Результаты поиска по запросу: Макарон Париж (Анна Жирова)
-
Скачать Онлайн мастер-класс по макарон (marshmallow.com.ua)
Online мастер-класс по МАКАРОН 19 сентября. Что готовим? Крышки макарон на итальянской меренге 4 начинки: Фисташка-Малина Ваниль с карамелизированным бананом Черная смородина с шоколадом Дор блю с грецким орехом Пошаговый рецепт с списком необходимых ингредиентов в формате...- Aноним
- Тема
- marshmallow marshmallow.com.ua банан ваниль грецкий орех дорблю итальянская меренга карамелизированный банан карамель крышечки крышечки макарон крышки крышки макарон макарон малина мастер-класс по макарон меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон обучение макарон орех рецепт макарон смородина фисташка чёрная смородина шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Bounty» (sweetsbyalice_com)
Начинка макарон «BOUNTY» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде с кокосовыми сливками и кокосовый центр «Баунти». ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления в PDF-файле с рецептурой ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашом ✔ Полный список использованных для...- Организатор
- Тема
- bounty sweetsbyalice sweetsbyalice_com десерт макарон начинка начинка макарон начинка макарон bounty пирожное
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон: крышечки (Александра Ноздрачёва)
Продолжительность: 37 минут Демонстрационный мастер класс по приготовлению изысканного французского пирожного макарон. Программа: теория работы с белком, сахаром, жирами приготовление теста на итальянской меренге работа с кондитерским мешком разбор возможных ошибок и нюансов- Организатор
- Тема
- александра ноздрачева крышечки для макарон макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Обучение по отсадке новогодних фигурных макарон и начинка макарон "Карамель" (Александра Сенина) @shunichka
Что в уроке? Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша Новогодние трафареты в формате pdf...- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина взбитый ганаш взбитый карамельный ганаш ганаш ёлка елка-башенка имбирный пряничный человечек имбирный человечек карамель карамельная начинка карамельный шоколад макарон макарон карамель начинка начинка карамель начинка макарон начинка макарон карамель начинки начинки макарон новогодние макарон новогодние фигурные макарон новогодний трафарет макарон отсадка макарон отсадка новогодних макарон отсадка новогодних фигурных макарон отсадка фигурных макарон пряничный человечек снеговик соленая карамель трафарет трафарет макарон фигурные макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ketbakery] Макарон на альбумине (Екатерина Меркулова)
Урок по макарон на АЛЬБУМИНЕ на французской меренге в формате видео Помимо видео приготовления макарон, в урок входит тех.карта: рекомендации по инвентарю и ингредиентам распространённые ошибки при приготовлении крышек рецепт макарон на альбумине на французской меренге трафареты В урок по...- Aноним
- Тема
- galinav design ketbakery готовим макарон готовим макарон на альбумине катерина меркулова крышки макарон крышки макарон на альбумине макарон макарон на альбумине макарон на альбумине + рецепт переработки крышек рецепт макарон рецепт переработки крышек стильный выпуск трюмо трюмо для 9-11 классов и вузов шаблоны
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Snickers» (sweetsbyalice_com)
Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр. Технологическая карта: Текстовый PDF-файл с рецептурой Текстовый рецепт шоколадной глазури "Гурме" и декор с ней Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для...- Организатор
- Тема
- snickers sweetsbyalice sweetsbyalice_com карамель макарон начинка начинка макарон начинка макарон «snickers» сникерс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка для макарон "Попкорн" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Попкорн" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.- Aноним
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny взбитый ганаш ганаш екатерина леонова макарон макаронс макарун начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон попкорн начинка попкорн начинки начинки для макарон начинки макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью (ivan_d_marya)
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью- Организатор
- Тема
- ivan_d_marya автор lorraine woolheart готовим макарон макарон макарон на итальянской меренге макарон с пониженной себестоимостью макарон с пониженным содержанием сахара рецепт макарон свитер
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Имбирный пряник» (sweetsbyalice_com)
Начинка макарон "Имбирный пряник": ганаш на карамельном шоколаде с пряностями и конфи из лимона + трафарет для отсадки человечков. Технологическая карта в формате PDF.- Aноним
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com ганаш имбирный пряник имбирь карамель карамельный шоколад конфи лимон макарон начинка начинка макарон начинка макарон имбирный пряник начинки начинки макарон пряник пряности трафарет для макарон трафарет макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Бабл Гам" (blesk_macaron)
Начинка макарон "БАБЛ ГАМ". Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента- Aноним
- Тема
- blesk_macaron бабл гам макарон макаронс начинка начинка бабл гам начинка макарон начинка макарон бабл гам начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Обучение приготовлению крышек макарон со сниженной себестоимостью (Александра Сенина) @shunichka
Макарон – это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности, но сейчас цены на ингредиенты для макарон растут. Чтобы не отказываться от такого шикарного десерта, я решила снизить себестоимость крышек макарон, при этом сохранив внешний вид и самое главное – вкус. Они такие же...- Aноним
- Тема
- александра сенина готовим крышки макарон крышечки макарон обучение приготовлению крышек макарон приготовление крышек макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Видео-урок по макарон на итальянской меренге (nastasya_cakes)
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде. В видео уроке: вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron. вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как...- Организатор
- Тема
- macaron macarons nastasyacakes nastasya_cakes skladchiki макарон макарон + 10 начинок макарон на итальянской меренге трафареты для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Начинка макарон «Ганаш на белом шоколаде» (Александра Сенина)
Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...- Организатор
- Тема
- shunichka александра сенина белый шоколад ганаш ганаш на белом шоколаде макарон начинка для макарон начинка макарон начинка макарон ганаш на белом шоколаде начинки для макарон начинки макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия