Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Торт «Зайка пушистик»:
Сборка начинки торта «Фисташка-Банан»
Приготовление ганаша на темном шоколаде и идеальное выравнивание
Работа с фигурным шпателем
Покрытие торта велюром
Лепка фигурки зайки из мастики
Тематический декор из мастики: ромашки, пчелки и листики
Вафельные фантазийные цветы...
Aноним
Тема
yanni.bakery
декор из мастики
елена лаврушкина
зайка пушистик
игрушки крючком
лепка фигурки
мышонок
мышь
покрытие торта велюром
работа с фигурным шпателем
торт
яна караваева
Торт «Кокос-Малина»:
Кокосовый бисквит с сублимированной малиной
Кокосовая пропитка с кокосовым молоком
Малиновый мусс
Малиновое конфи
Кокосовый крем на молочном шоколаде
Крем-чиз на масле
Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
Aноним
Тема
sergey perminov
udemy
yanni.bakery
yannibakery
yanni_bakery
аутизм
бисквитный торт
дисциплина
задержки развития
кокос-малина
опыт перевоспитания
особый ребёнок
рецепт торта
синдром дауна
типологические проблемы и конфликтные ситуации
торт кокос-малина
яна караваева
Нежные шоколадные коржи, вкуснейший крем на молочном шоколаде, по вкусу напоминающий мороженое и сладость ароматного манго - все это открытый шоколадный медовик!
✅ В уроке "Открытый шоколадный медовик" готовим:
Шоколадные медовые коржи
Шоколадный крем
Конфи из манго
✅ Бонус:
Рецепт...
Aноним
Тема
yanni.bakery
белый шоколад
классический медовик
малиновое конфи
манговое конфи
медовик
медовый торт
открытый медовик
открытый шоколадный медовик
рецепт медовика
шоколадный медовик
COURSE PROGRAM
LESSON 1. TWO-TIER CAKE
“CLASSIC AND STYLE”
WITH ACRYLIC INTER-TIERS
• Assembling the lower tier (chocolate-raspberry)
• Assembling the upper tier (caramel-nut)
• Leveling with ganache cream
• Covering the cake with mastic ribbons
• The nuances of working with an acrylic tier
•...
Aноним
Тема
бисквитный
бисквитный торт "ореховое облачко"
ореховое облачко
совеременные торты
торт
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
Тех. карта приготовления капкейков с подробным описанием процесса
1 нежный кокосовый бисквит
2 начинка на белом шоколаде с вафлей и миндалем
3 кокосовый крем с маскарпоне
Урок по капкейкам:
Капкейки шоколадные Сникерс
Капкейки морковные с карамелью и вишней
Капкейки ванильные с клубникой
Крем шоколадный
Крем сырно-сливочный
Крем на белом шоколаде
Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров...
Aноним
Тема
yanni.bakery
автор светлана иванова-новикова
девушка в маске
пасха
пасхальный кулич
пасхальный курс
творожный кулич
яна караваева
В уроке подробная технологическая карта
Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр
В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание
Важные нюансы и моменты
Aноним
Тема
yanni.bakery
анатолий донской
велюр
ганаш
ганаш и велюр
крем
открой себя
оформление торта
покрытие торта
торты
энергия мысли
Состав десерта:
- Карамельно-кофейный бисквит
- Кофейная пропитка
- Мусс на молочном и темном шоколаде
- Жареный фундук
- Крем ганаш на молочном шоколаде
Вы получите:
1. Технологическую карту с пошаговым подробным описанием
Организатор
Тема
26-10-2022
yanni bakery
yanni.bakery
автор timur kazantsev
капкейки
краш курс
краш-курс по продуктивности
личной
личной эффективности
начинки тортов
продуктивность
психология
торт кофейно-ореховый
торты
эффективности
Онлайн-курс «PRO MACARON»
- это пошаговое обучение для новичков и любителей сладкого искусства.
Я люблю торты всем сердцем, но макарон это больше чем любовь…
Вкус и эстетика этого десерта покорили меня сразу, не оставив никаких сомнений, а только огромное желание их готовить и восхищать...
Aноним
Тема
kinder bueno
yanni.bakery
крышечки макарон
макарон
начинки макарон
обучение макарон
сборник начинок
урок по макарон
шоколадный брауни
яна караваева
Торты от простых и несложных в исполнении до настоящих арт-объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях. Больше не придется волноваться за вкус торта, - на курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок, предназначенных именно для ярусных тортов и надежность...
Aноним
Тема
2 части
биокинетика
биокинетика в функциональной неврологии 2 части
неврологии
совеременные торты
функциональной
шишмаков
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
• Торты от простых и несложных в исполнении, до настоящих арт - объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях.
• Вам больше не придется волноваться за вкус торта, т.к в этом курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок для ярусных тортов.
• А самое главное...
Aноним
Тема
грудной
грудной проток
грудной проток: река жизни и смерти
жизни и смерти
проток
река жизни
река жизни и смерти
совеременные торты
яна караваева
ярусные торты