Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный!
В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок.
Техкарта с сопровождающим видео.
Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя
Организатор
Тема
my crochet wonders
автор марина чучкалова
ами лама
ароматный хлеб
картофель и чеснок
мука
ольга кочеулова
хлеб бульба
хлеб невероятно вкусный
цельнозерновая выпечка
Выпекаем у себя на кухне пшеничные, ржаные и заварные сорта хлеба на закваске
Курс для новичков. Разбираем все этапы выпечки и ингредиенты. 3 видео-рецепта 3х разных заквасок. 6 видеорецептов хлеба на закваске. Бонус - видео рецепты хлеба из советского прошлого
Раздел 1: Утварь домашнего пекаря...
Организатор
Тема
закваска для хлеба
олеся чаликова
смотри учись
хлебхлеб на закваске
Чему вы научитесь
Печь самый вкусный тостовый хлеб
На дрожжах
Для своей семьи или на продажу
На записи встречи много полезной информации по технологическому процессу, разбор всех возможных вариантов приготовления тостового хлеба, тайминги, замены ингредиентов, фишки с опарой, производственные...
Aноним
Тема
pekarko
автор елена симашина
игрушки
ольга пекарько
тостовый хлеб
тостовый хлеб на дрожжах
тостовый хлеб на дрожжах и закваске
цветочная феечка
Невероятно вкусный и питательный хлеб! С ежедневного употребления этого хлеба на завтрак я начала худеть! Да да это не шутка! Он настолько сытный и богатый питательными элементами (растительными белками, цельными жирами и др), что после такого цельного завтрака очень долго остаешься сытым и...
Организатор
Тема
oh.my.kale
автор юлия кудрина
веган
вегетарианство
пост
хлебхлеб своими руками
юля кудрина
Содержание
Базовый инвентарь
Теория
Сырье
Строение зерна ржи
Сорта ржаной муки
Что еще нужно знать о ржаной муке
Глютен в ржаной муке. Строение и характеристики
Соль и ее влияние на тесто с ржаной мукой
Солод: виды и характеристики.
Влияние на тесто
Сиропы: инвертный сироп, мед, патока...
Организатор
Тема
pra cooking
автор мария кудряшова
путь к хлебу
ржаной хлеб
ржаной хлеб на закваске
хлеб на закваске