испечь хлеб на закваске как профессионал Авторы: Daniel Mazz...
  13. Скачать [PastryCampus] Блины: сборник рецептов (Мария Селянина)

    Блины: сборник рецептов В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта несладких начинок для гречневых блинов...
  14. Организатор

    Скачать Вкусный хлеб на закваске (Валерия Матвеева)

    Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»! Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась! Что в Сборнике: Как вывести закваски самым экономным способом? Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание? Как хранить...
  15. Скачать Кот Энди (Татьяна Батурина)

    С конца апреля на меня напала какая-то хандра. Вообще пропало желание вязать и фотографировать, выходить в сторис. ⠀ Идеи не дают спокойствия, ну а руки не хотят вязать. Потихоньку рисовала эскизы и даже снова пыталась рисовать в фотошопе. Дело это конечно не лёгкое, учитывая то что я самоучка и...
  16. Организатор

    Скачать C# глазами хакера. 2издание (Михаил Фленов)

    Подробно рассмотрены все аспекты безопасности от теории до реальных реализаций .NET-приложений на языке C#. Рассказано, как обеспечивать безопасную регистрацию, авторизацию и поддержку сессий пользователей. Перечислены уязвимости, которые могут быть присущи веб-сайтам и Web API, описано, как...
  17. Организатор

    Скачать Антикризисный миникурс по хлебу на закваске (starosvetskiy_hleb)

    Вы давно просили интересных рецептов и научить как печь хлеб. Я сделала Антикризисный миникурс по хлебу на закваске. Курс уже записан и все материалы в записи в личном кабинете. ⠀ В него входят рецепты: Солодовый хлеб с гречкой и ферментированными семенами подсолнуха Гречневые багеты с...
  18. Скачать Тыквенный домик (Татьяна Батурина)

    Подробное описание вязания и оформления, в PDF формате. Содержит фото процесса.
  19. Организатор

    Скачать Регулярные выражения. Сборник рецептов, 2 изд. (Ян Гойвертс, Стивен Левитан)

    Регулярные выражения. Сборник рецептов, 2 изд. (Ян Гойвертс, Стивен Левитан) Книга ведущих экспертов по регулярным выражениям содержит все необходимое для решения широкого спектра практических задач в виде более 140 проверенных рецептов. С ее помощью новички смогут обрести базовые навыки и...
  20. Организатор

    Скачать Online Мастер класс по выпечке халы на закваске (Sergey Sulla)

    Приглашаю всех на Online мастер класс по выпечке халы на закваске, который будет проходить в прямом эфире. Мы будем учиться выпекать два вида хал на закваске. Обычную, традиционную халу и халу с ореховой начинкой или с начинкой из сладкого изюма с корицей. Начнем с самого начала, буквально...
Сверху