1. Организатор

    Скачать Практическая энциклопедия японской кухни (Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока)

    Для многих людей Япония, волнующая воображение экзотическая страна, поражающая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны не состовляет исключения и во многом является отражением японской культуры в целом. Лучшая из книг посвященных японской кухне, когда либо...
  2. Скачать [Novikov school] Виды нарезки. Киши. Рыба и морепродукты. Русская кухня. Коптильня

    курсы из 3 месячной подписки 1 Артур Овчинников, виды нарезки 2 Артур Овчинников, киши 3 Артем Мартиросов, рыба и морепродукты 4 Дмитрий Каневский, русская кухня 5 Алексей Каневский, коптильня 1 Артур Овчинников, виды нарезки 13 видеоуроков 87:97м Кухонный инвентарь Не тратьте лишних денег на...
  3. Скачать Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет (Влад Юм)

    О книге: Японская кухня — это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности...
  4. Организатор

    Скачать За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века (Елена Первушина)

    Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так...
  5. Организатор

    Скачать Сборники рецептов от блогини итальянской кухни (vkusno_ob_italii)

    С помощью моих сборников рецептов, Вы: Внесете итальянскую нотку в ваше привычное домашнее меню; Откроете новые блюда, продукты и сочетания; Упростите вашу жизнь на кухне, благодаря несложным и быстрым рецептам и моим кулинарным советам! 1. «20+ рецептов, чтобы влюбиться в тыкву!» Закуски с...
  6. Организатор

    Скачать Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)

    Сегодня мы знакомы со многими национальными кухнями, свобода передвижения и выбора позволяют нам продолжить столь великолепное знакомство. Китайские вторые блюда не могут не нравиться. Часть этих блюд — уже не экзотика для нас. Есть все, чтобы приготовить любое блюдо. Я предлагаю Вашему вниманию...
  7. Скачать Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2 (Екатерина Рюмкина)

    На этом курсе Вы познакомитесь с одними из самых популярных блюд японской кухни, которые готовят все без исключения японцы у себя дома. Узнаете что входит в традиционный японский завтрак, что готовят японцы на обед или берут с собой на работу. А так же научитесь готовить вкусные блюда на ужин...
  8. Организатор

    Скачать Я и моя мультиварка (Анна Китаева)

    Супы и десерты, салаты и пироги, хлеб и йогурт – в мультиварке можно готовить все! Эта небольшая кастрюлька может заменить целую кухню и значительно сэкономить время. Новая книга Анны Китаевой послужит отличным пособием для начинающих знакомство с мультиваркой, а для тех, кто уже оценил по...
  9. Скачать Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала (Айлин Сойдере)

    В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на...
  10. Организатор

    Скачать [Кухня Перемен] Блюда в казане (Наталья Марципан)

    Все 15 видео рецептов блюд в уроке "Блюда в казане"
  11. Организатор

    Скачать Рыба моя (Владимир Перельман)

    Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана «Рыба моя»? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую...
  12. Скачать Русская еда (Владимир Бутромеев)

    Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников Файл формата PDF размером 78,68 МБ Файл формата PDF размером 124,08 МБ
  13. Организатор

    Скачать Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, Филипп Туанар)

    О книге «Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов...
  14. Организатор

    Скачать ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон (Александр Белькович)

    Описание книги Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем...
  15. Скачать Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (Джерри Хопкинс)

    М.: Фаир-Пресс, 2006. — ISBN: 5-8183-1032-9 (рус.), ISBN: 0-7946-0255-Х (англ.). Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото – разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли...
  16. Организатор

    Скачать [ImCook] Курс азиатской кухни (Иван Миланович)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Программа курса 7 блоков 35 блюд 45 техник Курс по Азиатской кухне охватывает все основные направления и техники кулинарии этого региона. Каждая неделя соответствует отдельной стране Азии, её кухне и подходам в кулинарии. За время...
  17. Скачать [Дом Бочаровых] Простая Вегетарианская Кухня (Мария Бочарова, Виталий Бочаров)

    Вы научитесь: готовить вкусные и сбалансированные блюда! Вегетарианская кухня разнообразная, интересная и полезная! Менять свои пищевые привычки. Если вы только решили отказаться от мяса или захотели расширить меню для всей семьи, этот курс для вас! Подбирать точно и аккуратно пряности к любому...
  18. Организатор

    Скачать Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении (Ку Рейчел)

    При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И...
  19. Организатор

    Скачать Календарь сновидений и старинных примет (Жива Божеславна)

    Хотите увидеть вещий сон? Найти во сне пропажу, узнать своего суженого, получить ответ на важный вопрос? Тогда эта книга для вас. «Календарь сновидений и старинных примет» Живы Божеславны расскажет, в какие дни года наши предки входили в мир сновидений, чтобы открыть тайны судьбы. Если...
  20. Организатор

    Скачать Тонирование деревянных донышек (Мария Могильниченко)

    🎨В этом мк я рассказываю как из простых базовых цветов получить любой нужный вам оттенок. И таким образом приблизить цвет донышка корзины к цвету вашего материала. Чтоб корзина была единым целым. Используя при этом только базовые цвета. ➖Вам не понадобятся запасы больших банок с готовыми...
Сверху