Результаты поиска по запросу: Круассаны (Ольга Кочеулова)

  1. Организатор

    Скачать Альпийский ржаной хлеб (Ольга Кочеулова)

    Теперь предлагаю вашему вниманию техкарту хлеб Альпийский. Заварной с семечками тыквы, подсолнечника, льна, морковкой вяленой. Кто печет ржаные, любит их, понимает-это будет один из фаворитов.
  2. Организатор

    Скачать [Egor Team] Круассаны и не только (Дмитрий Иванов)

    Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста • Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку. • Получайте качественную обратную связь от кураторов • Получите сертификат об окончании после сдачи...
  3. Организатор

    Скачать Настоящие французские круассаны (Мария Селянина)

    После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...
  4. Организатор

    Скачать Булочки Маритоццо с кремом (Ольга Кочеулова)

    Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.
  5. Организатор

    Скачать Цельнозерновой Средиземноморский (Ольга Кочеулова)

    Цельнозерновой Средиземноморский со шпинатом, морковкой, семечками техкарта
  6. Организатор

    Скачать Сезонные и умопомрачительные (Ольга Кочеулова)

    Цельнозерновая овощная галета с соусом и сыром Галета Ягодная Бомбический пирог Творожный с ягодами.
  7. Организатор

    Скачать Родом из СССР Гостовская линейка (Ольга Кочеулова)

    Сочники нежнейшие, именно творожные и на тонком тесте Песочные кольца с орешками Нежнейшие молочные коржики
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Круассаны (Ксения Гребенюк)

    Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
  9. Организатор

    Скачать [Хлебомолы] Панеттоне и круассаны

    ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК! ⠀ Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь! ⠀ ❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
  10. Организатор

    Скачать [Patisseriemg] Настоящие французские круассаны (Мишель Бальтцер)

    Учимся готовить настоящие французские круассаны. И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек». Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой. ⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...
  11. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Круассаны с различными начинками (Мария Селянина)

    На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям. Круассан с малиной/манго-маракуйя Круассан с грецкими орехами Круассан маскарпоне-лимончелло Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...
  12. Организатор

    Скачать [AnnaFelikova] Круассаны (Анна Феликова)

    Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...
  13. Скачать [Мой хлеб] Кру-ас-са-ны! (Светлана Кучерявая)

    Круассаны - всемирно известный символ Франции. Самое нежное дополнение к утреннему кофе. И самая изысканная основа для сандвичей. Вкус круассанов сливочный, очень нежный. Он идеально сочетается с любой начинкой. Главное достоинство круассанов - множество воздушных и хрупких слоёв, взрывающихся...
  14. Скачать Круассаны на дрожжах (Наташа Сянова)

    Курс на английском языке, будет машинный перевод. Курс круассана состоит из подробных пошаговых видео и инструкций в удобном формате Instagram, которые проведут вас через весь процесс. Вы научитесь печь круассаны, как французский пекарь, с использованием простых ингредиентов и без специального...
  15. Организатор

    Скачать Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (Афина Исаакова)

    Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков. 1. Круассан классический 2. Круассан двухцветный с...
  16. Скачать Гастрономический батон (Ольга Кочеулова)

    Гастрономический батон техкарта Для гурманов В составе: томаты вяленые, песто,сыры. Описание введения и замеса в техкарте.
  17. Организатор

    Скачать Круассаны с нуля (Елена Шрамко)

    Онлайн-курс «Круассаны с нуля». 19 ноября 2020 г. Начало в 12:00 Продолжительность 3-4 часа. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет секреты приготовления слоеного теста и научит Вас готовить вкусную, хрустящую пышную выпечку из слоеного теста. Курс рассчитан как для любителей, так и для...
  18. Скачать [Craftsy] Классические круассаны дома (Colette Christian)

    Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода. Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться. Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...
  19. Организатор

    Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф (Дмитрий Козловский)

    Французская выпечка на вашей кухне. 10 видов: круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка. Теоретический блок Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы Самостоятельный тариф
  20. Скачать Секреты Круассана (Игорь Нестеров)

    Друзья! Хотите баловать себя и ваших близких вкуснейшими, свежими круассанами по утрам? Тогда скорее к нам! Мы с Cергей Кулькин обьявляем набор на он-лайн мастер-класс по приготовлению круассанов в домашних условиях. Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на...
Сверху