Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоурок по шоколадному декору для творожных Пасх и куличей с темперированием шоколада на «ледяной бане», который получится у каждого.
С помощью специальных форм будет создан тематический пасхальный декор: яички, веточки и другое.
В описании к уроку будут даны ссылки на товары, чтобы не...
Aноним
Тема
автор светлана забелина
вязаные ёлочки
декор
мария манахова
спицы и крючок
шоколадный декор
Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру.
Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного.
Делаем известный торт, соблюдая все...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
выпечка
кондитерка
кофейно шоколадный торт
мока
13 февраля в 13.00 прямой эфир
В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад»
Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем
Aноним
Тема
готовим пирожное
марафон по приготовлению пирожного
ольга андриевич
пирожное
пирожное фундук-шоколад
рецепт пирожного
Шокодекор
8-9 июля
Программа:
2 цветка ранункулюс с помощью поликарбонатной формы
цветок с эффектом омбре на ацетатной пленке
элементы декора на трансфере
листья со скребком
многоуровневая картинка с техникой вырезания (наподобие котиков на фото)
ободок для торта
Возможно что-то изменится или...
Программа курса:
📌 Куколки по форме
📌 Куколки без форм
📌 Создание причесок
📌 Одежда
📌 Задаем стиль (как и с чего начать)
📌 Создание имитации ткани
📌 Куклы, как декор (в рамках)
🎁 Уроки в подарок:
🔥 Пластичный шоколад
🔥 Тесто пряничное
📢 Сопровождающие эфиры: 📢
✅ Как продавать
✅ Себестоимость и...
Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания.
Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него.
Да...
Организатор
Тема
sens eat
конфеты
мария золина
научитесь делать шоколад
онлайн-школа кулинарии senseat
шоколад
шоколад своими руками
Шоколад – это целая культура со своей историей. Эта книга от «шоколадной пары» итальянского кулинарного искусства расскажет вам всё, что должен знать истинный ценитель этого замечательного продукта: разновидности какао, его выращивание и обработка, возникновение шоколада, секреты его...
ВИДЕО-УРОК "КОРОБОЧКА ТЮЛЬПАНОВ"🌷
Один из самых востребованных декоров - шоколадная коробочка тюльпанов. Этот декор очень часто заказывают в подарок девушкам или мамам. Выглядит он просто бомбически и сможет удивить ваших клиентов 💥
Урок состоит из подробного видео всех процессов, в котором вы...
ПРО ЧТО ЭТОТ КУРС?
Целый месяц мы посвятим работе
с Шоколадным декором!
Этот курс для вас, если вы хотите:
- Научиться темперировать шоколад
- Перестать бояться работать с шоколадом
- Освоить сложные техники
- Научиться делать красивые цветы
И творить
На этом курсе вас ждут 4 модуля
-...
Aноним
Тема
австралия
г. а. вейхман
канада
книга pdf + mp3
надежда голубцова
новая зеландия
разговорный английский
шоколадные цветы
шоколадные цветы - как искусство
шоколадный декор
шоколадныймарафон new
Необходимые материалы:
1.Пряжа YarnArt DOLCE цвет 745 (молочный) – 700 г. Можно заменить на HIMALAYA Dolphin Baby цвет 80308 (молочный) -700 г.;
2.Пряжа HIMALAYA Dolphin Baby цвет 80368 (оранжевый) для лапок и клюва – 100-120 г.
3. Наполнитель (синтепух или холлофайбер) – 700 г.;
4. Крючок...
Aноним
Тема
автор наталья сведовая
амигуруми
гусь гусище
игрушки
крючком
мария устюшкина
полезный праздничный стол
рукоделие
Шоколадный декор
Надежда Голубцова
Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...
Aноним
Тема
автор ольга огулова
декор
индивидуальное питание
кондитерка
кондитерские изделия
кулинария
надежда голубцова
основные алгоритмы
хобби и рукоделие
шоколад
шоколадный декор
Изучите процесс темперирования с нуля у шеф-повара Ханса Овандо (лучший шоколатье Испании 2008 года) и узнайте, как готовить различные рецепты с шоколадом, улучшая свои навыки каждый день.
Он начинается с креативных плиток из разных видов шоколада и начинок, продолжается удивительными породами...
Торт «Манго-молочный шоколад»:
Шоколадный бисквит с кофе
Кофейная пропитка
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Ганаш «Манго-Маракуйя»
Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
irina baydakova
kulikova school
kulik_ova
бисквитный торт
максимум от магазина
манго-молочный шоколад
манго-шоколад
манговый крем
на ярмарке мастеров
ольга куликова
рецепт торта
торт манго-молочный шоколад
торт манго-шоколад
шоколадный бисквит
Программа курса «ШОКОЛАДНЫЕ КУКОЛКИ»:
📌 Куклы по форме
📌 Куклы без форм
📌 Создание причесок
📌 Одежда
📌 Задаем стиль (как и с чего начать)
📌 Создание имитации ткани
📌 Куклы, как декор (в рамках)
Дополнительные уроки:
🔥 Пластичный шоколад
🔥 Тесто пряничное
📢 Эфир "Разбор ошибок"
Видео уроки и...
Программа урока:
✅рецепт вкуснейшего медовика без меда (коржи, карамельный заварной крем, малиново-вишневое конфи)
✅2 рецепта ганаша на белом и темном шоколаде (тот самый крем, который можно брать руками)
✅сборка и особенности идеального выравнивания (2 разных подхода)
✅изготовление шоколадных...
Aноним
Тема
волшебный шоколадный курс
ганаш
трещины на торте
юлия иванова
На мастер-классе, который пройдет 24 декабря в 19.00 мы вместе приготовим:
Приглашаю погрузиться в шоколадную магию новых авторских рецептов без глютена, яиц, молока и сахара!
На мастер-классе мы приготовим:
Брендовые шоколадные конфеты «Академии алхимии»
Волшебное печенье «Шоколадные...
Организатор
Тема
без молока
веган десерты
вегетариансво
мицкевич
оксана мицкевич
шоколад
На этом курсе рассматриваем новые вариации кексового теста и разбираем его возможности.
Дополнительные ингредиенты для кексов: технические сахара, различные типы масла, добавки в виде фруктовых и/или овощных пюре.
Морковный кекс: здесь рассматриваем, как из «домашнего» кекса можно сделать...
Организатор
Тема
pastrycampus
pastrycampus.ru
автор мария селянина
выпечка
кексы
морковный кекс
цитрусовый кекс
шоколадный кекс