Результаты поиска по запросу: [Vicky_bakery] Мини курс. FOOD фотография (Виктория Мельник)

Курс на испанском, но есть английские субтитры. + к материалам курса прилагаются транскрипт и субтитры на русском языке (машинный перевод). Перевод выполнен комплексно с синхронизацией таймингов, что даёт более качественный и осмысленный текст, в отличии от построчного перевода бесплатных...

Преврати любую еду во вкусную фотографию Это первый класс из линейки классов о коммерческой фудфотографии, который проводит опытный практик и преподаватель Николай Мирский. С ним в студии работает фудстилист Валентина Галунова и вдвоем они дадут вам настоящий «быстрый старт» в манящий мир...

Это уже как традиция. Выпускать новый клубничный рецепт накануне сезона клубники. Чтобы легче было ждать лето! Чтобы предвкусить лето во рту. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео — 25 мин. кексовое сырное тесто взбитое клубничное желе глазурь на клубничном шоколаде теория...

ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ. ЛЕКЦИЯ «В ПОИСКЕ СВОЕГО СТИЛЯ, ВДОХНОВЕНИЯ И МОТИВАЦИИ» Помимо рецепта и новых техник, этот урок включает в себя запись прямого эфира с учениками курса Sendorium, где я отвечаю на самые интересные вопросы и рассказываю про стилистику в мире десертов, про то, где...

[vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом Общая продолжительность видео — 26 мин. Содержание видеоурока кексовое лимонное тесто лимонный гель с ромом глазурь с черным кунжутом теория теплопередачи и процессоввыпекания теория бисквитов и базовые рецепты как происходит разрыхление теста?

Теперь все уроки по чизкейкам можно приобрести одним блоком. Потому что это дешевле, это удобнее и это намного веселее. Программа курса: Теория "Все о чизкейках" Теория "Идеальная основа" Чизкейк Лайм-кокос Чизкейк Фундук-карамель Чизкейк Тотально ягодный Чизкейк Малина-миндаль Чизкейк...

Онлайн-конференция для начинающих фуд-фотографов, фуд-стилистов и фуд-блоггеров. На конференции вы получите: + базовые знания фуд-фотографии + все необходимые инструменты для создания "вкусных" кадров (работа с оборудованием и пост-обработка в программах) + тонкости подбора и сочетания...

Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе? Содержание видеоурока Общая продолжительность видео — 27 мин. Меренгово-фундучные коржи; Крем муслин с двумя видами вкусов; Теория сборки и выравнивания тортов; История создания вкусов; Идеи и таблица...

Онлайн-конференция для фуд-фотографов, фуд-стилистов и фуд-блогеров Выступления в формате мастер-классов Спикеры в прямом эфире покажут процесс создания кадра и съемки Большое количество практических советов и "фишек" Сможете задать вопросы профессиональным фуд-фотографам Узнаете как стать...

ЧИЗКЕЙК ЖАСМИН. ЛЕКЦИЯ «СПЕЦИИ-СПЕЦИИ. КАК ДОБАВИТЬ ПЕРЦА В СВОЙ ДЕСЕРТ» Вам подойдет этот урок, если хочется уже наконец-то окунуться в мир новых ярких сочетаний со специями! Сделай свои десерты нескучными. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео - 105 мин. бретонское песочное...

[vicky.school] Печенье Песочное тесто для меня — магия какая-то. Плюс-минус те же ингредиенты, принципы приготовления и базовые пропорции, но на выходе восемь совершенно разных печений. Печенье-сэндвич с карамелью Кантучини Миндальное с кардамоном Печенье с конфитюром Ореховые полумесяцы Кукис...

На курсе вы узнаете информацию, собранную на практике всеми флористами сети Цветочных Баров Крафт. Обучение содержит подробности о каждом из элементов, необходимых в работе настоящего food-флориста. Мы научим Вас создавать простые вкусные композиции, которыми сможете радовать близких...

Урок 1. Капкейки: - ванильные с клубникой и крем-чизом; - фисташковые с малиной и фисташковым кремом; - морковные с карамелью и крем-чизом; - шоколадные с вишней и шоколадным кремом. Урок 2. Рулеты: - меренговый рулет; - фисташковый рулет; - шоколадный рулет. Урок 3. Трайфлы: -...

Программа: Модуль 1 - Введение Модуль 2 - Техника и свет для свадебного фотографа Модуль 3 - Какой «должна» быть свадебная фотография, и какой она может быть. «Не свадебная» свадебная фотография Модуль 4 - Подготовка к съёмке. Платформы и ресурсы для свадебных фотографов. Вдохновение перед...

А можно ли сделать инфопродукт через нейросеть? Такой вопрос неизбежно приходит в голову после того, как с помощью искусственного интеллекта появился функционал генерации текстов, картинок, презентаций и даже видео. Можно. Однако это не вопрос "щелчка пальцев" и чтобы создать качественные...

И сладко, и кисло, где-то мягко, а где-то хрустит. Прелестно! Правда? Я люблю разницу в текстурах, контраст во вкусе. Люблю, когда ожидаешь что-то одно, а получаешь гораздо больше, с лёгким послевкусием удивления. Урок состоит из видео в двух частях, файла с подробным рецептом, теоретической...

Я познакомлю вас с выдающимся Таро Мистических Спиралей. Начав работать с ним, многие вопросы вы больше не захотите смотреть ни на какой другой колоде. Данная книга основана исключительно на личном практическом опыте, здесь вы не увидите ни одного умозрительного предположения. Я расскажу об...

Медитация - это важная часть нашей ежедневной эмоциональной гигиены. Медитации необходимы не меньше, чем душ и зубная щетка, крепкий сон и свежие овощи в рационе .Почему? ⠀ Медитируя, мы очищаем ум. Разбираем завал из беспокойств и тревог, выметаем мусор обид и гнева. ⠀ На курсе вы получите...

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ И ТРЮФЕЛЬ. ЛЕКЦИЯ «ТЕОРИЯ ГАНАШЕЙ» Этот урок про ганаш, его природу, суть, применение, перерасчет и баланс. Этот урок про шоколад! Про то, как любить шоколад. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 28 мин. - ганаши: Бейлис, тахини, пралине - новая...

БАТОНЧИК ЭСТЕРХАЗИ Одно из лучших моих изобретений! Пишу это немного на эмоциях, потому что сильно вкусно. Но стараюсь думать об этом не так громко, что мои остальные любимые десерты не услышали! Но поверьте. Этот батончик вы будете готовить очень много раз. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая...