Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы научитесь:
Приготовлению шоколадных трюфелей с виски
Научитесь темперированию шоколада на примере темного
Подробно узнаете о ролях ингредиентов в рецепте
Узнаете о необходимых температурных режимах
Узнаете технику приготовления и стабилизации ганаша
Научитесь готовить стабильный насыщенный...
Мощнейший вебинар по созданию начинок для трюфелей и нарезных конфет
Мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих иидеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы!
Разберем особенности начинок для трюфелей и нарезных...
Организатор
Тема
the chef
автор юлиядоценко
делаем трюфели
конфеты своими руками
нарезные конфеты и трюфели
начинки
трюфели
шоколад
юлиядоценко
Невероятно простой пошаговый рецепт приготовления малиновых трюфелей в капсулах с ярким ягодным вкусом. Вы подробно разберете приготовление малинового ганаша и узнаете роли ингредиентов в начинке, научитесь темперированию темного шоколада и технике сборки идекорирования конфет.
Вы научитесь...
Подробный мастер-класс по приготовлению пирожных Шу - вы узнаете рецепт заварного теста, как получить пышные и воздушные изделия из него, пошаговое приготовление нежного лимонного крема, хрустящего слоя кракелина иитальянской меренги.
Чему Вы научитесь:
Приготовлению пирожных Шу
Изучите все...
Видеоурок по приготовлению знакомого многим из детства десерта - ромовой бабы.
Вы научитесь работать с классическим дрожжевым тестом на ром бабу и готовить нежный апельсиновый крем совсем без привкуса яиц и крахмала, узнаете о правильных температурных режимах для ингредиентов и правилам работы с...
Подробный видео-рецепт с четкой технологией действий для приготовления мармелада. Вы шаг за шагом приготовите с шефом насыщенный и сбалансированный по вкусу апельсиново-клюквенный мармелад и научитесь готовить мармелад из фруктовых пюре и соков.
Вы поговорите об ингредиентах иих заменяемости в...
Организатор
Тема
the chef
автор юлиядоценко
десерты
кондитерка
мармелад
мармелад апельсин с клюквой
Новогоднийторт
Мусс с фундучным пралине
Шоколадное креме
Карамель щербет с орехом
Фундучный бисквит
Песочная рассыпчатая основа
Муссовый орехово-шоколадныйторт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на...
Вебинар по созданию трюфелей от и до, включая обливку и варианты подачи конфет!
В прямом эфире мы приготовим 11 конфет (некоторые из них двухслойные, а это более 15 рецептов начинок!).
Разберем приготовление разнообразных начинок (не только ганашей), приготовим разные виды мармелада (включая...
Aноним
Тема
the chef
автор tatiana star quilt
готовим трюфель
еленадокондитерка
еленадоначинки
еленадоновыйгод
начинка для трюфелей
новогодние идеи
создание плетённого кошелька
трюфели
юлиядоценко
Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет!
Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
Организатор
Тема
конфеты
корпусные конфеты
начинки для конфет
юля доценко
Платье выполнено из натурального шёлка и шёлковой органзы. Настроченные полосы выкроены по косой , внизу изделия полосы более широкие, к бёдрам немного уже, а от талии и на корсете ещё уже. Все платье украшено фрагментами нежнейшего кружева и россыпью бисера и пайеток.
В боковых швах имеются...
Сейчас КУБО-ТОРТиз МАКАРОН завоевал сердца всех. Это эффектно, быстро, просто и красиво!
Программа мини-урока «Кубо-тортиз макарон»:
Научишься делать кубо-торт с первого раза
Расскажу о важных вещах при его сборке
Пошаговый видео процесс
Советы и рекомендации
Ссылки на магазины с инвентарем...
Aноним
Тема
mironova_tocake
stress менеджмент
автор регина доктор
владлена миронова
ганаш
ганаш для макарон
ганаш шампанское-мандарин
кубо торт
кубо тортиз макарон
кубо-торт
кубо-тортиз макарон
макарон
мандарин
начинка макарон
начинка шампанское-мандарин
начинки макарон
новогодние трафареты
трафареты для макарон
шампанское
шампанское-мандарин
- Снятие мерок и построение выкройки
- Раскрой и дублирование деталей
- Сборка шляпки
Вы можете сшить летнюю шляпку или демисезонный вариант из джинсы, стежки или пальтовых тканей
Пошив шляпки
Покажу, как правильно сшивать детали, как обрабатывать швы, чтобы они были не только прочными, но и...
В книге собраны лучшие техники знаменитого тренинга "Денежный Дождь".
Подробно/пошагово расписан сценарий знаменитого денежного ритуала "ПЫЖ"(все, что имеется в интернете по этому поводу - жалкие обрывки из нашей рассылки десятилетней давности)
И специально для тех, у кого долги: для вас в...
Aноним
Тема
pro деньги
[thechef]муссовыйторт сникерс
лисси мусса
муссовый
оксюморон
симорон
сникерс
торт
О книге:
Управление компанией по разработке цифровых продуктов на заказ.
В этой книге собрано большинство принципов иинструкций, которые Макс даёт на индивидуальных сессиях.
Внутри — всё то, что он рассказал бы на консультации длиной 120 часов. Только примерно в 250 раз дешевле.
Кому полезно...
Aноним
Тема
[thechef]муссовыйторт сникерс
бизнес смерть роботы
максим десятых
муссовый
набор принципов иинструкций
сникерс
торт
Пошаговый видеоурок по приготовлению десерта на тарелке, который, при желании, можно приготовить и в классическом виде - нежный чизкейк на шоколадной песочной основе!
Чему вы научитесь
Приготовлению нежнейшего чизкейка с красной смородиной
Приемы работы с песочным тестом
Работа с желатином и...
Организатор
Тема
the chef
муссовый чизкейк
чизкейк в ресторанной подаче
Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка идекориз изомальта, глазури и шоколада.
Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим:
Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
Aноним
Тема
simple interiors
the chef
бисквитный торт
забудь
кондитерка
кулинария
леся печенкина
новогоднийторт
ореховый баловень
хобби и рукоделие
Практический Модуль
УПРАВЛЕНИЕ МЫСЛЯМИ. МАТЕРИАЛИЗАЦИЯ СЛОВОМ
Данный механизм позволит в кратчайшие сроки материализовать любые значимые для вас События и Предметы!
2 занятия
13 и 14 июля 2024
Новая реальность предоставляет нам всем необычные, невероятные возможности.
Наша реальность — это...
Носки "KOLOS"
Стильный ажурный узор, заменяет простую резинку.
Очень красиво смотрится с ботинками и уггами.
Описание представлено в формате PDF (открывается с любого устройства)
Файл содержит подробную текстовую инструкцию, фото и видео-подсказки, а также рекомендации по аккуратному и ровному...