Результаты поиска по запросу: [Make Cake] Моти 2.0. Тариф С куратором (Анастасия Лазарева)

Торт «Малина-сливочный крем-карамель»: -песочные коржи -сметанно-заварной крем -кули малина -карамель для прослойки -цветы из вафельной бумаги

«Фики». Так звучит «инжир» на итальянском языке. ️Торт «Фики» с шикарным трендовым дизайном - это настоящая вкусовая сенсация, покоряющая с первого кусочка. Торт «Фики»: Шоколадный бисквит Инжирно-малиновая прослойка Нежнейший кокосовый крем Бонусный видео-урок. Трюфели «Клюква-Апельсин-Шоколад»

ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ Теория: * Бисквиты * Загустители * Эмульсия База: . Инвентарь ‚ Ингредиенты . Лайфхаки по сокращению себестоимости ЧИЗКЕЙКИ 5 видео-уроков по начинкам: ‚ Лимонка * Киндер Буэно * Тропик › Аманте › Бэйби чиз + $ дополнительных начинки: . Дубайский шоколад › Твикс...

Подготовили много интересного Птичка Видео-урок Технологическая карта Женуаз с цедрой лимона Ванильное суфле на агар-агаре Шоколадная глазурь Шоколадная роспись Эстерхази Видео-урок Технологическая карта Фундучный дакуаз Фундучный крем патисьер Помадка для рисунка Наполеон Видео-урок...

«Чудо Бенто»: Вводный модуль: Теория бенто Инвентарь и ингредиенты Важные моменты сборки и хранения Себестоимость 8 видов начинок: Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...

Вы долго просили нас сделать урок по торту "Фисташка малина". Сегодня самое время, чтобы купить его! Фирменный рецепт, подробное разъяснение – всё как вы любите! Включает в себя: - Фисташковые бисквиты на французской меренге - Малиновый слой (работа с крахмалом) - Крем фисташковый - Покрытие в...

А вы бы хотели получить видео-урок по торту «Руби», который видите на фото. Это уникальный продукт, которого сейчас нет на рынке, а его название говорит само за себя.

Анастасия Лазарева, шеф-кондитер Большой опыт работы Более 6000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год. Урок по торту-цифре, видео урок с тех. картой.

Нежнейший летний торт, созданный на основе пирожного. Миндальный бисквит с дополнением апельсиновой и лимонной ноток, яркая клубника во вкусе и сливочное завершение из нежнейшего, тающего во рту крема с ванилью... Однажды попробовав пирожное в кафе, решено было воссоздать его вкус в виде торта...

Прекрасное сочетание фисташки и абрикоса, которое дополняет нежный шоколад. Нежнейший шоколадный бисквит Крем «Шоколадное мороженое» Конфи из абрикоса Пралине из фисташки Специальный шоколадный крем на покрытие Оформление трафаретом Полноценный видео-урок по приготовлению и оформлению торта...

Курс "Муссовые торты 2.0" идеально подойдет как для домашних, так и для практикующих кондитеров. Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Вы изучите все, что необходимо знать об инвентаре и получите рекомендации по выбору силиконовых форм для работы Карамельный латте. Ванильный шифоновый...

Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...

Торт «Шоколадный с Jack Daniels и хрустяшкой»: Шоколадно-медовые бисквиты Хрустящий слой Сливочно-шоколадный крем Послевкусие виски Работа с кремом-бетон на покрытии Создание новогоднего декора В уроке: работа с бисквитами, потрясающая хрустяшка, пропитка с алкоголем и создание шоколадного...

6 вкусов: Объемная теоретическая база Малина-сыр Бри Насыщенный ягодный вкус, с послевкусием сыра Бри Карамельный чизкейк Благородный карамельный вкус со сливочным сыром Матча-вишня Трюфель со вкусом зелёного чая Матча, в оболочке из яркой вишни Кофе-фундук-молочный шоколад Лесной орех в...

Программа курса Вводные уроки все, что нужно знать о кукис инвентарь ингредиенты 6 Начинок Фисташка-малина Красный бархат с вишней Груша-дор блю Шоколадный моккачино Абрикос-арахис-молочный шоколад Тотальный шоколад Обновление курса - только для тарифов с куратором новые праздничные вкусы новые...

Мини-курс "Чизкейки" Что входит в курс? ✔ Чизкейки с выпечкой: Чёрная смородина-Лимон Рафаелло Персик-Фундук-Карамель ✔Чизкейки без выпечки: Фисташка-Брауни Банан-Маракуйя-Карамель Груша-Горгонзола ✔ Бонусы: Чизкейк без выпечки "Орео" Чизкейк с выпечкой "Сникерс" Чизкейк с выпечкой...

Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Компоте из Хурмы - Кули Смородины - Творожный Крем - Прекрасное оформление в праздничном и зимнем стиле

Хрустящая история торта "Винтер" это - кислинка малины и нежный шоколадный крем) Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Конфи из Малины - Хрустящее Безе - Шоколадный Крем - Праздничное оформление торта Тех. карта в формате ПДФ.

Почему кексы? - Низкая себестоимость - Высокая маржинальность - Можно замораживать - Большой спрос - Выделение среди конкурентов Программа курса «Кексовый магнат»: Выбор инвентаря. Ингредиенты и их функции. Правила хранения и транспортировки Теория кексов. Взаимодействие ингредиентов. Методы...

Состав десерта: - Воздушный маковый бисквит - Лимонная начинка с белым шоколадом - Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст Полноценный видео-урок приготовления торта