Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О курсе
Шеф Владислав Гришин подготовил восхитительный видеокурс, который поможет вам разнообразить праздничный стол. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и нестандартными...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
идеальный праздничный стол
пасха
Благодаря Алексу Аталле и другим выдающимся шефам из Бразилии, Перу и Аргентины, весь мир заговорил о южноамериканской кухне. Давайте познакомимся с ней поближе? На специальном тематическом ужине из цикла «Кухни мира» мы приготовим несколько блюд из репетуара разных стран Южной Америки.
В меню...
Организатор
Тема
novikov school
александр цуканов
кулинария
кухни мира
павел дзюбло
южная америка
южноамериканская кухня
О том, чем полезны те или иные специи, как они влияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион.
Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности накухне.
Пряности
Правила сбора и хранения пряностей
Правила приготовления
Эфирные масла
Как...
41 рецепт
10 сладостей без гадостей, которые можно есть в любое время
Без сахара, муки, выпекания, яиц, молока и масла
Приготовит даже тот, кто ни разу не готовил
Сборник авторских рецептов ресторанного уровня
15 рецептов "Путь к вакцине"
Научишься все успевать и не уставать
1. Тренинг «Меню-менеджмент» 12 уроков.
2. Тренинг «Как все успевать и не уставать: тайм-менеджмент для продвинутых»
3. Электронные карточки с рецептами для составления меню. Набор для всей семьи + рецепты для мультиварки + экономные рецепты + рецепты для...
Организатор
Тема
дарья черненко
менеджмент в жизни
менеджмент накухне
меню менеджмент
тайм-менеджмент накухне
«Волшебство накухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства – кулинарии.
В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд – жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, – и...
Aноним
Тема
аврора дон хант
волшебство накухне
вязание кашемирового кардигана
гайд по рецептам для любви и романтики
ирина чернышева
Шоколадный декор
Мишель Вийом
Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом...
На обычной кухне с самым обычным инвентарем вы научитесь готовить десять потрясающих блюд, которые поменяют ваше отношение к кулинарии.
Научу получать удовольствие не только от вкуса и красоты блюда, но и от процесса приготовления.
Каждое ресторанное блюдо – это не только основной ингредиент...
Организатор
Тема
автор иван миланович
ресторанные блюда
ресторанные блюда из простых продуктов
9 видов тортов
Торт "Зефирный"
Торт "Йогуртовый"
Торт "Кофейный"
Торт "Медовик"
Торт "Печенье"
Торт "Сметанник"
Торт "Безе"
Торт "Цитрусовый"
Торт "Шоколадный с черносливом"
2 десерта
Меренговый рулет
Бисквитный рулет
- Без домашних заданий
- Без сертификата
- Без обратной связи от кураторов
Aноним
Тема
alina2cake
alina2cake school
алина ахмадиева
анастасия мудукова
бисквитный торт
десертыдесерты2022
курс по тортам
медовик
меренговый рулет
прояви себя на фото
рулет
торты
торты с низкой себестоимостью
3 Мастер-класса
3 дня обучения
Длительность Мк 2.5-3.5 часа
1. Работа с шоколадом и темперирование
2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне
- придумала такое, какого вы еще не видели!
3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике
- сборка разработана лично мной
4...
Aноним
Тема
chocoberry school
алина черенцова
анна скуцкая
десертыдесерты с клубникой
клубника в шоколаде
отношения и руны
О курсе
4 мастер-класса в одном пакете за 3300 рублей. Окунуться в мир кулинарии, не ограничивая себя рамками одного направления. Рецепты ресторанного уровня и простая еда, основные блюда и десерты, фастфуд и мировая классика.
мастер-класс «Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи» - как...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
владислав гришин
кулич
пасха
простая еда
Кухня - сердце вашего дома!
А сердце должно быть в полном порядке!
Вы узнаете как организовать хранение:
- посуды,
- столовых приборов,
- кухонных приборов,
- круп, макарон и специй,
- чая и кофе,
- сладостей,
- кастрюль, сковородок и крышек,
- пищевых контейнеров, пакетов, фольги и пищевой...
Организатор
Тема
организатор пространства
порядок накухне
татьяна даниляк
уборка
Новогодние праздники – отличная возможность начать печь на заказ или сделать выручку, как за несколько месяцев работы. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых популярных праздничных десертов и узнаете, как правильно сформировать предложения для клиентов, запустить эффективную...
Aноним
Тема
cake_school
grechastya
алина макарова
десерты к праздникам
зефир
макарон
наполеон и медовик
праздничные десерты
О курсе
Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие и изыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас...
Aноним
Тема
novikov school
автор светлана осипова
артём миненков
базовый пакет
блюда из птицы
как устранить причины
обед на всю семью
созависимости и найти путь к себе
хобби и рукоделие
Готовим быстро!
Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление!
Вы будете знать:
как готовить быстро
как рационально распределять своё время накухне
как готовить 16 блюд разных стран мира
как обращаться с разными ингредиентами — от овощей...
Организатор
Тема
novikov school
автор владислав гришин
автор павел дзюбло
владислав гришин
готовим быстро
павел дзюбло
суп
цезарь
Курс в записи
Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым
Вы будете знать:
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
как работать с открытым...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
рецепты
рецепты блюд
что знаменитые шефы готовят дома
О курсе
Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле.
Вы узнаете:
как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов
новые...
Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как.
Вы узнаете:
происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели...
Aноним
Тема
novikov school
автор анна горбунова
всё дело в специях
марианна орлинкова
мое призвание
специи
Готовим рождественские лакомства своими руками!
Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей семьей, а...
Организатор
Тема
novikov school
автор галина рагозина
галина рагозина
кекс
кондитерка
мармелад
маршмеллоу
новый год
печенье
трюфели
чизкейк