Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ШоколадныйдекорМишельВийом
Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом...
Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»!
Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...
МишельВийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства...
Программа курса:
- Американский вишневый пирог
- Шоколадный фондан
- Сорбет банан-арахис
Вы узнаете:
- как не превратить фондан в кекс
- рецепт классического американского вишневого пирога
- тонкости приготовления сорбетов
Aноним
Тема
novikov school
десерты
кондитерские изделия
кулинария
На своём мастер-классе Мишель приготовит 7 десертов. Казалось бы, 7 десертов и за 4 дня не так много, но Мишель всегда говорит: "качество, но не количество". В процессе приготовления всех этих десертов задействованы принципиально разные техники, разбирается химия каждого ингредиента и физика их...
Aноним
Тема
2017
4-х дневный авторский
homebaked
анастасия исаева
боди-балет
демонстрационный мастер класс
мишельвийом
ноги как у балерины
чемпиона мира по кондитерскому искусству
эксклюзивно
Готовим: Шоколадный торт с апельсиновой начинкой
Автор: Ирина Чадеева
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
ulitka decor
автор ирина чадеева
автор ульяна костецкая
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
ирина чадеева
кукла ангел
кулинарные рецепты
простые рецепты
рестораним дома
торт
шоколадный торт
Рецепты разнообразных согревающих супов для всей семьи!
5 видеоуроков
Солянка мясная и солянка рыбацкая пикантная
Суп карри с чечевицей
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Куриный суп
Борщ дачный.
Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер».
Вы узнаете:
как приготовить шоколадный ганаш;
как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой;
как испечь правильный бисквит.
Ароматное печенье с нотками пикантных специй, тыквы и карамели — новый авторский курс от шефа-кондитера Novikov School Галины Рагозиной, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку .На этом курсе вы освоите рецепты двенадцати видов печенья, каждый из которых порадует вас и ваших близких...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
домашнее печенье
печенье
Шефы Novikov School подготовили восхитительный онлайн курс, который поможет вам разнообразить праздничный стол на Новый год. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и...
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Куриный паштет на хрустящем хлебе
Свежемаринованный лосось в сливе с соусом гуакамоле
Салат с авокадо
Салат с картофелем и осьминогом
Картофельный гратен с курицей
Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи
Свиные ребра BBQ
Копченый техасский цыпленок.
Готовим японский чизкейк
Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи!
Давайте...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
чизкейк
японский чизкейк
Салат нисуаз со свежим тунцом
Салат с авокадо
Лосось сувид с капустой бок-чой
Треска с гарниром из фундука и перца
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Филе цесарки с овощным рагу, маслом бёр нуазет и трюфелем
Чиа пудинг
Шоколадный мусс.
Организатор
Тема
автор novikov school
весенний обед
готовим весенний обед
Ароматный, рассыпчатый, дымящийся, манящий... Золотистые рисинки, сочное мясо, пряные специи... Плов, плов, плов! Готовим плов вместе с Владиславом Гришиным.
как не превратить плов в кашу
рецепт аджики, как у бабушки
как выбрать правильный рис, специи и другие ингредиенты
как добиться...
О курсе
Что может быть лучше зимой, чем собраться с семьей или друзьями за столом, заварить хорошего чая и подать на стол ароматный кекс? Или, может быть, вы предпочитаете печенье? Невавжно — ведь на нашем курсе вы освоите семь потрясающе вкусных рецептов разной выпечки!
Вы будете знать:
как...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
праздничная выпечка
рецепты
Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
кулинария
русская кухня
В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас создавать потрясающий шоколадныйдекор новогодней тематики: елочные игрушки, шарики, бубенцы, сани, олени, шишки!
Урок включает наглядный процесс темперирования шоколада и изготовления шоколадного декора с комментариями и советами от Анны, а также файл...
Организатор
Тема
автор анна феликова
новогодний шоколадныйдекор
темперирование шоколада
шоколадныйдекор
О курсе
Наш новый по-настоящему летний онлайн курс от шеф-кондитера Елены Гончаровой вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта из трех ингредиентов до "ресторанного" десерта с мороженым...
Организатор
Тема
novikov school
домашнее мороженое
елена гончарова
кулинария
рукоделие
Готовим: Смородиновый пирог
Автор: Ирина Чадеева
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
buenocake
novikov school
автор ирина чадеева
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
ирина чадеева
кондитерка
кулинарные рецепты
простые рецепты
рестораним дома
смородиновый пирог
торт
шоколадный мусс-воздушная карамель