1. Организатор

    Скачать [The Chef] Трюфель с виски (Юлия Доценко)

    Вы научитесь: Приготовлению шоколадных трюфелей с виски Научитесь темперированию шоколада на примере темного Подробно узнаете о ролях ингредиентов в рецепте Узнаете о необходимых температурных режимах Узнаете технику приготовления и стабилизации ганаша Научитесь готовить стабильный насыщенный...
  2. Организатор

    Скачать [The Chef] Начинки для трюфелей и нарезных конфет (Юлия Доценко)

    Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы! Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
  3. Организатор

    Скачать [The Chef] Малиновый трюфель на палочке (Юлия Доценко)

    Невероятно простой пошаговый рецепт приготовления малиновых трюфелей в капсулах с ярким ягодным вкусом. Вы подробно разберете приготовление малинового ганаша и узнаете роли ингредиентов в начинке, научитесь темперированию темного шоколада и технике сборки и декорирования конфет. Вы научитесь...
  4. Организатор

    Скачать [The Chef] Шу с лимонным кремом и итальянской меренгой (Юлия Доценко)

    Подробный мастер-класс по приготовлению пирожных Шу - вы узнаете рецепт заварного теста, как получить пышные и воздушные изделия из него, пошаговое приготовление нежного лимонного крема, хрустящего слоя кракелина и итальянской меренги. Чему Вы научитесь: Приготовлению пирожных Шу Изучите все...
  5. Организатор

    Скачать [The Chef] Ром баба с апельсиновым кремом (Юлия Доценко)

    Видеоурок по приготовлению знакомого многим из детства десерта - ромовой бабы. Вы научитесь работать с классическим дрожжевым тестом на ром бабу и готовить нежный апельсиновый крем совсем без привкуса яиц и крахмала, узнаете о правильных температурных режимах для ингредиентов и правилам работы с...
  6. Организатор

    Скачать [The Chef] Мармелад апельсин с клюквой (Юлия Доценко)

    Подробный видео-рецепт с четкой технологией действий для приготовления мармелада. Вы шаг за шагом приготовите с шефом насыщенный и сбалансированный по вкусу апельсиново-клюквенный мармелад и научитесь готовить мармелад из фруктовых пюре и соков. Вы поговорите об ингредиентах и их заменяемости в...
  7. Скачать Новогодний торт Noisette (Вера Никандрова)

    Новогодний торт Мусс с фундучным пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на...
  8. Скачать [The Chef] Начинка для трюфелей. Праздничные вкусы (Юлия Доценко)

    Вебинар по созданию трюфелей от и до, включая обливку и варианты подачи конфет! В прямом эфире мы приготовим 11 конфет (некоторые из них двухслойные, а это более 15 рецептов начинок!). Разберем приготовление разнообразных начинок (не только ганашей), приготовим разные виды мармелада (включая...
  9. Организатор

    Скачать [The Chef] Новые начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)

    Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет! Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
  10. Организатор

    Скачать Мумия (Мария Верова)

    *В мастер-классе по вязанию мумии крючком вас ждет:* - 20 страниц с подробным, пошаговым описанием; - более 20 фотографий процесса; - 2 видео по сложным моментам; - фотографии готовой игрушки Материалы для игрушки: *Пряжа:* 1. Alize cotton gold - 01молочный (330м/100г) (1моток) 2. Yarnart jeans...
  11. Скачать [swetulekkk] Шелковое платье

    Платье выполнено из натурального шёлка и шёлковой органзы. Настроченные полосы выкроены по косой , внизу изделия полосы более широкие, к бёдрам немного уже, а от талии и на корсете ещё уже. Все платье украшено фрагментами нежнейшего кружева и россыпью бисера и пайеток. В боковых швах имеются...
  12. Скачать Кубо-торт из макарон (Владлена Миронова) @mironova_tocake

    Сейчас КУБО-ТОРТ из МАКАРОН завоевал сердца всех. Это эффектно, быстро, просто и красиво! Программа мини-урока «Кубо-торт из макарон»: Научишься делать кубо-торт с первого раза Расскажу о важных вещах при его сборке Пошаговый видео процесс Советы и рекомендации Ссылки на магазины с инвентарем...
  13. Организатор

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Клубника-шампанское" (Елена Становова)

    Клубника-шампанское STRAWBERRY CHAMPAGNE CAKE Сабле Женуаз с клубникой Мусс на шампанском Кули «клубника» Желе из шампанского.
  14. Организатор

    Скачать Роскошная шляпка (Юлиана Вылегжанина)

    - Снятие мерок и построение выкройки - Раскрой и дублирование деталей - Сборка шляпки Вы можете сшить летнюю шляпку или демисезонный вариант из джинсы, стежки или пальтовых тканей Пошив шляпки Покажу, как правильно сшивать детали, как обрабатывать швы, чтобы они были не только прочными, но и...
  15. Скачать Pro Деньги (Лисси Мусса)

    В книге собраны лучшие техники знаменитого тренинга "Денежный Дождь". Подробно/пошагово расписан сценарий знаменитого денежного ритуала "ПЫЖ"(все, что имеется в интернете по этому поводу - жалкие обрывки из нашей рассылки десятилетней давности) И специально для тех, у кого долги: для вас в...
  16. Скачать Бизнес. Смерть. Роботы (Максим Десятых)

    О книге: Управление компанией по разработке цифровых продуктов на заказ. В этой книге собрано большинство принципов и инструкций, которые Макс даёт на индивидуальных сессиях. Внутри — всё то, что он рассказал бы на консультации длиной 120 часов. Только примерно в 250 раз дешевле. Кому полезно...
  17. Организатор

    Скачать Муссовый чизкейк в ресторанной подаче [The chef]

    Пошаговый видеоурок по приготовлению десерта на тарелке, который, при желании, можно приготовить и в классическом виде - нежный чизкейк на шоколадной песочной основе! Чему вы научитесь Приготовлению нежнейшего чизкейка с красной смородиной Приемы работы с песочным тестом Работа с желатином и...
  18. Скачать [The chef] Бисквитный торт в новогоднем стиле Ореховый баловень

    Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка и декор из изомальта, глазури и шоколада. Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим: Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
  19. Скачать Управление мыслями. Материализация словом (Эмилия Франк)

    Практический Модуль УПРАВЛЕНИЕ МЫСЛЯМИ. МАТЕРИАЛИЗАЦИЯ СЛОВОМ Данный механизм позволит в кратчайшие сроки материализовать любые значимые для вас События и Предметы! 2 занятия 13 и 14 июля 2024 Новая реальность предоставляет нам всем необычные, невероятные возможности. Наша реальность — это...
  20. Скачать Носки Kolos (Юля Юлдашева)

    Носки "KOLOS" Стильный ажурный узор, заменяет простую резинку. Очень красиво смотрится с ботинками и уггами. Описание представлено в формате PDF (открывается с любого устройства) Файл содержит подробную текстовую инструкцию, фото и видео-подсказки, а также рекомендации по аккуратному и ровному...
Сверху