Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ДЕТАЛИ КУРСА:
Лекции - 6
Учебное время - 3 дня
Язык - Англ, Рус
ПРОГРАМMА КУРСА:
Базовые Крема для Датской Сдобы
Кондитерский крем
Кондитерский крем с манго для датской сдобы
Шоколадный крем для начинки
Базовый ореховый крем для начинки
Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей
Слоенное...
Организатор
Тема
hans ovando
kica
автор yulia syrbu
базовые крема для датской сдобы
бриошь
зефир
кексы
комплект по росписи пряников
кондитерка
кракелен
лимонно-лаймовая тарта
макарон
пироги
роспись пряников
саварен
сдоба
слоенное датское тесто
тирамису
хансовандо
чиз-кейк
шоколад
эклер
яблочный пирог
Приготовьтесь встречать новую коллекцию тортов от Hans Ovando на "живом" онлайн курсе в формате Стриминга!
Курс включает:
Прямой чат в течение трансляции.
Рецептурные книги и диаграммы всех представленных в программе тортов.
Дополнительные фото и видео в группе WhatsApp в течение класса...
Организатор
Тема
автор hans ovando
новая коллекция тортов
новые торты
торт
хансовандо
Цветочный скетчинг. Как создавать быстрые зарисовки цветов и растений
Это книга для тех, кто задается вопросом «Как же красиво рисовать цветы?» и мечтает самостоятельно научиться создавать прекрасные ботанические иллюстрации быстро и просто.
Нежные лепестки, пышные букеты или растения в горшке...
Организатор
Тема
wow buket
как создавать быстрые зарисовки цветов и растений
мастер класс
ореховый букет
ханс-кристиан санладерер
цветочный скетчинг
Проект "Океан" подходит для деток 2-6 лет. Здесь есть общая часть и папки с заданиями по возрасту и уровню знаний. Выбирайте и печатайте то, что подходит вашему ребенку.
Узнаем, что такое океан и какие удивительные животные там обитают, опустимся на самую глубину, выясним, как дышит под...
Aноним
Тема
busy-bee
the chef
большой проект океан
вера никандрова
вырезание
елена самсонова
проекты для детей
развивашки
торт шоколадный трюфель
Сюжетный трехмерный торт
Преподаватель - Галина Двилюк, Украина
Продолжительность 2 часа 52 минуты.
Цена 20.4 USD
Признанный мастер кондитерского дела Галина Двилюк впервые дает видеомастер-класс, в котором подробно рассказывает о процессе изготовления потрясающих сюжетных трехмерных тортов...
Организатор
Тема
автор галина двилюк
двилюк
кондитер
кондитерский курс
кондитерскиймастер-класс
торт
украшение торта
Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)
Практичная технология для практикующих кондитеров.
Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам).
Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь.
Вы увидите пошаговую лепку...
Грибы - это растение? Для какого животного ядовитый мухомор-это лекарство? И какие грибы можно есть? Что такое мицелий и споры? А гриб оказывается вовсе не гриб. Все ответы внутри проекта, а ещё очень много заданий: выбрать съедобные и несъедобные грибы, найти маршрут до грибных мест, разгадать...
Организатор
Тема
busy-bee
апликация
грибы
для деток 4-6 лет
елена самсонова
зайка
зачем нужны грибы
как растут грибы
кондитерка
лабиринт
онлайн мастер-класс пряник
онлайн мастер-класс пряник "зайка"
проект грибы уровень 3
пряники
цифры
Май
Я знаю, вы ждёте
Я постаралась в майской программе воплотить ваши самые заветные кондитерские мечты
1. Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025
Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
the chef
анастасия политыкина
вера никандрова
клуб
кондитерский клуб
торт шоколадный трюфель
торты
Отправляемся в экспедицию! Проект "Антарктида" подходит для деток 2-6 лет. Здесь есть общая часть и папки с заданиями по возрасту и уровню знаний. Выбирайте и печатайте то, что подходит вашему ребенку.
Узнаем, где находится Антарктида, кто там живёт и почему там очень холодно! Познакомимся...
