Результаты поиска по запросу: [Pastry Club] Теория муссов, часть 1 (Мария Селянина)

Статья рассказывает о способах применения хозяйственного мыла, которое является одним из самых универсальных и доступных средств. Автор подробно описывает историю возникновения хозяйственного мыла, его основные характеристики и способы выбора качественного продукта. Особое внимание уделяется...

Рулет Медовик с грушами и чаем: Приготовление бисквита “Медовик” Тонкости и хитрости работы с бисквитом для сворачивания Невероятный крем из сгущенной сметаны Карамелизация груш и приготовление желе с ними Техника приготовления взбитого ганаша Техника карамелизации сахара сухим способом...

Материал для курса: Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром. Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок...

«Кондитерская теория: I ступень» — это онлайн курс для думающих кондитеров. В результате вы получите полноценные фундаментальные знания об основных кондитерских ингредиентах и процессах. ⠀ Мы разберем по полочкам каждый ингредиент: его историю, химический состав, специфику использования в разных...

МК подходит тем, кто имеет базовые навыки плетения. В содержание МК входит: Коса двойными трубочками Загибка Розга из шести Крышка с внутренним бортиком Загибка Изида на бортике крышки Бонусом идет видео МК по покраске лозы на основе белой эмали и лака.

Создайте с нуля оригинальный цветочный сет с полной поддержкой мастера с международным именем. Кому подойдет это курс Тем, кто хочет создавать изделия для продажи. Мы продаем подобные изделия от 8 тыс.руб. Тем, кто хочет порадовать своих родных и близких шедевром, который полностью...

Друзья! Завершена работа над новой редакцией моего видео курса по обработке фотографий «Кинематографическая фотография 2.0». На официальном сайте Вы можете посмотреть подробности курса Новый видео курс включает в себя: 5 уроков по обработке изображений в кинематографическом стиле в Adobe...

Рубашка полуприлегающего силуэта, со спущенным рукавом. Перед с центральной застежкой на 7 прорезных петель и пуговиц на цельнокроенной планке. Спинка с отрезной кокеткой. Рукав с манжетой и разрезом с планкой, с застежками на 2 прорезные петли и пуговицы. Низ рукава с двумя защипами. Воротник...

Техники: Новые способы покраски Работа со сложными формами Ганаш на базе фруктового пюре Ганаш с цитрусовым пюре или соком и/или алкоголем Дополнительные ингредиенты, позволяющие работу с кислыми ингредиентами и фруктами Жидкие элементы в корпусных конфетах и двойные начинки Закрытие с пленкой...

На курсе "Эклеры 2.0" за два дня мы с вами рассмотрим: Различные техники приготовления заварного теста и приемы работы с ним БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто (можно? еще как можно!) Никому еще не показанные эклеры и заварные пирожные из новой коллекции Самые разнообразные вариации декора Глазурь...

От Автора: Идея торта «Маковое поле» родилась, когда в наших руках оказался экстракт мака, который поразил нас своим ароматом, вызывая воспоминания о вкусах детства. Тогда эти ароматы были для нас такими манящими, а теперь, когда мы стали взрослыми, они вызывают ностальгию по тем временам, даже...

Пирожные и торты - это здорово, но кто же откажется от кусочка ароматного хлеба с хрустящей корочкой? Лето - замечательное время для того, чтобы наконец вырастить свою собственную закваску и научиться печь здоровый хлеб в домашних условиях. Так ли плохи дрожжи и тот самый злополучный глютен...

В данный продукт входит: Семинар по ЭКО Строительству прошедший в ближайшем хозяйстве под Зеленоградом (Москва) 14.02.2015. Будем разбирать много технологий и материалов, в т ч для каркасных домов, утеплённые полы, все виды обогрева и освещения, отделки и сбережения ресурсов. Результатом...

Элективная астрология. Элективная астрология — выбор времени для оптимальных действий, удачные и неудачные периоды для свадьбе, переезда, покупки машины, открытия бизнеса, въезда в новый дом и других важных событий. Летняя школа 2014 Преподаватель: Вoлoкoнцeв E.B. Даты проведения: Занятия...

Книга от ведущих российских психологов, которая поможет подростку перестать тревожиться, поверить в себя и найти свою суперсилу — внутреннюю опору в любых ситуациях. Когда ты становишься взрослее, в голове появляется множество новых вопросов. Почему я испытываю столько разных эмоций, порой чуть...

Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается. Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем. Собственник испанской школы Мария Селянина. 8 рецептов на русском. уровень рецептов разный...

Что будет в нашем МАРАФОНЕ? Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее? В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает! А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!! Давайте начинать уже сейчас? Ведь когда мы...