1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт «Тропический остров» (Мария Белая)

    с чизкейком внутри Миндальный бисквит, кокосовый выпечной бисквит, компоте ананас, ганаш манго-маракуйя. Оформление торта ягодным венком.
  2. Скачать Очарование для кукол Paola Reina (Наталья Ермолаева)

    Мастер-класс по вязанию платья Формат ПДФ журнал Пошаговое словесное описание, схемы вязания, фото процессов вязания. Категория сложности - справится новичок
  3. Скачать [Картонкино] Новогодние надписи

    Шаблоны для вырезания из бумаги и картона.
  4. Скачать Наполеон (Мария Валюк)

    Время урока: 31 мин. Самый популярный торт. У многих он, как воспоминание о детстве. Наш Наполеон очень нежный и сочный. Хрустящие коржи в сочетание с ароматным сливочно- заварным кремом никого не оставят равнодушным. Программа урока Приготовление теста и коржей Приготовление заварного крема...
  5. Организатор

    Скачать Дизайн против течения 4 лекции (Дарья Ермолаева)

    О курсе: Около полувека назад группа увлеченных, смотрящих в будущее итальянских студентов, изучавших искусство, архитектуру и дизайн в университете Флоренции, положила начало движению, подвергшему сомнению все привычные правила «хорошего дизайна» и «хорошего вкуса», популярные в Италии в конце...
  6. Скачать Виногид 2.0 от сомелье (Ксения Ермолаева)

    ВИНОГИД 2.0 Поможет легко и быстро выбирать качественное вино в магазинах ВИНОГИД 2.0 - это… Большая подборка из популярных супермаркетов России: Винлаб, Красное&Белое, Перекрёсток, Дикси, ОК, Ашан, Лента, METRO, Бристоль, SPAR. 10 магазинов Это карманный сомелье, который живет прямо в вашем...
  7. Скачать Рулет Мандариновый лес (Мария Селянина)

    Рулет Мандариновый лес Если вокруг начинают загораться гирлянды, а в воздухе стоит запах мандаринов и елки, скорее всего, Новый год уже не за горами, и пришло время подумать об угощениях для праздничного стола. Во многих странах традиционным десертом стал рулет, или “полено” – такой формат...
  8. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 10. Десерты на тарелке (Мария Селянина)

    Десерты, которые мы можем приготовить и сразу подать - это отдельный мир… Здесь можно использовать техники, которые невозможны в традиционной кондитерской, текстуры, температуры и т.д. Десерт Павлова Десерт Медовик Десерт “Морковный кекс” Десерт “Insalata Caprese” Десерт Павлова Классический...
  9. Организатор

    Скачать Французские макарон (Мария Селянина)

    Французские макарон продолжают оставаться животрепещущей темой и, несмотря на изобилие информации о них, вызывают огромное количество вопросов. Для их разрешения мы решили продолжить тему, начатую на вебинаре "Секреты французских макарон", и наконец разложить по полочкам все имеющиеся знания...
  10. Организатор

    Скачать Психология старшего возраста и мудрости. Практика заботы (Ася Ермолаева)

    Программа для психологов, специалистов помогающих профессий и всех, кому важно понимание и осмысление темы среднего и старшего возраста, старения и мудрости, знание о клинических аспектах старения, особенностях заботы. Для тех, кто интересуется современными подходами в психологии возраста и...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Принципы создания современного торта (Мария Селянина)

    Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...
  12. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)

    Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...
  13. Организатор

    Скачать [Кондитория] 8 Рецептов (Мария Селянина)

    Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается. Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем. Собственник испанской школы Мария Селянина. 8 рецептов на русском. уровень рецептов разный...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Сахара и желирующие агенты II (Мария Селянина)

    [Кондитерка]Сахара и желирующие агенты II (Мария Селянина) 31 мая Вы уже присутствовали на вебинаре "Сахара и желирующие агенты - 1"? Хотите продолжать? Интересно разобраться в возможностях новых ингредиентов, существующих на рынке? Возможных грамотных заменах сахара? Какие дополнительные...
  15. Скачать [МИФ. Курсы] Леттеринг. Как создавать красивые надписи (Вера Голосова)

    Красота притягивает нас. Создавая и созерцая ее, мы напитываемся эмоциями. Ради этого люди рисуют и фотографируют, ходят в театр и ищут шторы оттенка лазури. Леттеринг — еще один способ ощутить жизнь. Выводя своей рукой винтажные, строгие, карамельные буквы, мы переживаем радость...
  16. Организатор

    Скачать Домашний шоколад. Vip (Мария Бенну)

    Многие думают, что самый лучший в мире шоколад - бельгийский. Но они ошибаются. Лучший в мире шоколад — тот, что сделан своими руками. На курсе вы научитесь: Готовить шоколад из натуральных какао-продуктов, на полезном природном подсластителе – кокосовом сахаре. Придавать ему интересные оттенки...
  17. Организатор

    Скачать Медитативные техники развития осознанности (Дмитрий Петухов)

    Всего за неделю вы освоите базовые медитативные техники развития одного из самых важных психических навыков - осознанности. Просто и понятно, на научной основе, без религии и эзотерики. Развитие осознанности помогает избавиться от нежелательных реакций Нежелательные реакции, это например...
  18. Организатор

    Скачать Курс по продажам. Для тех, кто хочет заработать на пряниках (Евгения Локтева)

    МЫ СТАРТУЕМ 11 ФЕВРАЛЯ Еще немного вам осталось жить прежней жизнью, но а потом... ВСЕ ИЗМЕНИТСЯ ...и вы никогда уже не станете как сейчас. Вы однозначно станете ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ. Можно иметь самый отличный продукт, но если вы не умеете его продать... Что с того? А чтобы уметь продать - нужно...
  19. Организатор

    Скачать Торт Рождественский фонарь (Мария Маграт)

    Только посмотрите! Да, это торт!!! Общая высота с декором около 30 см! Сам фонарь сделан из изомальта, а внутри него скрывается торт-свеча! Все элементы декора выполнены из съедобных материалов! ⠀ Ещё в том году я загорелась мыслью сделать такой проект, а уже в этом у меня появилась возможность...
  20. Организатор

    Скачать Полезный перекус с собой (Натали Ермолаева, Катерина Счастливая)

    Авторский курс с видео-рецептами, в котором вы научитесь быстро и легко готовить популярные блюда фаст-фуда в растительно варианте, которые удобно взять с собой на работу или упаковать ребенку в школу. Для кого курс: Этот курс для тех, кто: • Хочет питаться вкусно и полезно. • Любит простые...
Сверху