1. Скачать [vinicook] Сборник тарталеток 2.0 (Анастасия Винийчук)

    Здесь собрались особенно утонченные вкусы на трёх разных песочных основах ? • миндальная основа на бретонском песочном тесте, лимонный курд и сырно-ванильный крем • шоколадная хрустящая основа, компоте вишня, кофейный ганаш и взбитый фундучный на молочном шоколаде • классическая песочная...
  2. Организатор

    Скачать [vinicook] Сборник рецептов шоколадных тортов (Анастасия Винийчук)

    Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...
  3. Скачать [vinicook] Сборник больших тартов 4.0 (Анастасия Винийчук)

    Что же вас ждёт в новой тех.карте? Здесь мы объединили целых 4 разных рецепта больших тартов: неизменная классика в нашем прочтении: лимонный тарт с обожженной меренгой на классической основе сочный и ягодный: бруснично-клюквенно-малиновый тарт с сырным слоем на классической основе сабле...
  4. Скачать [vinicook] Сборник тортов с кремом Топленое молоко (Анастасия Винийчук)

    В сборник тортов с кремом «Топлёное молоко» входит подробная рецептура двух тортов со взбитым ганашом на белом шоколаде, который будет закарамелизирован в миксере Cooking Chef от Kenwood*: Миндальный торт со взбитым ганашом «Топлёное молоко», вишнёвым компоте и хрустящим слоем. Влажный ореховый...
  5. Скачать [vinicook] Кедровый торт с мятным ганашом, бруснично-йогуртовым муссом и клюквенным конфи (Анастасия Винийчук)

    Зимняя сезонная начинка бисквитного торта: насыщенный кедровый бисквит в сочетании со взбитым мятным ганашом, кисленьким клюквенным компоте и нежным йогуртово-ягодным муссом. Технологическая карта в текстовом формате PDF: Кедровый бисквит Мятный взбитый ганаш на белом шоколаде Клюквенное конфи...
  6. Скачать Сборник рецептов «4 тарталетки» (Ася Воскресенская)

    Дорогие друзья, с волнением и радостью представляю вашему вниманию мой первый авторский сборник рецептов «4 тарталетки». Как не трудно догадаться по названию, он посвящен приготовлению пирожных тарталеток. 4 разных вкуса, 4 разных характера, 4 настроения. И море удовольствия от каждого...
  7. Скачать Набор из 9 технологических карт изысканных тарталеток. Сборник №3 (Елена Богомолова)

    Набор из 9 техкарт изысканных тарталеток. Включает в себя как простые классические вкусы, так и сложносоставные варианты МАЛИНА-ШОКОЛАД ▪ ЯГОДНОЕ ЛЕТО ▪ КРАНБЕРИ ▪ ВИШНЯ-ТОНКА ▪ ОРЕШЕК ▪ ЯБЛОКО ▪ ТРОПИЧЕСКАЯ КАРАМЕЛЬ ▪ PASSION-ШОКОЛАД ▪ КЛЕНОВЫЙ ПЕКАН
  8. Скачать Самобытность в дизайне тортов (Анастасия Винийчук)

    Неделя 1 — Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблоком + адаптация во формате порционных кексов — Концепция открытого покрытия в декоре и его разные интерпретации — Обновленный блок по food-фотографии — Выбор стильного реквизита Неделя 2 — Рецепт экстра шоколадного торта «Страчателла»...
  9. Организатор

    Скачать [PshikPshik] Комбо. Лёгкий сборник, Сборник Пять пятниц, Новогодний сборник, Новогодний сборник 2.0 (Анастасия Рясная)

    Более 130 пошаговых рецептов! • Для праздников, посиделок, похудения и на каждый день. • На каждый уйдет 5-30минут активной готовки. • Вы навсегда забудете о проблеме «что приготовить?! Лёгкий сборник • 30 рецептов составлено с нутрициологом • КБЖУ для каждого рецепта • Подсказки от...
  10. Скачать [lafarine.school] Тарталетки (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Тарталетки - идеальный порционный десерт для дома, на заказ и, конечно же, для витрин кафе и ресторанов. Курс подходит как для практикующих кондитеров, так и для новичков. Научитесь готовить восхитительный десерт «Тарталетки» по авторской технологии от простого к сложному! Программа курса...
  11. Организатор

