Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Теперь предлагаю вашему вниманию техкарту хлеб Альпийский.
Заварной с семечками тыквы, подсолнечника, льна, морковкой вяленой.
Кто печет ржаные, любит их, понимает-это будет один из фаворитов.
Организатор
Тема
2020 февраль
автор михаил рысак
альпийский ржаной хлеб
гормональный апгрейд
ольгакочеулова
печём хлеб
с морковкой вяленой
с семечками тыквы
хлеб заварной
хлеб ржаной
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста
• Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку.
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Получите сертификат об окончании после сдачи...
Организатор
Тема
egor team
выпечка
готовим круассаны
классические круассаныкруассаныкруассаны и не только
пирог с яблоками
слоеной тесто
После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...
Организатор
Тема
мария селянина
настоящие французские круассаны
французские круассаны
Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.
Организатор
Тема
50 простых правил
булочки
булочки маритоццо с кремом
булочки с кремом
выпечка
как легко общаться
кондитер
оксана сергеева
ольгакочеулова
рождественская выпечка
с разными людьми
Цельнозерновой Средиземноморский со шпинатом, морковкой, семечками техкарта
Организатор
Тема
parisnail
автор ирина
автор сергей емельяновы
ирина и сергей емельяновы
ольгакочеулова
осознанное оргазмическое питание
печём хлеб
с морковкой
с семечками
средиземноморский со шпинатом
тесто
цельнозерновой средиземноморский
Сочники нежнейшие, именно творожные и на тонком тесте
Песочные кольца с орешками
Нежнейшие молочные коржики
Организатор
Тема
автор владимир садыков
молочные коржики
нежнейшие коржики
ольгакочеулова
песочные кольца с орешками
построение конструкции пиджака мужского
родом из ссср гостовская линейка
сочники
сочники нежнейшие
сочники творожные
Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК!
⠀
Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь!
⠀
❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
Учимся готовить настоящие французские круассаны.
И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек».
Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой.
⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...
Организатор
Тема
kica
patisseriemg
в форме куба
двухцветные
карамельный медовик
круассаны классические
маруся манько
мишель бальтцер
настоящие французские круассаны
с начинками и глазированные.
французские круассаны
На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям.
Круассан с малиной/манго-маракуйя
Круассан с грецкими орехами
Круассан маскарпоне-лимончелло
Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
кондитерка
круассаныкруассаны с различными начинками
селянина
Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...
Организатор
Тема
annafelikova
автор анна феликова
выпечка
кондитерка
круассаны
Круассаны - всемирно известный символ Франции. Самое нежное дополнение к утреннему кофе. И самая изысканная основа для сандвичей.
Вкус круассанов сливочный, очень нежный. Он идеально сочетается с любой начинкой.
Главное достоинство круассанов - множество воздушных и хрупких слоёв, взрывающихся...
Aноним
Тема
иван веган
кондитер
круассаныкруассаны классические
круассаны на закваске
мой хлеб
светлана кучерявая
я - веган кондитер
Курс на английском языке, будет машинный перевод.
Курс круассана состоит из подробных пошаговых видео и инструкций в удобном формате Instagram, которые проведут вас через весь процесс.
Вы научитесь печь круассаны, как французский пекарь, с использованием простых ингредиентов и без специального...
Aноним
Тема
круассаны на дрожжах
наташа сянова
хобби и рукоделие
Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой
Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.
1. Круассан классический
2. Круассан двухцветный с...
Гастрономический батон техкарта
Для гурманов
В составе: томаты вяленые, песто,сыры.
Описание введения и замеса в техкарте.
Aноним
Тема
бады
батон
восполнять дефициты
гастрономический батон
замес теста
ирина баранова
калории
кбжу
лишний вес
ольгакочеулова
печём хлеб
питание
питание для похудения
подтянутое тело
похудение
правила питании
рацион
рацион для похудения
режим сна
снизить вес
стройная фигура
тесто
Онлайн-курс «Круассаны с нуля».
19 ноября 2020 г.
Начало в 12:00
Продолжительность 3-4 часа.
На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет секреты приготовления слоеного теста и научит Вас готовить вкусную, хрустящую пышную выпечку из слоеного теста. Курс рассчитан как для любителей, так и для...
Организатор
Тема
автор елена шрамко
выпечка
елена шрамко
круассаны с нуля
Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода.
Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка
Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться.
Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...
Aноним
Тема
colette christian
craftsy
булочки
выпечка
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
Французская выпечка на вашей кухне.
10 видов:
круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка.
Теоретический блок
Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы
Самостоятельный тариф
Друзья!
Хотите баловать себя и ваших близких вкуснейшими, свежими круассанами по утрам?
Тогда скорее к нам!
Мы с Cергей Кулькин обьявляем набор на он-лайн мастер-класс по приготовлению круассанов в домашних условиях. Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на...
Aноним
Тема
выпечка
готовим круассаны
игорь нестеров
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
нестеров игорь
печем круассан
печем круассаны
работа со слоеным тестом
рецепты
секреты круасана
секреты круассана
слоёное тесто