1. Скачать Моя парижская кухня. Рецепты и истории (Дэвид Лейбовиц)

    О книге Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с...
  2. Скачать Русская кухня. Версия 2.0 (Юлия Высоцкая)

    Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические...
  3. Скачать Русская кухня. Большая книга рецептов (Кулинарная энциклопедия)

    Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и...
  4. Скачать [Novikov School] Русская кухня (Владислав Гришин)

    Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому! Вы будете знать: выверенные рецепты блюд русской кухни новые техники...
  5. Организатор

    Скачать Моя Кухня (Даша Малахова)

    Мы создали курс, где ты сможешь расслабиться и научиться готовить интересные блюда дома. Ты узнаешь про овощи, рыбу, мясо, молочные продукты, научишься импровизировать с ингредиентами. Ты научишься получать удовольствие от процесса приготовления еды, а не готовить согнувшись над книгой. ДАША...
  6. Организатор

    Скачать Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё (Оксана Путан)

    Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное...
  7. Организатор

    Скачать Русская кухня. Строго по ГОСТу (Виктор Большаков)

    Описание книги "Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни". Екатерина Авдеева "Ручная книга русской опытной хозяйки"...
  8. Организатор

    Скачать Maangchi’s. Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда (Маангчи)

    Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете...
  9. Организатор

    Скачать 500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки (Светлана Мозговая)

    Описание книги Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный стол для неожиданных гостей или до мелочей продуманное меню к годовщине свадьбы – сколько событий, столько и блюд! Рецепты...
  10. Организатор

    Скачать Русская кухня: Лучшие рецепты (Юлия Нелидова)

    О книге: Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: лучшие рецепты». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда — от классических борща и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и интересными фактами о...
  11. Скачать Постные блюда (Елена Руфанова)

    Описание В этой книге представлены лучшие рецепты, объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными...
  12. Скачать Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей (Елена Обухова)

    Описание книги Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера «Творожные облака». Елена Обухова (@elena_fotofood) приглашает вас в гости! Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты первых и вторых блюд? Скучаете по бабушкиной кухне...
  13. Скачать Современная русская кухня по-домашнему (Оксана Путан, Юлия Лисняк)

    Добро пожаловать в мир русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда. Вы...
  14. Организатор

    Скачать Моя итальянская кухня. От классики до модерна (Фабрицио Фатуччи)

    Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом и современном. Например, всем известное...
  15. Скачать [Пракукинг] Моя испанская кухня (Ольга Шенкерман)

    Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню. Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные...
  16. Организатор

    Скачать [Novikov School] Русская кухня. Тариф Базовый (Владислав Гришин)

    Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому! Вы будете знать: выверенные рецепты блюд русской кухни новые техники...
  17. Организатор

    Скачать Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут (Виктория Романова)

    В современной жизни у нас часто не хватает времени на приготовление сложных и изысканных блюд. Но это не значит, что нужно жертвовать вкусом и качеством! Книга "Кухня для занятых" создана специально для тех, кто ценит свое время и хочет готовить вкусно и быстро Здесь вы найдете 50 простых и...
  18. Организатор

    Скачать 101 Asian Dishes You Need to Cook Before You Die (Jet Tila)

    Бетселлер! Книга фантастическая, для поклонников азиатской кухни, входит в десятку самых лучших кулинарных книг Америки! Это рецеиты 101 азиатского блюда, которые обязательно нужно приготовить в своей жизни, написал знаменитый шеф-повар и владелец сети ресторанов, Джет Тила. Книга на английском...
  19. Организатор

    Скачать Практическая энциклопедия азиатской кухни (Сунь Де-Та, Стивен Моррис)

    Подлинные рецепты Востока! Самые лучшие блюда Азии, от Таиланда до Японии и от Китая до Малайзии! Книга победитель в международном конкурсе кулинарных книг, "Гурман". В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве...
  20. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Русская кухня (Ольга Сюткина, Ольга Шенкерман)

    [Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman) Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне. "Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих! Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
Сверху