    Скачать Гайд по подарочному набору (Анастасия Винийчук)

    Ура! Мы наконец-то подготовили для вас подробную инструкцию по приготовлению такого подарочного бокса со всеми рецептам и ссылками на все-все составляющие набора! Что же в него входит? Подробная рецептура: нашего фирменного легендарного печенья с шоколадом, фундуком и солью рассыпчатых...
  12. Скачать [lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 2.0» (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник чизкейков «Cheesecake 2.0» в формате рецептурных карт. В него входит небольшая теоретическая часть, важные советы по приготовлению и технологические карты с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти вкусов чизкейков: Сникерс Тропик "Манго-Маракуйя" Ягодный Тирамису...
  13. Организатор

    Скачать Курс 6 тарталеток 1.0 (zimnyaya_dolci)

    Что входит в курс: 6 рецептов тарталеток (подробное описание каждой вы можете прочитать в актуальных сторис «6 тарталеток») Вишня-Тонка Тропическая карамель Кранбери Орешек Яблоко Малина-Шоколад + БОНУС - рецепт печенья «DULCEY-Кофе»
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Бриллиантовая коллекция тарталеток (Александр Трофименков)

    ОПИСАНИЕ: 1. Тарталетка шоколадный остров Шоколадное песочное тесто Взбитый ганаш с черным шоколадом Бисквит Ганаш с черным шоколадом Желтковая смесь для покрытия Смесь для велюра 2. Тарталетка матча-вишня Миндальное песочное тесто Взбитый ганаш с чаем матча Ганаш с чаем матча Бисквит Трокадеро...
  15. Организатор

    Скачать [KICA] 7 Идеальных Тарталеток (Александр Трофименков)

    Дата: 9 июня – 7 июля Пройдите 7 онлайн-уроков и научитесь готовить впечатляющие тарталетки: Вы приготовите идеальные песочные корзинки Вы научитесь делать красивое блестящее покрытие песочных корзинок Вы наполните тарталетки вкусными и привлекательными начинками Вы создадите дизайн тарталеток...
  16. Скачать [Новая начальная школа] Сборник 2.0. УМК ШР 1 класс

    СБОРНИК включает в себя: Красивые, современные, сочные презентации на КАЖДЫЙ урок по ВСЕМ предметам. Наглядные пособия Дидактические игры Физминутки(разные форматы) Рабочие тетради для каникул Украшения для кабинетов на все праздники Классные уголки Грамоты, дипломы, благодарственные письма...
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Учебный марафон 7 Идеальных Тарталеток (Татьяна Вербицкая)

    ПРОГРАММА КУРСА 7 тарталеток, 7 видов оформлений, 7 вкусов: Тарталетка пралине – кофе – апельсин Тарталетка матча-вишня Тарталетка земляничная new version Тарталетка шоколадная Вулкан Тарталетка лимонная Тарталетка роза Юзу Тарталетка ромашка Бонус – красивый видеорецепт тарталетки «Тарт...
  18. Организатор

    Скачать Марафон 7 идеальных тарталеток (Александр Трофименков)

    Пройдите 7 онлайн-уроков и научитесь готовить впечатляющие тарталетки: Вы приготовите идеальные песочные корзинки Вы научитесь делать красивое блестящее покрытие песочных корзинок Вы наполните тарталетки вкусными и привлекательными начинками Вы создадите дизайн тарталеток используя только...
  19. Скачать Сборник начинок Gourmet Edition (Анастасия Воронова)

    Сборник начинок GOURMET EDITION Начинки, созданные для настоящих гурманов — с акцентом на изысканный вкус, текстуру и нестандартные сочетания. СБОРНИК ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ 7 РЕЦЕПТОВ: КАМАМБЕР С ЯГОДАМИ И РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ - изящное сочетание сливочной нежности сыра и насыщенной кислинки ягод...
  20. Организатор

    Скачать [udemy] Pastel de nata – рецепт португальских тарталеток (Joao Batalha, Жоао Баталья)

    Pastel de nata – Une recette des tartelettes portugaises! Португальские пироги с заварным кремом от пятого поколения лиссабонских пекарей. Чему вы научитесь: Мой отмеченный наградами рецепт настоящей португальской пастели де ната (также известной как пастели де ната или пастели де белен)...
Сверху