Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
А вы знаете, что всем известные донатс - это тоже изделие из теста бриошь?
Что дырка в них - не просто так, что из дырки получаются прекрасные пончики, что берлинеры (пончикис начинкой без дырки) сделать гораздо труднее, и что возможно сделать эти изделия легкими, воздушными, совсем не жирными...
Организатор
Тема
pastrycampus
tyson_hobby
автор мария селянина
берлинеры
выпичка
донатс
пончики
В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных ввиде сигар.
Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю свиски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе
Организатор
Тема
mousse_pastry_studio
victoria ugleva
voogleva
автор виктория углева
кондитерка
муссовые
пирожное ввиде сигары
студия мусс
Бриошь Барселона с грушей и кремом
Осень в Барселоне? Путешествуем благодаря выпечке и ее возможностям!
Мы представляем вашему вниманию порционную бриошь «Барселона» – нежное, ароматное и невероятно вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола или...
Aноним
Тема
алексей ковальков
бриошь барселона
кекс сакура
кондитерский клуб
мария селянина
методика доктора ковалькова
октябрь 2023
победа над весом
пончикис карамелью
Вы получите: руководство по бисероплетению «Стрекоза» PDF-файл, включает всебя 8 цветных страниц
Список материалов
Список инструментов
Пошаговая инструкция с 62 цветными картинками и 8 диаграммами.
Уровень сложности: средний
Краткое описание:
Этот кулон стрекоза изготовлен из бисера 11/0 и...
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
Aноним
Тема
xleb.tartin
алла малахова
валяние
колбасы
расколбас
юбка
юбка исчезающая клетка
В этой книге собраны лучшие рецепты пиде и буреков — уютной домашней выпечки с невероятным восточным и балканским характером. Пиде — открытая лодочка на мягком дрожжевом тесте ссочными, пряными, тягучими начинками. Бурек — тончайший пирог, свернутый улиткой или рулетом, который хрустит корочкой...
Курс по выведению заквасок:
Белая на фруктовой воде
Хмелевая
По поводу закваски ‚ выводите белую закваску она универсальная ‚ и нет разницы на какой закваске вы заводите хлеб потому ‚ что стартера, то есть закваски берется очень мало.
И пеките прекрасный хлеб ржаной, цельно зерновой ‚...
Aноним
Тема
xleb.tartin
автор наталья унгуряну
белая закваска
закваски
формирование пучка 2-5d