Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кондитерский курс "ChocoEggs" включает в себя:
Основы темперирования шоколада
5 различных бисквитов: цитрусовый, песочный, шоколадный шифоновый, кокосовый дакуаз и брауни
Сливочную карамель, ганаши, курды и конфи
Муссы, суфле, взбитые крема для декора и начинок
Бразильский крем Бригадейро...
[Kica-academy] Впечатляющие шоколадные печенья
Содержание электронной книги
БРИОШЬ ФЕЙЛЕ
ЛЕЖЕРЕТ ВАНИЛЬ
ЛИЗЕЛОТТ
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
ТАРТ С ШОКОЛАДОМ 100%
ТАРТ КАФЕ 100%
ДОМОВОЙ
Организатор
Тема
kica-academy
алена россошинская
восстановить овал лица
впечатляющие шоколадные печенья
избавиться от второго подбородка
карим буржи
кондитерские изделия
шоколадные печенья
Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей :
1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ
2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ
все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её.
3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА.
4 популярные начинки +...
Организатор
Тема
monaliza.cake
автор татьяна копытова
декор капкейков
капкейки
копытова
шоколадные капкейки
Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки!
⠀
С моей помощью вы:
узнаете все нюансы работы с шоколадной массой;
научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀
узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор таня силаева
екатерина завирюха
кондитерка
пакет лайт
работа с шоколадом
цветы из шоколада
шоколадное пианино
шоколадные розы
шоколадные цветы
Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...
Aноним
Тема
бонбоны и многое другое
джен кинг
домашние шоколадные конфеты
конфеты
лиз гутман
трюфели
шоколадные конфеты
Видеоурок «Шоколадные Нарциссы»
Создание Весенней Нежной Композиции
Что будет в уроке :
Нарциссы из шоколадной массы
Тонировка цветов
Листва , зелень , веточки
Элементы декоров
Композиция на плитке (полностью сборка)
Темперирование шоколада
Пластичный шоколад входит в урок
Масса из шоколадной...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
мастер - класс моя татошка
наталья лебедева
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы из шоколада
шоколадная флористика
шоколадные нарциссы
шоколадные цветы
Рост щенят - 30см.
Все лапки ввязаны в тело.
📃Мастер-класс содержит 105 фотографий процесса и 3 видео сложных моментов.
Организатор
Тема
baloo_hand
автор екатерина зуева
автор кондитерская школа «черника»
амигуруми
екатерина зуева
кондитерская школа черника
малыши-карандаши
мармелад
мармелад вишня-боб
Вдохновляющий курс Анны Эгиды для всех, кто мечтает начать рисовать прямо сейчас и сразу делать это классно!
На курсе вы изучите новые приёмы и художественные законы.
Научитесь виртуозно их применять, меняя правила или даже игнорируя их! Здесь вы регулируете процессом в зависимости от вашей...
Организатор
Тема
kalachevaschool
автор наталья шульга
анна эгида
карандаши
рациональное питание
семьи
спецэффекты цветными карандашами
цветные карандаши
эконом
Шоколадные плитки
299 ₽ 1190 ₽
Подружившись с шоколадом, следую технологии работы с ним, можно производить множество изделий и декоров, а так же строить как отдельный узкоспециализированный бизнес на шоколаде, так и добавить его в свой прайс, разнообразив текущее предложение для заказчиков...
Онлайн курс chocolate jasmin truffles предназначен для тех, кто хочет научиться создавать шоколадные трюфели, а также уверенно работать с шоколадом. начните свой путь шоколатье с самых простых и эффектных конфет — трюфелей.
В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей...
1) Шоколадные розы — роскошные, потрясающе реалистичные, полностью съедобные и очень вкусные! Большой, подробный, качественный пошаговый мастер-класс с фото, детальное описание технологий, секреты и ценный опыт практикующего кондитера! Рецепт, который действительно работает! МК, который...
Aноним
Тема
tori pteat
пион из шоколада
роза из шоколада
роза остина
шоколадные пионы
шоколадные розы
шоколадные розы оситина
Конфеты (от лат. confectum, «изготовлено») - это кондитерские изделия, приготовленные на сахарной основе, многообразные по составу, форме, отделке и вкусу, полученные из одной либо нескольких конфетных масс, таких как сахарные, либо шоколадные.
Умение делать шоколадные конфеты - это показатель...
Организатор
Тема
exclusive
елена шрамко
конфеты
конфеты ручной работы
шоколадные конфеты
шрамко
Прекрасная альтернатива коммерческим энергетическим батончикам - батончики с гранолой собственного приготовления с орехами, сухофруктами и шоколадом.
А ведь из такого батончика можно сделать и празднично-подарочный вариант! Хотите?
Организатор
Тема
автор мария селянина
батончики
кондитерка
овсяные батончики
овсяные шоколадные батончики
шоколад
Вы получите мастер-класс по созданию идеальных шариков без темперирования.
Мастер класс состоит из подробного текстового описания и видео роликов.
Детали:
Как сделать идеальные шарики без темперирования и без дополнительных дорогих компонентов? Сейчас это один из самых востребованных декоров...
Организатор
Тема
romanova_bakery
шарики без темперирования
шары из шоколада
шоколадные сферы
шоколадные шары
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ПИОНЫ » (масса в урок не входит) ⠀
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
⠀
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим большой пион и бутон
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь работать с массой ( вы узнаете все ньансы)...
Aноним
Тема
wow-buket
екатерина завирюха
пионы из пластичного шоколада
пластичный шоколад
работа с шоколадом
съедобные цветы
цветы из пластичного шоколада
шоколадные пионы
шоколадные цветы
ягодные букеты
ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ...
«Атмосфера города. Цветные карандаши» — долгожданный курс Анны Эгиды для всех, кто хочет рисовать полноцветные скетчи!
Вдохновившись видами Санкт-Петербурга, учимся передавать при помощи цветных карандашей не только сюжет, но и время суток, непредсказуемую погоду и особую атмосферу северной...
Организатор
Тема
4 начинок на взбитом ганаше
kalachevaschool
kate_andcake
анна эгида
атмосфера города
кондитерка
рецепт по крышечкам
цветные карандаши
Вы хотите приготовить по-настоящему вкусные капкейки с необычными, но простыми в приготовлении начинками? Не знаете как сделать стабильны крем для шапочек, который не потечет? Устали переводить продукты на не проверенные рецепты из интернета? Не хотите тратить не только свое время, силы, но и...
Организатор
Тема
автор евгения муханова
бананово-шоколадные
ванильные
красный бархат
рецептурная карта
рецепты капкейков
шоколадные
Цветные карандаши — универсальный материал, который любят дети и взрослые!
Этот курс Ники Сабрековой создан специально для маленьких художников от 8 лет. На уроках мы не только подружимся с материалом — научимся штриховать и делать красивые градиенты, но и освоим важную теоретическую базу...
Организатор
Тема
детское рисование
ника сабрекова
рисование
рисование для детей
художник online
цветные карандаши