1. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 5 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  2. Организатор

    Скачать [Novikov school] Шашлыки и люля-кебаб (Руслан Муталиев)

    Вы получите: 8 видеоуроков с рецептами по приготовлению шашлыков и люля-кебаб Подойдет для тех, кто собирается на дачу либо на природу Научитесь самым лучшим способам мариновать и жарить мясо и птицу! Программа: Шашлык из свинины (продолжительность 7 мин. 06) Шашлык из телятины...
  3. Скачать [Novikov School] Итальянская кухня. Пакет «Участие в курсе» (Илья Брусилов)

    Записи занятий на 1 месяц О курсе Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
  4. Организатор

    Скачать [Novikov School] Несладкая выпечка (Павел Дзюбло)

    О курсе Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке? Вы будете знать: как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
  5. Организатор

    Скачать [Novikov School] Азиатская кухня (Павел Дзюбло)

    Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рис с креветками...
  6. Скачать [Novikov School] Кулинарная книга Хогвартса (Денис Демьянов)

    О курсе Маджикус экстремус! Магия вне Хогвартса вполне возможна (это останется между нами). Приглашаем вас в увлекательное путешествие по страницам книг волшебного мира Гарри Поттера Вы будете знать: что подают в Хогвартсе на завтрак процесс приготовления Хагридом того самого торта для Гарри...
  7. Организатор

    Скачать Лучшие рецепты куличей и пасхи (Сергей Кашин)

    На Пасху подаются самые лучшие угощения и среди них обязательно должны быть вкуснейшие куличи и творожная пасха. В этой книге вы найдете лучшие рецепты пасхальных блюд, как традиционных, так и малоизвестных. Пользуйтесь нашими рецептами и радуйте близких в светлый праздник Пасхи!
  8. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 9 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  9. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 7 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  10. Организатор

    Скачать Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)

    Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк) Практичная технология для практикующих кондитеров. Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам). Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь. Вы увидите пошаговую лепку...
  11. Организатор

    Скачать Кулич Монастырский сдобный (Мария Манахова)

    Кулич Монастырский, сдобный Рецептура моей бабушки Адаптирована под наши ингредиенты и печи с сохранением той самой пористой И влажной текстуры Рекомендую к приобретению Данная рецептура подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах, Подходит для штучных продаж и так же адаптирована...
  12. Скачать Пасхальный мастер класс Яйцо Гнездо (Наталья Большакова)

    В мастер классе вы увидите: как сделать корзиночку из самозатвердевающей массы; как сделать многослойное окрашивание и патинирование работы; как сделать веночек из веточек; как сделать веточку вербы; как украсить корзиночку мхом, я расскажу, как можно стабилизировать мох. как сделать и окрасить...
  13. Организатор

    Скачать [Novikov school] Кондитерское искусство для шефов (Ирина Лылова)

    Для кого Для профессиональных поваров, которые хотят улучшить десертное меню своего ресторана, а также для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работать в разных условиях и освоить необычные кондитерские техники. Что получите два практических занятия под руководством шеф-кондитера...
  14. Организатор

    Скачать Готовим мясной ужин к 23 февраля (Novikov school)

    Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном Тар-тар из говядины с теплыми гренками Салат с копченой свеклой и мягким сыром и копченый салат коул слоу Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи Бургеры: Рубен бургер.
  15. Организатор

    Скачать [Novikov school] Готовят дети: еще больше рецептов (Павел Дзюбло)

    О курсе Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть. Дети научатся: готовить самые разные блюда из пасты — от классической карбонары до модной...
  16. Организатор

    Скачать [Novikov School] Нескучные завтраки (Эленика Корелова)

    О курсе В холодное время года нет ничего важнее уютного сытного завтрака, который бодрит и заряжает хорошим настроением на весь день. Давайте научимся готовить вместе с Эленикой Кореловой несколько блюд, которые идеально подойдут для такого случая! Вы будете знать: как добиться того, чтобы...
  17. Организатор

    Скачать [Novikov School] Русская кухня. Тариф Базовый (Владислав Гришин)

    Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому! Вы будете знать: выверенные рецепты блюд русской кухни новые техники...
  18. Организатор

    Скачать [Сreative clay school] Мастер-класс "Бургер" (Кристина Кочесок)

    Всем привет! Предлагаю к просмотру и обучению Мастер-класс "Бургер".
  19. Организатор

    Скачать Мастер - класс Платьице (Галина Голембовская)

    Этот мастер-класс - подробное видео, в котором описано, как легко и просто сшить платье для куколки.
  20. Скачать Курс по куличам "Пасха" (Евгений Костюченко, Екатерина Додонова)

    Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста: • Бриошь • Панеттоне • Творожно-Сливочный • Бездрожжевой • Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом • Панеттоне на закваске • Краффин кулич
Сверху