1. Организатор

    Скачать [Novikov School] Соусы для горячих и холодных блюд (Илья Бойцов)

    Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов. Вы будете знать: как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов как и когда использовать...
  2. Скачать [Novikov school] Торт «Птичье молоко» по ГОСТу (Ирина Чадеева)

    Готовим: Торт «Птичье молоко» по ГОСТу Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  3. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 5 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  4. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 10 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  5. Скачать [Novikov School] Итальянская паста своими руками. Тариф «Самостоятельный» (Павел Дзюбло)

    Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без...
  6. Организатор

    Скачать [Novikov school] Шашлыки и люля-кебаб (Руслан Муталиев)

    Вы получите: 8 видеоуроков с рецептами по приготовлению шашлыков и люля-кебаб Подойдет для тех, кто собирается на дачу либо на природу Научитесь самым лучшим способам мариновать и жарить мясо и птицу! Программа: Шашлык из свинины (продолжительность 7 мин. 06) Шашлык из телятины...
  7. Организатор

    Скачать Легкие блюда [Novikov school]

    Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников Что входит: Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29) Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39) Осьминог на гриле с чесноком...
  8. Скачать [Novikov school] Поке с лососем (Павел Дзюбло)

    Поке с лососем. Павел Дзюбло Научитесь готовить модное гавайское блюдо поке по фирменному рецепту кафе Novikov School.
  9. Скачать [Novikov school] Лёгкие летние обеды (Катерина Моисеева, Александр Цуканов, Павел Дзюбло)

    Базовый с 11 июля по 15 июля 3 занятия О курсе Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле. Вы узнаете: как готовить яркие...
  10. Скачать [Novikov School] Домашнее мороженое. Новый 2022 (Галина Рагозина)

    О курсе: Наш новый по-настоящему летний онлайн-курс от шеф-кондитера Галиной Рагозиной вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта до «ресторанного» десерта с мороженым. Вы узнаете: как...
  11. Скачать [Novikov School] Мир французской кухни (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер. Вы будете знать: как приготовить изумительный киш, не...
  12. Организатор

    Скачать [Novikov school] Готовят дети: летние каникулы (Владислав Гришин, Александр Цуконов)

    О курсе Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть. Проведите летние каникулы вместе с нами! Дети научатся: делать идеальную пасту варить простые...
  13. Организатор

    Скачать [Novikov School] Ужины с вином (Владислав Гришин,Александр Цуканов)

    О курсе Хотите научиться готовить яркие и изысканные ужины, которые идеально подходят к вечернему бокалу вина? Тогда вам нужен этот курс! Тем более, что при желании вы можете дополнить его специально подобранными нами винным пэйрингом! Вы узнаете: современные правила сочетания вина и еды...
  14. Скачать Закусочныe капкейки Гурман (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  15. Скачать Видеоурок Муссовые цветы (Екатерина Завирюха)

    МУССОВЫЕ цветы в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов, чтобы при разморозке они не расползались и не ломались. Оставались стабильными на тортах и на десертах, Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
  16. Скачать Гайд по прикорму 0−1 год (Оксана Зотова)

    Что входит в гайд по прикорму? — Особенности питания самых маленьких деток; — Минусы раннего и позднего введения прикорма; — Порядок начала прикорма с разделением на этапы; — Необходимые продукты для прикорма; — Запрещенные продукты для детей до 1 года; — Рекомендуемое меню для малышей. 20...
  17. Организатор

    Скачать [InSide] Марафон по прикорму онлайн. Тариф Самостоятельный (Александра Жукова)

    ДЛЯ КОГО: Кто планирует начать изучать прикорм Кто уже начал его вводить Возраст детей от 4 до 12 месяцев ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ: Сроки введения прикорма Что делать с ГВ или смесью Как понять, что ребёнку уже пора вводить прикорм Какие бывают виды прикорма Обязательно ли давать пюре или сразу...
  18. Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 1 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  19. Организатор

    Скачать [Novikov School] Любимые супы: новые идеи (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    О курсе В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс "Любимые супы: новые идеи", который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для...
  20. Организатор

    Скачать [Novikov School] Вкусы Средиземноморья (Владислав Гришин)

    Слова «Средиземноморская диета» ассоциируются у нас с Италией. Но вообще-то всё гораздо сложнее! На берегах Средиземного моря расположено много стран, кухня которых может довольно сильно отличаться друг от друга. В то же время у них много и общего. На этом курсе мы узнаем, что же такое «вкус...
Сверху