Aноним
Тема
busy-bee
автор андрей дуйко
антарктида
аппликации
елена самсонова
программирование
программирование 2020 года
развивашки
Тема «Декор» Будем проходить несколько блоков.
Работа с шоколадом – важная информация.
- Как правильно работать с шоколадом (несколько видов темперирования, условия хранения, как работать без градусника, способы правильно подкрашивать шоколад, температурные режимы работы, как восстановить...
Организатор
Тема
автор александр кислицын
кондитер
кондитерский курс
кондитерскиймастер-класс
шоколад
шоколатье
Проект для самых маленьких и для деток, которые любят вырезать.
19 страниц с зимними иллюстрациями.
В проект входят полоски для вырезания, листы, вырезание геометрических фигур, мини-пазлы и аппликация
Организатор
Тема
annadan
busy-bee
аннадан
декор обуви
елена самсонова
зима
костюмный мастер-класс
куклы
обувь для куклы
обувь на колодке
построение выкроек
создание обуви для кукол с помощью колодки
шитье
Проект "Птицы" для маленьких исследователей сразу всех возрастов. В проекте есть общая часть и папки с заданиями по возрасту и уровню знаний. Выбирайте и печатайте то, что подходит вашему ребенку.
Узнаем, чем отличаются птицы от других животных, из чего они строят гнёзда и какого размера...
Aноним
Тема
annadan
busy-bee
аннадан
большой проект птицы
декор обуви
костюмный мастер-класс
куклы
обувь для куклы
обувь на колодке
построение выкроек
птицы
создание обуви для кукол с помощью колодки
шитье
Наснимали кучу видосиков на телефон а собрать их в один ролик сущая мука. Да проще карбюратор перебрать или собраться на свидание чем разобраться в этом КапКуте!!!
Если вам это знакомо, то этот МК точно для вас.
На этом МК вы узнаете об основных принципах монтажа, и поймете значение всех...
Aноним
Тема
2020
moon ezoterica
автор елена мун
мастер класс по монтажу breaking cap
монтаж
павел шиповалов
рождественское чудо 2020
29 уроков
53 рецепта
Программа курса
Курс разбит на уроки, сгруппированные по темам
1-я часть Александр Кожанов:
«В 1-й части блока познакомимся с особенностями работы кондитерских продуктов, таких как сахар, мука, яйца, масло сливочное. Поработаем с основами дрожжевого теста. Соберем...
Организатор
Тема
автор александр кожанов
десерты
еда ру
кондитерский курс
торты
школа еды
Пряничная открытка. Видео МК "ШКОЛА" (family_desserts)
Главное отличие этого 11 Видео мастер-класса это пряничная открытка 18*26см, которая замечательным образом трансформируетсяи будет востребована в течении всего учебного года, так как листики съёмные и вместо "осени" можно сделать все что...
Известный на весь мир своим художественным уровнем исполнения и впечатляющей креативностью шеф из Голландии Франк Хааснут. Уже несколько лет шеф отвечает за кондитерское направление в роскошном
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
. В 2011 году Франк Хааснут выиграл...
Организатор
Тема
frank haasnut
автор франк хааснут
кисакиев
кондитерский курс
кулинария
мастер - класс
шоколад
Летний гардероб» — прикладной вебинар по созданию красивого гардероба на теплое время года. Вас ждут 200 слайдов с подборкой лучшей одежды, которую можно купить в масс-маркет магазинах и у российских дизайнеров прямо сейчас. В подборку вошли платья, юбки, шорты, костюмы для дома и улицы, топы...
Нарезные конфеты «Клубника-Базилик». Двухслойные нарезные конфеты с клубникой и тончайшими нотками базилика. Эти конфеты придутся по вкусу как мужчинам, так и женщинам, что делает их идеальным подарком для любого праздника в прохладное время года.
Нарезной формат конфет позволяет работать без...
Aноним
Тема
marivoka_knit
pastry club
автор мария селянина
вязание шапочек
кондитерский клуб pastry club
конфеты сердце розы
мария селянина
мастер-класс
нарезные конфеты
трюфели
шапочка
шапочки колосок
шоколадные конфеты