Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой.
В этом...
ДОЛГОЖДАННЫЙ новый УРОК!
ДЕСЕРТЫ с вишней.
В этом уроке мы приготовим:
1. ТортВИШНЯ-МАЛИНА-ШПИНАТ, яркий и оригинальный, очень нежный на вкус,
2. ЧЕТЫРЕ ШОКОЛАДА с вишней , 4-слойная красивейшая вариация моего классического торта,
3. Шоколадные КАПКЕЙКИ с вишней и шоколадно-вишневыми...
Организатор
Тема
nezabudka_cake
автор nezabudka_cake
бисквитный тортвишня
десерты с вишней
капкейки
капкейки с вишней
муссовые торты
муссовый торт
пряник
торт вишнёво-брусничный пряник
тортвишня малина шпинат
торт с вишней
торт четыре шоколада с вишней
три шоколада
Торт «Фисташка-Шоколад»:
Фисташковый бисквит
Молочная пропитка
Фисташковое кремю
Шоколадный мусс
Хрустящий слой
Шоколадная карамель
Крем на основе «Маскарпоне»
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Эстерхази
Один из самых любимых десертов, новичок на витрине
Быстрая сборка, хранение в заморозке, постоянное наличие в полной готовности
Техкарта + подробный видеоурок
Начинка макарон "Королева танцпола: Виски-кола".
Взбитый ганаш на молочном шоколаде с виски и со вкусом колы, но без колы. По желанию можно усилить вкус мармеладом из виски и колы.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
взбитый ганаш
виски
ганаш
екатерина леонова
кола
королева танцпола
макарон
молочныйшоколад
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
шоколад
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...
На курсе будем много практиковаться. Отрабатывать навык важно, чтобы научиться стилизовать. Поэтому новые уроки будут открываться только после выполнения домашних заданий. Освободи время для них и следуй расписанию выхода уроков и прямых эфиров.
Это база.
Здесь ты узнаешь, с какой базой я...
Торт "Морковный с карамелью и вишней":
Морковный бисквит с грецкими орехами
Вишневое конфи
Соленая карамель
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
yanni.bakery
вишня
карамель
морковный торттортторт морковный с карамелью и вишней
Манго-маракуйя-молочныйшоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺
.
Шоколадный бисквит
Хрустящий шоколадный слой
Крем с молочным шоколадом и маракуйей
Мусс манго-маракуйя
.
В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
Организатор
Тема
tarasyulyacake_разрез
tarasyulya_recipes
автор tarasyulya
муссовые торты
юлия тарасова
Подробное текстовое описание в формате PDF с фото и видео основных моментов. Приложен технический рисунок с замерами каждой части изделия. Также есть схемы для комфортного вязания. Ссылки на видео сопровождены QR-кодами.
Все видео находятся на Google Диск и не требуют подключения к vpn...
Aноним
Тема
staryxo_knit
автор lorraine woolheart
автор staryxo_knit
автор юлия старикова
джемпер
молочныйшоколад
юлия старикова
Манго-шоколад. Веганский.
Брауни из этого рецепта вы будете использовать во многих тортах - так хорош его горьковатый вкус!
А можно оставить и то и другое.
А слой манго можно использовать, как отдельный десерт.
Подружитесь с агар-агаром и на его основе научитесь делать моментально-застывающие...
Организатор
Тема
автор @kulachek_oksana
безсахара
веган
рецепт
торт веганский “манго-шоколад”
Вы очень любите рулеты и давно хотите научиться их готовить?
Вы уже готовили рулет, но он треснул или получился слишком сухим?
Вам подходят только быстрые варианты выпечки?
Тогда этот курс для вас!
ПРИМЕЧАНИЕ: все рецепты курса подходят вегетарианцам и веганам. В большинстве рецептов можно...