Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что в уроке?
Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut
Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша
Новогодниетрафареты в формате pdf...
Сейчас КУБО-ТОРТ из МАКАРОН завоевал сердца всех. Это эффектно, быстро, просто и красиво!
Программа мини-урока «Кубо-торт из макарон»:
Научишься делать кубо-торт с первого раза
Расскажу о важных вещах при его сборке
Пошаговый видео процесс
Советы и рекомендации
Ссылки на магазины с инвентарем...
Aноним
Тема
mironova_tocake
stress менеджмент
автор регина доктор
владлена миронова
ганаш
ганаш длямакарон
ганаш шампанское-мандарин
кубо торт
кубо торт из макарон
кубо-торт
кубо-торт из макаронмакарон
мандарин
начинка макарон
начинка шампанское-мандарин
начинки макаронновогодниетрафаретытрафаретыдлямакарон
шампанское
шампанское-мандарин
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде.
В видео уроке:
вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron.
вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как...
Организатор
Тема
macaron
macarons
nastasyacakes
nastasya_cakes
skladchiki
макаронмакарон + 10 начинок
макарон на итальянской меренге
трафаретыдлямакарон
Что в уроке?
ВИДЕО ИНСТРУКЦИИ
Приготовление:
бисквита
сиропа
базового конфи
крем-чиза внутрь торта
крем-чиза на сливках для выравнивания торта
крем-чиза на масле для выравнивания торта
глазури на белом шоколаде
глазури на темном шоколаде
работа с бисквитом, пропитка бисквита сиропом
Сборка...
Продолжительность: 37 минут
Демонстрационный мастер класс по приготовлению изысканного французского пирожного макарон.
Программа:
теория работы с белком, сахаром, жирами
приготовление теста на итальянской меренге
работа с кондитерским мешком
разбор возможных ошибок и нюансов
Новогодний сборник №14 начинок длямакарон:
Яблочный штрудель
Мартини Бьянко с клубникой
Личи с манго
Шампанское с пряным мандарином
Темный шоколад с ромом
Сборник рецептов в текстовом формате pdf.
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
людмила гуркова
макаронс
макарун
надин ермолович
начинки длямакарон
начинки макаронновогодние начинки
новогодние начинки длямакаронновогодние начинки длямакаронс
новогодний сборник начинок
пряничные раскраски
рецепты начинок длямакарон
сборник начинок
сборник начинок длямакарон
сборник начинок макарон
сборник новогодних начинок
сборник новогодних начинок макарон
съедобные пряничные раскраски
Я очень подробно рассказываю о всех продуктах, процессах приготовления и о том, что же происходит в печи и какие бывают нюансы. Рассказываю о возможных режимах выпечки и разбираю частые ошибки.
Aноним
Тема
александра ноздрачева
кондитерка
крышечки макарон
кулинария
макарон
Программа курса по фотографии десертов (видео-уроки):
1. Делаем фотографии в процессе приготовления:
Как обустроить кухню, чтобы делать фотографии в процессе даже на некрасивой кухне
Как снимать процесс ночью без дорогого оборудования
Как делать светлые кадры без профессионального оборудования...
На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки.
В программе:
Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника
Малиновая роза
Тирамису
Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...
Новогодние вкусы 2025
Традиционный новогодний вебинар по начинкам макарон! Это 6 интересных разноплановых вкусов с праздничным настроением. Как всегда хорошо сбалансированные и подходящие для заморозки. Вы можете создать полноценное ассорти для своих близких или клиентов только из них, а можете...
Aноним
Тема
автор татьяна румянцева
анна томильчик
макарон
медитация на раскрепощение
начинки длямакаронновогодние вкусы макарон 2025
сексуальной энергии
Итак, вебинар по новогодним начинкам макарон состоится 10 декабря, в программе вкусы, ассоциирующиеся с Новым годом
⠀⠀⠀
1️⃣ Новогодний мандарин — расскажу, как раскрыть вкус во всей красе.
2️⃣ Шампанское - смородина (Кир рояль) — как сделать стабильный и вкусный ганаш со вкусом
3️⃣ Имбирный...
Что будет в курсе?
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА
Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...
Aноним
Тема
shunichka
автор наталья синика
александрасенина
голубые волны вишудхи
муссовые десерты
самовыражение
Учимся готовить уникальные десерты, отступая от общепринятых стандартов и создавая свой собственный яркий вкусный
Для кого этот курс
Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней...
Aноним
Тема
20-01-2024
ex_pastry_cook
автор илья потапов
александра шинкаренко
десерты
крышечки макаронмакаронмакарон на альбумине
начинки длямакарон
онлайн-курс
приготовление макарон
прокачка
тариф эконом
Продолжительность: 32 минуты
Я люблю качество и если берусь за что-то, то делаю максимум на что способна и выжимаю максимум из имеющихся условий и ресурсов. Именно поэтому все мои мастер-классы продуманны так, чтобы количество не мешало качеству и именно поэтому у меня всего два видеоурока.
Я...
Это ваш конструктор начинок - уникальная система приготовления начинок длямакарон. ничего общего с классическими взбитыми ганашами она не имеет, специально разработана только длямакарон и уже многие годы радует меня и моих учеников в работе.
Макарон с такими взбитыми ганашами :
-не...
ex_pastry_cook
автор полина замятина
александра шинкаренко
замятина
макарон
начинки длямакарон
новогодний сборник начинок
новогодний сборник начинок длямакарон
оздоровление всего организма
омоложение всего организма
полина замятина
О различии мужского и женского и о том, как в современном мире эти различия отталкивают нас друг от друга. Почему так, насколько это серьезно и какие возможности все-таки встретиться. И надо ли.
Рассмотрим индивидуальные и большие социальные процессы, сделаем упражнение и расстановку.
"Буду...
Aноним
Тема
veryirresistible18
елена веселаго
макарон
медовик
начинки макаронновогодние начинки макаронновогодние подарки
расстановки
расстановки по хеллингеру