Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание
Загадочные демоны, привидения и чудовища веками населяли Японию. В книге «Японские ёкаи. Полный справочник» представлена сотня странных созданий — от злобных демонов и страшных чудищ до мифических привидений и зачарованных животных. Эксперт по ёкаям Зак Дэвиссон объясняет, почему, хотя...
Вы получите: мастер - класс сырные трюфели, видео, создаёт эффект присутствия, как будто вы готовите со мной! + один дополнительный из вебинара, видео по игредиентам, темперированию всех видов шоколада различными способами. Т е. в него не входили блоки по фото и расчету себестоимости.
Целых 13...
- Научитесь темперировать шоколад;
Делать классический трюфель с изысканными нотками;
- Создавать им хрустящую оболочку;
- Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей;
- Расширите свой ассортимент;
- Удивите близких;
- И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.
Организатор
Тема
екатерина завирюха
кондитерка
конфетыконфеты "трюфель"
Конфеты роше.
Формат техкарта в pdf.
Те самые конфеты Роше с фундучным кремом, цельными и дроблеными орехами, молочным шоколадом и вафельной корочкой
Сложность рецепта минимальная, справится даже полный новичок, не нужно ничего темперировать - а получается конфета потрясающе эффектная и...
Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро;
- Научитесь темперировать шоколад;
- Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки;
- Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню;
- Поговорим о формах для конфет, как...
Организатор
Тема
екатерина завирюха
кондитерка
конфеты
космические конфеты
космические фактуры
Корпусная конфета , которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям.
…Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится!
А внутри спряталась...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
hanker
автор ким харгривз
вяжи.ру
екатерина завирюха
конфеты баклажан
конфеты в виде тыквы и баклажана
конфеты своими руками
конфеты тыква
корпусные конфеты
модный свитер
Онлайн-курс "Сырные конфеты" Старт 21 июня
После прохождения курса вы будете делать
Сырная конфета
Темперирование, эмульсия, сахара.
Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках
Сырная конфета Пармезан с ананасом...
Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ.
Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты.
Это ж как покорить вершину горы Эверест.
Кто в теме, тот поймёт.
Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...
Aноним
Тема
natali_desserts
зефир
зефирные конфетыконфеты
рецепт конфет
сборник рецептов
Что вы получите:
Мастер-класс в формате PDF.
Описание:
Предлагаю Вашему вниманию схемы Японских МОЛОВ в формате PDF. Схемы оцифрованы и обработаны - отличное качество. В одном файле 10 разных схем в реальном размере. Вы можете распечатать их на любом принтере формата А4. Распечатывать Вы...
Организатор
Тема
final cut
final cut 10
автор пётр зырянов
маритош
сергей патин
схемы японские мола
японские мола
Чему вы научитесь
оказывать помощь младенцу, если он «забыл» как дышать
поможете ребенку, если он выгибается или бьется в судорогах из-за высокой температуры
научитесь оценивать почему ребенку стало тяжело дышать и окажете НУЖНУЮ помощь
будете грамотно и четко действовать, если ребенок упал с...
Организатор
Тема
udemy
алексей козлов
анастасия блохина
детская неотложка
- бисквит без яиц и молочных продуктов
- мусс для сборки торта без использования желатина
- мусс для сборки торта без использования сливок
- ПП версия знаменитого "сникерса"
- варианты безглютеновых бисквитов
- зефирный крем
- финико-арахисовые конфеты с овсянкой
- конфеты из фасоли
-...
Приготовьте любимые с детства конфеты за 5-30 минут!
В составе наших конфет, в отличие от их магазинных, не будет:
глютена
белого сахара
пальмового масла
молочного жира и его заменителей
.
Из чего же будем их готовить? Всё только наше любимое, друзья!
Зелёная гречка
Ореховые пасты и урбечи...
Организатор
Тема
awakenschoo
автор елена богданова
домашние конфетыконфеты
25 рецептов сладостей без сахара
20 видов конфет на любой вкус! А также: два вида карамели, рецепт шоколадной глазури, суфле "Птичье молоко", халва и мармелад))
В сборнике три части: ингредиенты, рецепты и бонусы!
ДЛЯ КОГО?
для тебя, если ты хочешь готовить дома полезные сладости
для тебя, если...
Организатор
Тема
автор наталья фролова
конфетыконфеты raw
кулинария
хобби и рукоделени
На вебинаре вы узнаете
Что такое ганаш
Расслоение ганаша
Кристаллизация ганаша
Формула составления ганаша
Функция ингредиентов в ганаше
Свободная вода (AW) в ганаше
Как правильно ароматизировать ганаш
Техника приготовления
Охлаждение ганаша и его стабилизация
Устранение ошибок
Научимся делать...
3 вида конфет:
Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
Джандуйя
Груша-шоколадное печенье
Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
Продолжительность вебинара...
Курс Продвижение и продажи ВКонтакте
АЛЕКСЕЙ И АНАСТАСИЯ ХАСКИ
▪️ Авторы самого быстрого курса по SMM: 48 учеников заработали более 3 млн руб. за 21 день обучения
▪️ Маркетологи и эксперты по продвижению в соцсетях
▪️ Учим продвигаться через вирусный контент, который отметила даже Canva
▪️...
Aноним
Тема
алексей хаски
анастасия хаски
продвижение и продажи вконтакте
[Аудиокнига] Как бы ты поступил? Сам себе психолог (Юлия Гиппенрейтер, Алексей Рудаков)
Обсуждаем с ребенком чувства и поступки. Задача этой аудиокниги – помочь детям в усвоении таких понятий, как честность, справедливость, добро, сочувствие и др. В аудиокниге собраны 60 типичных ситуаций из...
Организатор
Тема
автор елена глазырина
алексей рудаков
аудиокнига
как бы ты поступил? сам себе психолог
подготовка к новому году
серия психология для детей
чтец ирина патракова
юлия гиппенрейтер
Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
Aноним
Тема
белый шоколад
конфеты
корпусные конфеты
тай
ханс овандо
шоколад