Результаты поиска по запросу: [Appetissimo] Сыры Франции: Лангр, Валансе, Брийя-Саварен, Вулкан

Описание Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России. Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом. В составе курса 24...

Сыр ФЕТА - используется в салатах и омлетах хранится несколько месяцев в рассоле или в ароматном масле менее калорийный, чем другие сыры Авторский урок от Светланы Ивлевой видеодемонстрация всех этапов приготовления подробный пошаговый рецепт Программа мастер-класса 1 урок. Молоко. Молоко...

Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав...

Париж неисчерпаем. Каждый может войти в тот Париж, который его привлекает. На этот раз я вас приглашаю в Париж музеев. Но и у этого Парижа множество ликов. Предлагаю вам те музеи, которые хранят и показывают искусство Франции. 17 марта 2023, 18:00 — Импрессионистический Париж Лекции читает...

МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...

Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов. В школе SensEat другой подход. На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления. Зная правила и...

Для начинающих и опытных Пошаговые видеоуроки Лекции по теории сыроделия Помощь экспертов при приготовлении Для кого предназначен курс? Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления У...

Так представляли себе Жанну в начале XX века. А как представляли ее себе современники - те, что ее видел, и те, что только слышал о ней? Кем была Жанна д’Арк и как ее история оказалась связана с историей не только Франции, но и французской церкви? И что, собственно, происходило с этой церковью в...

Севрская мануфактура благодаря тонкому руководству маркизы де Помпадур и мадам Дюбарри не только приобрела статус успешного предприятия–монополиста, но и стало лидером в производстве роскошного фарфора. Великие художники, архитекторы, живописцы и скульпторы, декораторы и ювелиры считали за честь...

Вкусный сыр по вкусной цене. Цены на обучение в нашей школе значительно отличаются от других, они гораздо ниже! Качество обучения на высшем уровне: видеоуроки, подробные рецептуры в формате ворд, консультационная группа в формате вопрос-ответ Дистанционный курс длительностью 2 месяца. Обучаю...

Россия и Франция: Искусство и дипломатия Цикл лекций познакомит вас с богатой историей русско-французских отношений на протяжении нескольких столетий. Основное внимание на лекциях было уделено событиям XVIII – XIX столетий. С XVIII века политический диалог между Россией и Францией...

Париж неисчерпаем. Каждый может войти в тот Париж, который его привлекает. На этот раз я вас приглашаю в Париж музеев. Но и у этого Парижа множество ликов. Предлагаю вам те музеи, которые хранят и показывают искусство Франции. 24 марта 2023, 18:00 — Париж XX века Лекции читает сотрудник...

Европа — родина мирового кинематографа. Здесь же больше всего течений и экспериментов: итальянский неореализм — глобальный отказ от мейнстрима, странные и забавные миры Федерико Феллини, «новые волны». На лекции узнаем, почему европейское кино стремится к переменам, и увидим, что общего у...

Купол и ротонда. Поиск идеальной формы в церковной архитектуре западной Европы от античности до xviii века Цикл "Купол и ротонда" посвящен истории самой необычной архитектурной типологии – постройкам с центрическим планом в форме круга или равностороннего креста. По центрическому плану...

Париж неисчерпаем. Каждый может войти в тот Париж, который его привлекает. На этот раз я вас приглашаю в Париж музеев. Но и у этого Парижа множество ликов. Предлагаю вам те музеи, которые хранят и показывают искусство Франции. 10 марта 2023, 18:00 — Скульптурный Париж Лекции читает сотрудник...

Париж неисчерпаем. Каждый может войти в тот Париж, который его привлекает. На этот раз я вас приглашаю в Париж музеев. Но и у этого Парижа множество ликов. Предлагаю вам те музеи, которые хранят и показывают искусство Франции. 31 марта 2023, 18:00 — Париж малых музеев Лекции читает сотрудник...

Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Сыр с очень...

Ваш мозг невероятен! 50 крутых лайфхаков от самого знаменитого менталиста Франции (Фабьен Оликар) Фабьен Оликар – самый знаменитый менталист во Франции, звезда YouTube (у его канала уже больше полутора миллионов подписчиков), чьи авторские шоу собирают полные концертные залы. По его мнению, в...

Париж всегда считался олимпом искусства, кузницей стиля, L'Art Nouveau быстро завоевал сердца парижан. И среди тех, кто развивал «новый стиль» создавал облик Парижа, были и именитые, совсем молодые архитекторы. И вне зависимости от статуса, многие постройки удивляют своей целостностью и...

ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...